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麗江有哪些美食街巷和特色美食

麗江云南省的地級市,位于云南省西南地區(qū)。麗江氣候溫和,交通便利,景色優(yōu)美,市內(nèi)的景點和美食很多,是旅游的熱門城市。游玩麗江,除了觀賞美景,麗江的特色美食臘排骨、黑山羊火鍋等等,都值得品嘗。麗江的麗江四方街、七一街和櫻花美食廣場等街巷,特色美食和小吃也有很多,值得游玩。

美食街

麗江有哪些美食街巷和特色美食

麗江四方街:麗江四方是麗江古城的核心,街心向四周延伸出四條主街,是有名的小吃一條街。周圍小吃食肆遍地,隨便逛逛都可以吃到不少納西特色的美食。旁邊的新華街是麗江著名的酒吧街,每天晚上燈火通明,游人如織。每天清早,有很多人在這里跳納西舞;晚上,也有人圍著篝火跳鍋莊。

忠義市場:忠義市場是靠近麗江古城的一個大型農(nóng)貿(mào)市場,有著最地道的麗江生活情態(tài)。在這里可以買到最新鮮的食材,還可以吃到便宜且美味麗江風(fēng)味小吃。忠義市場是當(dāng)?shù)厝藧廴サ牡胤?,十分熱鬧。市內(nèi)乘坐2、3、4、5、11、14路環(huán)線公交車可達 。

櫻花美食廣場:一個美食的廣場,一個美若櫻花的暖屋,它有特色,它具有品味,店內(nèi)有招牌菜:木府歡騰雪山羊羊肚菌燉土雞,納西烤肉,雞豆涼粉,納西米腸等,請各位遠方的朋友來這里歡聚,來這里感受一下美若櫻花卻勝似櫻花的美食吧。櫻花美食廣場位于七一街印象古城廣場文苑對面。有650個餐位??晒┡笥褌冃蕾p麗江的柔軟時光……

七一街:七一街是四方街向東南方向延伸的主街,也是古城保存非常完好的老街。沿街兩邊商鋪、客棧、美食餐廳林立,在這里可以吃到當(dāng)?shù)氐拿牢缎〕裕穱L到納西特色美食。 無論白天還是晚上都是麗江古城目前最火的街道,熱鬧非凡。

美食推薦

麗江有哪些美食街巷和特色美食

臘排骨:臘排骨火鍋是納西名菜三疊水第三疊——熱烈疊中不可或缺的一道主菜,一般在有貴客或者是過年的時候才能吃到。不過,現(xiàn)在只要想吃,隨時都可以吃到。臘排骨做法不復(fù)雜,用料簡單,大眾口味。制作臘排骨講求天氣狀況,麗江的天氣最適合制作臘排骨,因此這道菜也是麗江獨有的美味。

酥油茶麗江粑粑酥油茶一起吃更有一番風(fēng)味。與麗江粑粑一樣,酥油茶也分為甜、咸兩種口味。將酥油、雞蛋、鹽、麻籽、花生、核桃等混合,再加入煨好的茶葉水,盛在一種木制的細長筒內(nèi),用一根木棍反復(fù)地攪拌。當(dāng)?shù)厝擞纸兴鼮榇蛩钟筒琛J躯惤貐^(qū)很多民族的主要飲茶方式,也是他們一天開始必需的食品。對于第一次喝酥油茶的人來說,第一口會覺得味道很怪,但如果你堅持再喝一口,那么,你就能體會到其中的醇香。

黑山火鍋

麗江有哪些美食街巷和特色美食

麗江人喜歡吃火鍋,不得不提到的就是黑山羊火鍋了,在長水路金凱廣場旁的羊肉一條街上每天都車水馬龍,來來往往的人都要進去品嘗,店內(nèi)經(jīng)常都是人滿為患。羊肉都是稱斤賣的,有帶皮的黑山羊肉、驢肉、和內(nèi)臟類,按照各自的喜好搭配。肉都是大塊大塊的,適合比較豪放的朋友,帶皮的羊肉肥而不膩,很有嚼勁,等肉吃得差不多了,就可以吃涮菜了。

野生菌:野生菌的生長在海拔2000-4000米左右的地帶,麗江高原生長著很多種類的野生菌。一般在夏天6-7月份,是吃野生菌最好的季節(jié)。野生菌味美且營養(yǎng)價值高,到麗江不可錯過。多種野生菌可以與烏雞一起煲湯,也可以做成野生菌火鍋食用,麗江很多餐館都能吃到野生菌火鍋。

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