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成都臘八節(jié)旅游攻略(成都臘八節(jié)旅游攻略一日游)

導讀:成都臘八節(jié)旅游攻略(成都臘八節(jié)旅游攻略一日游) 成都文殊院取消現(xiàn)場送粥,為何送粥行為成了當?shù)氐囊环N傳統(tǒng)? 臘八粥的寓意是什么? 成都哪里能吃到正宗的臘八粥? 不要給我說自己做哈,我在出差。 成都文殊院取消現(xiàn)場送粥,他們?yōu)槭惨F(xiàn)場送粥? 春節(jié)前幾天風俗 成都文殊院線上免費領臘八粥料包,特殊時期的暖心政策是否更能打動人?

成都文殊院取消現(xiàn)場送粥,為何送粥行為成了當?shù)氐囊环N傳統(tǒng)?

事情經(jīng)過

為配合疫情防控措施,2021年成都文殊院將決定不現(xiàn)場發(fā)放臘八粥,而是改為在1月14日到19日期間在網(wǎng)絡上送料包。同時還在成都內的17個商場和100多個小區(qū)中設置料包的免費領取點,讓民眾們今年臘八節(jié)在家里熬粥。

送粥傳統(tǒng)

農(nóng)歷的臘月初八,是中國傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),也是佛陀釋迦牟尼佛的成道紀念日,而成都文殊院“臘八奉粥”已有十七年的傳統(tǒng)。 “臘八節(jié)”一直是我國的傳統(tǒng)民俗節(jié)日,在古時后,每逢臘八節(jié)人們就用五谷果物熬粥,祭祀先賢,感念恩德。因此臘八節(jié)喝粥一直以來都是一種傳統(tǒng)。而成都文殊院傳承著中華優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,弘揚佛教慈悲的濟世精神,在每年的臘八節(jié)又恰逢釋迦牟尼成道紀念日,為成都市民奉上一碗“文殊造”的臘八粥。因此送粥也就成為了成都當?shù)氐囊环N傳統(tǒng)。至今已經(jīng)有十七年的時間。

而且成都文殊院熬制的臘八粥在成都人心中是有口皆碑的好喝。這碗“文殊造”臘八粥了精選紅橘餅、黑香米、核桃仁、甜百合、蓮子米、小薏仁、小紅豆、紅棗圈、大枸杞、白糯米、紅糖、花生仁及珍珠米等13種上等食材,再用慢火熬制近3個小時。其口感香濃軟糯,甜而不膩。

往年送粥

2020年,為了迎接即將到來的臘八節(jié),成都文殊院早早地就在2019年12月31日就正式了啟動了己亥年“喝臘八粥、結歡喜緣”臘八奉粥的活動。,并且一度上了微博熱搜。以往的臘八節(jié),天剛剛亮,市民游客早早地就在在成都文殊院排起了長龍,等待著寺院奉粥,上午9點半 ,奉粥活動正式開始 ,此時市民們早已排起了一條長達200多米的“長龍”,而且在通往文殊院的幾條路口,基本上都是呈現(xiàn)擁堵狀況,各條路口上都需要交警維持秩序。

今年的送粥,由于新冠病毒的影響,成都文殊院決定改為線上送料包。因此今年很難再看到往年那種人山人海的景象。不過這是為了防控疫情,是十分值得肯定的,這也從側面表示人們對于疫情防控的關注,及時減少了人群聚集。我一直相信,在嚴密的防控下,我們終將戰(zhàn)勝新冠病毒。

臘八粥的寓意是什么?

臘八粥含義:敬獻農(nóng)神,進行禱祝,以慶豐收。

此外臘八粥還有:溫暖、圓滿、和諧、吉祥、健康、合作、營養(yǎng)、淡泊、方便、感恩、歡喜(以粥代茶)、結緣等意義。

天津民俗在臘八前一晚,善男信女捻豆做粥,每捻一豆,曰結緣豆。因此做一詩:“喜到初八臘月天,門前舍豆俗相沿,信士弟子熬粥夜,善念佛聲生結善緣?!?/p>

擴展資料:

習俗

北京的臘八粥可以說是最為講究的。摻在白米中的東西較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生……不下20種。人們在臘月初七晚上就開始洗米、泡果、撥皮、去核,半夜時分開始用微火燉,直到第二天清晨,臘八粥才算熬好了。

臘八節(jié)在陜北高原,熬粥除了用多種米、豆之外,還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后,還要將粥抹在門上、灶臺上及門外樹上,以驅邪避災,迎接來年的農(nóng)業(yè)大豐收。而且,臘八這天忌吃菜。如果這天吃菜的話,莊稼地里就會雜草多。臘八這天人們除了吃臘八粥,還得用粥供奉祖先和糧倉。

陜西有些不產(chǎn)或者少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。用各種果品蔬菜做成臊子,把面條搟好。到臘月初八早上全家人一起吃。

甘肅傳統(tǒng)煮臘八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,還分送給鄰里,還要用來喂家畜。甘肅武威地區(qū)講究過“素臘八”,吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”?!?a href='/ningxia/' target=_blank>寧夏做臘八飯一般用各種豆類加大米、土豆煮粥,再加上用麥面或蕎麥面切成菱形柳葉片的“麥穗子”,或者是做成小圓蛋的“雀兒頭”,出鍋之前再入蔥花油。和陜北一樣,這天全家人只吃臘八飯,不吃菜。

西寧臘八節(jié)并不喝粥,而是吃麥仁飯。臘月初七晚上將新碾的麥仁,與牛羊肉同煮,加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,經(jīng)一夜文火煮熬,麥仁飯異香撲鼻,十分可口。

江蘇人吃臘八粥分甜咸兩種。臘八粥里要加入茨菰、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。如果煮的是咸粥的話,在里面加入青菜和油即可。

浙江人煮臘八粥則一般用胡桃仁、松子仁、蓮子、紅棗、桂 圓肉、荔枝肉等,香甜味美。據(jù)說,這種煮粥方法還是從南京流傳過來的。

臘八的前一天,人們一般用鋼盆舀水結冰。等到臘八節(jié)就把冰敲碎了拿來吃。民間流傳一種說法,如果臘八節(jié)這天吃了冰,往后的一年都不會肚子疼。

參考資料:百度百科- 臘八粥

成都哪里能吃到正宗的臘八粥? 不要給我說自己做哈,我在出差。

臘八粥是成都地區(qū)對臘八節(jié)的一種紀念形式。在成都家家戶戶幾乎都會做臘八粥。

你要是想在那天喝臘八粥,隨便去一家川菜館子就好,都會熬臘八粥的。

成都文殊院取消現(xiàn)場送粥,他們?yōu)槭惨F(xiàn)場送粥?

事情起始

人家沒有現(xiàn)場送粥好吧?現(xiàn)在已經(jīng)改了,改成了在網(wǎng)上送料包,打算的就是讓你們自己領了回家去煮粥喝,熱鬧不在情義在嘛,大概就是這個樣子。

他們在現(xiàn)場送粥,那是往年的時間,今年并沒有在現(xiàn)場送粥,好吧,說了這些你們也聽不懂,聽得懂的也就只有幾個人,還是要給你們解釋一番才行。

具體過程

在每年的臘八節(jié),成都的文殊院都會舉行現(xiàn)場送粥的方式來慶祝臘八節(jié),這個周也是和這個節(jié)日對應的臘八粥,而每年的臘八節(jié),許多人就會來到成都這個文殊院附近喝一碗臘八粥,漸漸的這也就成為了一種儀式感。

這種方法確實很棒,我也很喜歡這種做法,但今年的話,成都文殊院已經(jīng)取消了現(xiàn)場送粥的方式,你要問這是因為什么的話,百分百就是因為這個疫情的影響啊,為了配合這個疫情的防控,只能這樣做了,不然你想一想那那么多人跑到街上去喝粥,萬一來了個攜帶病毒的,那不就是麻煩了嗎,所以啊,就取消了這種現(xiàn)場送粥的方式。

雖然不在現(xiàn)場發(fā)放這個臘八粥了,但你還是可以在網(wǎng)上領取這個料包的,反正就是以前要熱鬧一點,大家都可以在街上喝粥玩耍之類的,今年就是自己在家里面悄悄的把這個臘八粥給喝了,相比之下,這個確實是要安全的很多,而且我也非常的贊成現(xiàn)在的這個做法。

最終結果

非常時期行,非常之法嘛,我覺得這做得非常棒,等以后疫情過了,我一定要去這里喝一碗臘八粥,畢竟這種感覺也是非常的好,有沒有朋友想去的,到時候聯(lián)系我,我們一起去玩耍呀。

知識普及

臘八粥,又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等,是一種由多樣食材熬制而成的粥?!昂扰D八粥”是臘八節(jié)的習俗,臘八粥的傳統(tǒng)食材包括大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類(如紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆等)。

臘八節(jié)喝臘八粥的習俗來源于佛教。農(nóng)歷十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀念。自從佛教傳入中國,各寺院都用香谷和果實做成粥來贈送給門徒和善男信女們。到了宋代,民間逐漸形成在“臘八”當天熬粥和喝粥的習俗,并延續(xù)至今。 [1-2]

春節(jié)前幾天風俗

春節(jié)前幾天風俗(精選6篇)

春節(jié)前幾天的風俗。春節(jié)是我們國家非常盛大的一個節(jié)日,春節(jié)是大團圓的日子,春節(jié)前幾天也是有一些風俗習慣的。接下來就由我?guī)Т蠹伊私獯汗?jié)前幾天風俗的相關內容。

春節(jié)前幾天風俗1

1、臘月二十五,推磨做豆腐。“做豆腐”有象征性的意義。中文“腐”與“?!庇邢嗨频陌l(fā)音,做豆腐也就意味著“在新年收獲幸福以及福氣”。

2、臘月二十六,殺豬割年肉。在過去,許多人承受不起肉食,所以他們很期待新年年夜飯能吃上一頓肉。在傳統(tǒng)理念中,肉食代表財富。最具盛名的節(jié)日肉食就是“紅燒肉”。

3、臘月二十七,宰雞趕大集。中文“雞”與“吉祥”的“吉”有相似的發(fā)音,中國人會保留一只完整的雞(雞首、雞尾、雞腳都保留),這代表著團聚的意義。

4、臘月二十八,把面發(fā)。二十六、二十七兩天準備好了過年要吃的肉食,到了二十八這天,就該準備主食。

5、臘月二十九,去打酒。由于在過去的幾天中,食物都已經(jīng)準備就緒了,那么中國人會在這接下來的日子里準備些酒。大家可以看到這里寫的是“打酒”,而不是“買酒”。這是因為在舊時代,許多人承受不起買瓶裝的酒。他們用自己的瓶子或者塑料袋,去酒家里買酒,那里的酒會放在一個大容器里。

春節(jié)前幾天風俗2

1、貼對聯(lián)

春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節(jié),家家戶戶都會貼上對聯(lián),慶祝新年的到來。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。

2、掃塵

“臘月二十四,撣塵掃房子” ,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。掃塵的意義在于要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門,希望來年的生活過得更加的美好。

3、拜年

新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。春節(jié)拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。

4、守歲

我國民間在除夕有守歲的習慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。 守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。

5、吃年夜飯

吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。

6、給壓歲錢

給壓歲錢,壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長輩發(fā)給晚輩,并勉勵兒孫在在新的一年里學習長進,好好做人。

7、祭祖

祭祖,古時這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后祭拜者按長幼的順序上香跪拜。

8、燃爆竹

爆竹,中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。王安石的《元日》詩:“爆竹聲中一歲除,春風送暖人屠蘇。千門萬戶曈曈日??偘研绿覔Q舊符?!泵枥L了我國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。

春節(jié)前幾天風俗3

春節(jié)的來歷

關于春節(jié)的起源有多種說法,其中幾種較具代表性的說法,如春節(jié)源于臘祭,春節(jié)源于巫術儀式說,春節(jié)源于鬼節(jié)說等,但其中被普遍接受的說法是春節(jié)由虞舜時期興起。

公元前2000多年的一天,舜即天子位,帶領著部下人員,祭拜天地。從此,人們就把這一天當作歲首。據(jù)說這就是農(nóng)歷新年的由來,后來叫春節(jié)。

春節(jié)的傳說

相傳,中國古時候有一種叫"年"的怪獸,頭長觸角,兇猛異常。"年"長年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避"年"獸的傷害。

這年除夕,桃花村的人們正扶老攜幼上山避難,從村外來了個乞討的老人,只見他手拄拐杖,臂搭袋囊,銀須飄逸,目若朗星。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門,有的收拾行裝,有的牽牛趕羊,到處人喊馬嘶,一片匆忙恐慌景象。這時,誰還有心關照這位乞討的老人。

只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避"年"獸,那老人捋髯笑道:"婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把"年"獸攆走。

老婆婆驚目細看,見他鶴發(fā)童顏、精神矍鑠,氣宇不凡。可她仍然繼續(xù)勸說,乞討老人笑而不語。婆婆無奈,只好撇下家,上山避難去了。

半夜時分,"年"獸闖進村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內燈火通明。"年"獸渾身一抖,怪叫了一聲。"年"朝婆婆家怒視片刻,隨即狂叫著撲過去。將近門口時,院內突然傳來"砰砰啪啪"的炸響聲,"年"渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。

原來,"年"最怕紅色、火光和炸響。這時,婆婆的家門大開,只見院內一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。"年"大驚失色,狼狽逃躥了。

第二天是正月初一,避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時,老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家,只見婆婆家門上貼著紅紙,院里一堆未燃盡的竹子仍在"啪啪"炸響,屋內幾根紅蠟燭還發(fā)著余光……

欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥的來臨,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道了驅趕"年"獸的辦法。

從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

現(xiàn)代民間習慣上把過春節(jié)又叫做過年。其實,年和春節(jié)的起源是很不相同的。

那? ?"年"究竟是怎么樣來的呢?民間主要有兩種說法:一種說的是,古時候,有一種叫做"年"的兇猛怪獸,每到臘月三十,便竄村挨戶,覓食人肉,殘害生靈。有一個臘月三十晚上,"年"到了一個村莊,適逢兩個牧童在比賽牛鞭子。"年"忽聞半空中響起了啪啪的鞭聲,嚇得望風而逃。它竄到另一個村莊,又迎頭望到了一家門口曬著件大紅衣裳,它不知其為何物,嚇得趕緊掉頭逃跑。后來它又來到了一個村莊,朝一戶人家門里一瞧,只見里面燈火輝煌,刺得它頭昏眼花,只好又夾著尾巴溜了。人們由此摸準了"年"有怕響,怕紅,怕光的弱點,便想到許多抵御它的方法,于是逐漸演化成今天過年的風俗。

另一種說法是,我國古代的字書把"年"字放禾部,以示風調雨順,五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。所"年"便被引申為歲名了。

我國古代民間雖然早已有過年的風俗,但那時并不叫做春節(jié)。因為那時所說的春節(jié),指的是二十四節(jié)氣中的"立春"。

南北朝則把春節(jié)泛指為整個春季。據(jù)說,把農(nóng)歷新年正式定名為春節(jié),是辛亥革命后的事。由于那時要改用陽歷,為了區(qū)分農(nóng)、陽兩節(jié),所以只好將農(nóng)歷正月初一改名為"春節(jié)"。

春節(jié)前幾天風俗4

穿新衣“游喜神方”

大年初一,成都人開始“走人戶”了,親朋好友互相串門,人們互相設宴款待。更多的`花樣在游玩上,初一開始,人們扶老攜幼穿新衣走“游喜神方”,這是老成都人的一種民俗,已有近兩百年歷史。在傳統(tǒng)文化中,財神與喜神是連在一起的,所謂“喜神”,是指帶給人們吉利、歡喜、智慧的神祇,“喜神方”,就是喜神所在之處。

廟會集納成都民間絕活

人們游喜神方最喜歡去的是武侯祠,而武侯祠也是逛大廟會最熱鬧的地方。廟會既是宗教儀式,又是集市。變臉、吐火、滾燈、手影戲、木偶戲等川劇絕活,皮影、泥塑、糖人、糖畫、剪紙等各式民間絕活都能在廟會上看到,滾鐵環(huán),抽陀螺,坐雞公車,拉提簧、響簧……

往往幾臺戲同時演出,曲藝演唱、雜技魔術、跑馬上刀山、拉洋片、耍猴玩蛇,應有盡有;商賈云集,三教九流紛至,百種小吃、賞百般武藝、玩百項游戲,民族、民俗、傳統(tǒng)、現(xiàn)代、鄉(xiāng)村、城市諸種文化形式復合于一體。

杜甫草堂

初七這天是人日,成都的人日有獨特的風俗要到草堂去和杜甫一起過;到了初八初九夜里,各寺廟、會館、街坊點起“天燈”;正月十五,家家戶戶吃元宵,敬神送年,又是一番鬧熱。

正月十五戀人“偷青”

近年來,QQ農(nóng)場的“偷菜”游戲風靡全國。然而在成都,清末以來就流行這樣一種現(xiàn)實版的偷菜游戲,名曰“偷青”。根據(jù)成都傳統(tǒng)習俗,小伙子喜歡上了鄰家的姑娘,可以在正月十五晚上去姑娘家的菜地里偷摘幾把青菜以表達愛意。而姑娘發(fā)現(xiàn)自家青菜被人偷摘后,便知道有小伙子戀上了自己,心中便會充滿喜悅和憧憬。

小伙子把“偷”回的菜交給媽媽并告訴是誰家的,媽媽如果也滿意這個“未來兒媳婦”,就會用這些青菜煮上一碗陽春面讓兒子吃下,以求兒子好運長青、心想事成。年后,男方父母便會托媒人上姑娘家去說媒提親。

春節(jié)前幾天風俗5

安徽春節(jié)習俗:一年一度最重要的節(jié)日春節(jié)到來了,全國人民為歡歡喜喜過大年,都開始忙碌起來了,以下是“安徽春節(jié)的風俗”,希望能夠幫助的到您!

安徽春節(jié)的風俗

池州春節(jié)習俗:鑼鼓喧天舞儺戲

池州的街頭處處洋溢著儺文化的氣息,儺的藝術本身和文化內涵深入人心。

記者在梅街鎮(zhèn)姚街村看到,正月初頭,村莊家族祠堂中,鞭炮、鑼鼓喧天,鳥銃齊鳴。田間地頭勞作一年的老實巴交的農(nóng)民,擦凈儺舞面具,邀上宗族師承技藝的同鄉(xiāng),有聲有色有模有樣表演開來,這種蘊有請神祭祖、驅邪納福為目的的古老民間文化,一次次煥發(fā)出久違的生機。

池州儺戲有“儺儀”、“儺舞”和“儺戲”等表現(xiàn)形式。舞時大多鑼鼓伴奏,節(jié)奏明快,這種東方古典雕塑藝術的自然美吸引了不少外地市民慕名而至,這種祈福納祥的儺戲飽受贊譽。

淮南春節(jié)習俗:大年初一聽故事

大年初一的早上,在淮南市田家庵區(qū)曹庵鎮(zhèn)桃花源戲樓下茶館,里里外外圍了數(shù)百名居民,大家在一起津津有味地聽故事。講故事的可是鎮(zhèn)里的名人——78歲的“民間故事講述家”軒傳林。

“下面的客官,請喝杯茶,歇個腳,聽我給大家擺個故事。擺啥故事?打起那個竹板精神爽,列位客官聽端詳。展護衛(wèi)武藝強,江湖道上美名揚,可偏偏就是有人不買賬,這人氣勢太張狂啊,你們知道這個人是誰嗎?他就是江湖上人稱錦毛鼠那個白玉堂。”軒傳林三兩句語言就吸引了臺下觀眾的注意,他繪聲繪色的表演,贏得大家的陣陣掌聲。

坐在臺下81歲的楊家康自豪地告訴記者,淮南有著豐富的曲藝文化積淀,“故事家家戶戶講,男人講,女人講,小孩子也能講?!?/p>

潁上春節(jié)習俗:吃到硬幣餃子會吉祥

在皖北潁上農(nóng)村,年三十的午飯才是一年中的團圓飯,這頓飯都要在自己家里吃。

吃過團圓飯,家里的女人們就開始張羅一年中最重要的活動——包餃子。先是準備餃子餡料,餃餡分葷、素兩種,年三十的晚上吃葷餡的,年初一一天都要吃素餡的。據(jù)老人們說,年初一家里不能吃葷。所以要準備足夠的素餡餃子夠一天三頓的。這時候家里主婦們就各顯神通了,把素餡餃子包成各式各樣,最受歡迎的就是元寶(就是一種兩個餃子皮合起來包的圓形餃子),有的周圍還捏上花邊,一般元寶的數(shù)量和家里的人數(shù)一致,就是說家里有幾口人,就要包幾個元寶,這樣就能保證家里每個人的碗里都會盛到一個元寶。其中一個元寶中間會被特別加上一枚洗干凈的硬幣,據(jù)說吃到包了硬幣的元寶的人一年里都會財運亨通。

春節(jié)前幾天風俗6

年廿四,送灶君

北方有臘八節(jié),廣? ??沒有,卻有送灶君。傳說這一天灶君要回天庭向玉皇大帝匯報這一家人過去一年的種種,所以要供奉美食,尤其是放甜的食品賄賂他,如糖、甘蔗、柑、紅棗,讓灶君多講好話。

年廿五,辦年貨

送灶君后家家戶戶開始辦年貨。以前都是家庭主婦制作賀年糕點食品,例如油角、煎堆、年糕,在制作的過程很謹慎,不能說不吉利的話,所以一般不讓小孩參與。但現(xiàn)在越來越多都是采買年貨了。

年廿八,洗邋遢

春節(jié)將至,辭舊迎新,這一天會將家里一切進行徹底大掃除。

年廿九,責年

責年是指買耐放的食物準備在過年期間享用,通常選擇好聽吉利的食品,如蔥、芹、蒜、鯪魚。蔥,芹,蒜都要留根,象征有頭有尾。這三種蔬菜都諧音“聰明”,“勤力”,“精打細算”,魚則取其“年年有余”的意思。

年三十,慶團年

這天是除夕夜,一家人吃“團年飯”。飯后不睡覺,一起守歲。對廣東人來說,這一天是最重要的,一家人一定要穿得齊齊整整,菜要有好彩頭的菜。以前的廣東小孩還會在飯后上街“賣懶”,一手拿著小紅燈籠,一手捧著盛蒸熟雞蛋和茨菇的碗,然后連群結隊邊走邊喊:“賣懶,賣懶,買到年卅晚,人懶我唔懶?!币馑际琴u掉懶來年變勤快。

大年初一,拜年

年初一,廣東人有吃齋的習俗,這一天不吃葷、忌打破物品、忌水土出門(直至年初四都不掃地)、忌使用利器等。親友來拜年要拿出各種小吃招待。拜過年后,已婚的長輩會給后輩派利是。

年初二,開年

在這一天的早上,長輩負責切年糕,分配給家中各人吃,象征開年。而出嫁的女兒也可以返娘家吃開年飯,而開年飯上的各種菜肴都有好彩頭的食材。

年初三,赤口

大年初三“赤口”,也稱為“赤狗日”,大家在這一天會足不出戶留在家。

年初四,求文昌

是祈求小孩讀書聰明將來有前途。拜“文昌”時,小孩記得帶蔥、芹、和蒜;而且僅記這些都要有頭,才代表頭腦聰明,勤力,好算術。

年初七,人日

這一天叫做“人日”,傳統(tǒng)上都會吃粥,寓意“豐衣足食”。廣東人有吃“及第粥”的,取其好彩頭,寓意狀元及第。

成都文殊院線上免費領臘八粥料包,特殊時期的暖心政策是否更能打動人?

其實臘八粥的分放不僅僅是在疫情期間分發(fā)的,這是一直以來的一個傳統(tǒng),是老成都的一個民俗。但是這樣一個小小的舉動,在這樣的特殊時期可以說是非常的溫暖打動人心。在往年的臘八節(jié),文殊院都是人山人海,有很多人想要為了自己祈福,就來文殊院領取臘八粥,可以稱得上是成都一道亮麗的風景線。可是由于今年疫情的原因,不能夠現(xiàn)場去文殊院領取,因為人流過于密集。所以今天文殊院暫停提供粥。

不過為了滿足大家想要祈福的這個愿望,文殊院開通了網(wǎng)上的渠道大家可以通過在線上申請領取到臘八粥。而且這份臘八粥,是有固定限額的,一個人只能領一份,一份里面是有兩碗粥的,粥的分量是特別足的。而且臘八粥的包裝非常的精美,是非常古色古香的紙袋子。而且上面寫著,作舟亦能煮粥,作舟時度人,做粥時暖心,令很多人都大為感動。而且在臘八粥的上面還有一個書簽兒,是非常吉祥的話語。而且臘八粥的包裝也特別有民俗感。

申領的粥口感非常的香醇,里面不僅有米漿和紅豆,甚至還有陳皮,讓人感覺到非常的溫暖,而且粥的口感是那種清香中帶著微微的甜味,非常的美味。在這樣的寒冬臘月,尤其是這在非常嚴重的疫情之下,大家都感覺到非常的疲勞。而成都的文殊院把這樣一碗熱騰騰的臘八粥傳遞給一大堆的陌生人,慰藉人們思念親人的感受,慰問人民一年的辛勞。在吃著這碗粥的時候,大家也可以回顧自己這一年幸福的時刻,去把這一碗臘八粥送給自己在乎的人,傳遞寺廟的心意。

在這樣的一個特殊時期,每一個人的心弦都崩得非常的緊,生怕出現(xiàn)了一絲一毫的意外,大家仿佛也更加沉默了??墒?,這樣的一碗臘八粥溫暖了很多人的內心,讓很多話都無言之中,令人非常的感動。而臘八粥作為中國的傳統(tǒng)節(jié)日,這次又和大寒重合。讓人覺得非常的奇妙。在這樣艱難的時期,有很多人都仍然堅守在自己的崗位上,比如有很多的空巢老人,還有一些日夜在街上打掃的環(huán)衛(wèi)工人,他們都非常的勞累,而文殊院的臘八粥都分散給大家,所以也溫暖了寒冬里的這個社會。

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