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5日周游日本關(guān)西 醉美山陽廣島

2011年秋,在一年之中最美的季節(jié),我第一次踏上了日本的旅程。那次選擇的目的地是關(guān)西阪神地區(qū)和山陽地區(qū),也在冥冥之中和關(guān)西結(jié)下了不解之緣。關(guān)西擁有豐富的文化歷史遺存和文化遺產(chǎn)名城,以及享譽國際的美食美酒,更是深受歡迎的日本旅游地區(qū)之一。十年來,我多次去過關(guān)西,每次都有新發(fā)現(xiàn)。時至今日,我更是深深想念關(guān)西的美食美景旅途上的感動。

行程概覽

交通

空港:關(guān)西機場

火車:山陽新干線、關(guān)西&廣島地區(qū)鐵路周游券

日程概覽

DAY1:岡山縣(岡山市、倉敷市

岡山:岡山后樂園岡山城|倉敷市:美觀地區(qū)、泛舟倉敷川、大原美術(shù)館

DAY2:廣島縣尾道市

纜車游覽千光寺、島波海道

DAY3:廣島縣廣島市

縮景園、廣島城、原子彈爆炸圓頂遺址

DAY4:大阪

海游館、道頓堀、心齋橋美國

DAY5:歸國

路線概覽

交通概覽

相信很多去過日本的朋友都知道,關(guān)西和關(guān)東地區(qū)各方面的微妙差別。從稍稍上揚帶些口音的關(guān)西腔,到熱情好客愛搭訕的大阪性格,處處都體現(xiàn)了可愛幽默的關(guān)西基因。而周游關(guān)西最好的方式,便是火車之旅。這次給大家分享一條搭乘JR西日本鐵路,探索關(guān)西山陽廣島的路線,希望為你未來可期的日本之旅帶來一些啟發(fā)。

DAY1:岡山 “晴天之國”的自然饋贈

從大阪關(guān)西機場入關(guān)后,正式開啟我們的JR西日本鐵路,關(guān)西山陽廣島地區(qū)之旅,第一站便來到西日本的中央:岡山。岡山位于京都、大阪、廣島等著名觀光勝地的中間位置,更是前往各主要觀光勝地的交通樞紐,交通非常便利。

因全年降雨較少且氣候溫暖,因而得名“晴天之國”的岡山,也因自然的饋贈,堪稱日本的水果王國。這里盛產(chǎn)的白桃、亞歷山大麝香、先鋒葡萄等時令水果,享譽日本。

岡山市 逛吃歷史名城

岡山市是岡山縣南部的城市,也是岡山縣廳的所在地。市中心有日本三名園之一的后樂園及岡山城,在瀨戶內(nèi)海大橋通車后,岡山都市圈與周邊的城市圈一起形成了東瀨戶經(jīng)濟圈。

山后樂園是市內(nèi)最著名的日式庭院,也是岡山城的天然舞臺。廣闊的園內(nèi)以主要建造物“延養(yǎng)亭”為中心,配有能舞臺、池、築山、梅林、茶田等。采用日本庭園不太會使用的大量草地,是庭院的最大特點,體現(xiàn)了瀨戶內(nèi)的干爽明亮氣候與風土人情。著名的法國旅行指南《米其林·綠皮書》,更是給予了三星的最高榮譽。與水戶偕樂園、金澤兼六園,并成為日本的三大庭園,是必去的庭園。

作為日本最古老城堡之一的岡山城,是構(gòu)造為梯郭式的平山城,筑城在正平年間(1346~1369),巍峨壯觀的復合式天守閣建于1597年,天守閣墻板為黑色,所以又被稱為烏城。免費和服體驗及特色的備前燒體驗(1250日元),是最吸引人的項目。

來到岡山,擺盤華麗考究的傳統(tǒng)料理“玫瑰壽司”絕對是必吃的經(jīng)典,特制的醋飯加上調(diào)味的魚貝類進行裝飾,看上去和海鮮蓋澆飯很像,在米飯上面又加入了澆頭,澆頭本身會有調(diào)味,是其特點。放入口中慢慢咀嚼,鮮味即會彌漫開來,味道異常鮮美。典型的漆器擺盤,陶器的碗中食材色彩豐富,擺盤也極具藝術(shù)感,甚至讓人不忍下口。細細品味,在晴天之國感受大自然的深情饋贈。

倉敷市 歷史與現(xiàn)代的完美結(jié)合

日本白墻藏屋敷(倉庫兼住宅)與古民居成排而建,歷史與現(xiàn)代生活完美融合,嫻靜怡然的風景讓人印象深刻。身著和服漫步街頭、品味日本料理,在倉敷市,盡情感受日本文化。

倉敷的美觀地區(qū)完好地保留了當時白墻黑瓦的宅邸和商店,被指定為國家重要傳統(tǒng)建造群。曾經(jīng)的繁榮景象一如既往,漫步倉敷美觀地區(qū)仿佛回到江戶時代。美觀地區(qū)保存著從江戶到開國后的明治、大正時代的街區(qū)。觀光指南所也由古建筑改裝而成,保留著日本自古的白墻建筑和古西洋文化建筑。

泛舟倉敷川是到倉敷旅行的必修課,兩岸垂柳美景不斷,船夫身著傳統(tǒng)服飾,只覺身在畫中游。泛舟的同時,更是再現(xiàn)了當時的運輸人員和物資所在倉敷川上使用的小舟。在小舟上面和路上行走的人們大約有2m左右的高低差,從這個視角所看出的景色和古時人們所看出的街道景色一致。從水道到視角,完全還原古時,百分百穿越。日本水鄉(xiāng)的魅力,千萬不要錯過。

建立于1930年的大原美術(shù)館,是日本第一個以西洋美術(shù)為中心的私立美術(shù)館。這里收藏了埃爾·格列柯的“受胎告知”、莫奈的“睡蓮”等巴比松畫派、印象派以至現(xiàn)代的西歐美術(shù)代表作。此外,還收藏有岸田劉生的“童女舞姿”等在明治時期后,日本近代美術(shù)史上極具重要意義的杰作。近代工藝巨匠的作品以及古代中國、埃及、東方的作品,也吸引了眾多藝術(shù)愛好者的慕名到來。

來到日本水果栽培先驅(qū)的“水果王國”岡山,不僅有各種新鮮的水果,還有用新鮮水果制成的各種水果冰淇淋。在倉敷美觀地區(qū)有多處由古代民居改造而成的咖啡店,都能品嘗到這種個性十足的,使用當?shù)貞舅谱鞫傻呐练剖ゴ?a href='/bingqilin/' target=_blank>冰淇淋。鮮甜程度可想而知,在晴天之國,感受吸收晴天之精華孕育的水果冰淇淋,是一天漫步城市行程后,對自己的最佳犒賞。

DAY2:尾道 騎行電影取景地

尾道夾在秀麗峻峭的大山與廣闊的瀨戶內(nèi)海之間,平地很少被稱為“坂之町”。這里獨特的景觀和舊時街道的古老氛圍被很多人所喜愛,因此誕生了許多以尾道為背景的文學作品、電影、電視劇以及動畫片。整個小鎮(zhèn)并不大,非常適合在街道上漫步。走在這些曾經(jīng)出現(xiàn)在各種作品中的場景里,別有一番情趣。

抬頭望向晴空,穿越在城市上空的纜車在陽光下閃閃發(fā)光,讓游人躍躍欲試。連接尾道市街區(qū)及尾道代表性景點千光寺公園的纜車,全程約3分鐘,每次可供30人乘坐。從高空欣賞千光寺美景,并將風光明媚的尾道街區(qū)和瀨戶內(nèi)的多島美景盡收眼底,天氣晴朗時還能遠眺到四國山地。短短三分鐘,卻充滿了無窮樂趣。

從建于山腰的千光寺本堂,可以將尾道的市街和瀨戶內(nèi)海的島嶼一覽無余。它和龍宮造的鐘樓都是尾道的象征,而此處玉巖和三重巖,更是值得駐足一看。

在千光寺周邊,便是千光寺公園,在山頂上的展望臺所觀望到的夜景被選為日本百大夜景之一。四季的輪回在千光寺公園演繹出別樣的美,浪漫至極,是關(guān)西響當當?shù)娜藲饧s會勝地。

與城市美景一樣不要錯過的,還有當?shù)氐拿晕驳?a href='/techan/12469' target=_blank>拉面。據(jù)說尾道拉面是從昭和初期,有中國人在路邊攤做的“中華蕎麥面”發(fā)展而來的,當?shù)氐闹烊A園拉面(2019年關(guān)店)至今仍使用“中華蕎麥面”的名字。現(xiàn)在很受歡迎的尾道拉面,以這家店的中華面為范本加以自身特色。平打面配醬油味的湯,還有浮在上面的豬背脂是最大特色,尾道拉面也繼承了這個特征,堪稱絕妙,讓人一品流連忘返。

從廣島縣尾道市到愛媛縣今治市,由全長約60km的架橋式連接路道。在路道上6個島嶼被不同的架橋連接,因此被稱為“橋之美術(shù)館”。這條海道最大的特征是可以步行或自行車騎行通過,因被美國CNN選為“世界7大經(jīng)典騎行路線”。

島與島相連的恬靜風景和平靜的大海邊,洋溢著自然之美的景觀,魅力無限。道路沿途有很多自行車出租點,這樣世界級的騎行道,怎能輕易錯過。吹著瀨戶內(nèi)海的風,在關(guān)西盡情體驗騎行之美吧。

DAY3:水都廣島 活力重生

從尾道來到廣島縣的縣廳所在地廣島市,這里是日本政令指定都市,也是日本十大都市之一。廣島因6條美麗的河流流經(jīng)市內(nèi)而被人們稱為“水都”。它溯源于1589年毛利輝元在太田川大三角洲建立廣島城(又名“鯉魚城”)之時,因此三角洲形似一個大島,而命名為“廣島”。之后,廣島在毛利、福島、淺野稱侯之下發(fā)展起來,成為日本西面最繁榮的城市。

位于市中心的名勝縮景園就是江戶時代為廣島城城主淺野長晟建造的別墅庭院,它展現(xiàn)了當時回游式諸侯庭院的風格而倍受歡迎。建于1620年的縮景園是仿照中國的西湖而建,并且聚集了很多著名風景點的微縮景觀,讓游人能在此一睹400年前的中國風姿。

園中中央的“濯纓池”上架有跨虹橋,并巧妙配合上茶室、小亭、山川、小島等,并在其間以小路相連,方便大家信步環(huán)游。

廣島城位于太田川的三角洲的平地上,廣島市南方面向瀨戶內(nèi)海,形成了廣島灣。在市中心部流動的太田川河口上沖積而成的三角洲上,形成了廣島市區(qū)。而這個太田川的三角洲中心亦成為了廣島平原,其四周就成為了該市的西部北部,東部則成為了丘陵地帶。

沿城堡內(nèi)部以廣島的發(fā)展及武士家族文化為主題的史料館,有照片及錄像帶簡述廣島從遠古到廣島城的興建,以至明治時代的歷史。除了介紹廣島文化的展覽外,還有實物大的武士及商人房舍模型展。三樓、四樓分別是刀劍類展覽室及特別主題展室,五樓則是瞭望臺。廣島城除了展覽歷史的美術(shù)工藝品,也是一個著名的賞櫻地,每到春季就會吸引許多賞櫻的游客到訪。

廣島市是世界上第一個被核武器原子彈轟炸的城市,廣島和平紀念公園(原爆遺址),也被稱作原子彈爆炸圓屋頂。1945年8月6日,美軍以原子彈轟炸廣島,爆炸中心附近的建筑物幾乎全數(shù)被夷為平地,僅此圓頂屋勉強屹立沒有傾倒,成為廣島原子彈爆炸中心留下的唯一一處建筑。通過許多人的努力,這個遺址被完好地保留了下來,一直保持著遭受原子彈襲擊后的樣子。

廣島和平紀念公園不僅是人類歷史上創(chuàng)造的最具毀滅性力量的象征,更體現(xiàn)了全世界人們追求和平,最終全面銷毀核武器的愿望,表達了全人類對和平共同的向往。

涅槃重生的廣島,與相對保持傳統(tǒng)的周邊城市相比,發(fā)展迅速,活力重生,已成為日本國中國及四國地區(qū)最大的城市。人們在6條河流中游船,在河畔的露天咖啡廳歇息當?shù)睾苡泻芏嗵厣?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃,讓人大快朵頤。

廣島的“廣島燒”和大阪燒不同,在薄薄的煎餅上加上卷心菜、豬肉片、面酥以及炒面、煎雞蛋和特制醬料而成,量足味美。是廣島人民的靈魂食物,備受喜愛。

產(chǎn)量位居日本第一的廣島“牡蠣”,肉質(zhì)結(jié)實肥美,口感甘甜濃厚,即使加熱后形狀也不易縮小。不僅可以生吃,還可以碳烤和煎炸。

DAY4:大阪 逛吃歡樂的海洋

大阪是日本的第二大城市,古稱浪速,又叫難波,它東接歷史悠久的京都和奈良,西連神戶,在保留著豐富歷史古跡的同時,也是日本的經(jīng)濟中心,展示著最發(fā)達的現(xiàn)代一面。初到大阪就能感受到這里的繁華與欣欣向榮,更讓游客驚喜的,是這座城的包容性和幽默感。一個真摯的笑臉,一句簡單的問候,迅速拉近距離,打破對日本人的固有刻板印象。

喜歡水族館的你一定不能錯過大阪海游館,在這里可以看到巨大的鯨鯊遨游在“太平洋”水槽中。午餐可以在附近的大阪燒鶴橋風月天保山店,品嘗大阪當?shù)仫嬍场?/p>

天保山大觀纜車設在天保山港口村,高達112.5公尺的大型摩天輪,擁有60個觀光窗,是非常受矚目的娛樂設施。其旋轉(zhuǎn)一周需要15分,在高空俯瞰城市,別有一番感受。

美國村自1970年起就成為大阪年輕人的聚集地,各種二手服裝店、雜貨鋪、咖啡館、唱片店、藝術(shù)畫廊林立。每到周末,這里也經(jīng)常舉辦跳蚤市場及各類表演,是個充滿張揚個性的青春活力聚集地。漫步街頭,常常能見到穿戴全套cosplay女傭裝備的大阪姑娘,更成為當?shù)氐囊坏懒聋愶L景線。

心齋橋作為大阪最大的購物區(qū),從早到晚熙熙攘攘。心齋橋是以帶有拱廊設施的心齋橋筋商店街為中心發(fā)展起來的,這里各種大型百貨店、百年老鋪,面向平民的各種小店琳瑯滿目。石板鋪就的人行道,英國風格的路燈和成排磚造建筑物的周防町筋,格調(diào)高雅,被人稱為歐洲村。

全程約為20分鐘的道頓堀迷你短途航線,是在水道上欣賞大阪繁華的最佳途徑。船上的大阪導游會用大阪特別的方式為大家介紹大阪的特色人情,與此同時更可以將兩岸美景盡收眼底。

道頓堀一直是大阪最有“人氣”的地方之一,也是所謂的“吃趴下”飲食文化的發(fā)源地。河邊擠滿了各種大大小小的飯店,巨大的廣告牌吸引著前來品嘗美食的人們。在道頓堀有一條幽靜的后街,那是有名的“法善寺小巷”,不少大阪的名人也時常光顧這里。

心齋橋和道頓堀作為大阪最大的購物、美食、休閑區(qū),集中了大型百貨店、百年老鋪,個性商鋪和面向平民的各種小店鋪鱗次櫛比,從早到晚熙熙攘攘。大阪被稱作日本的廚房,心齋橋和道頓堀可以說是大阪名符其實的后廚房了。在心齋橋和道頓崛能吃到日本各地的小吃,所謂“吃倒在大阪”不是一句空話。

道頓崛絕對是個歡樂的海洋,章魚燒的小哥手指紛飛制作美食,數(shù)著硬幣的游客排成隊,大家都對地道美食垂涎三尺,更是驚嘆著小哥訓練有素的“機械臂”手速。不一會,章魚燒成面糊變成金黃,一口咬下去,外焦里嫩,再來便是滿口的章魚鮮甜。這,就是大阪的味道。

人人舉著章魚燒自拍的景象,在道頓崛不勝列數(shù),見到多么夸張的表情,大家也見怪不怪。充滿幽默感的當?shù)厝?,甚至會開玩笑地沖到鏡頭里和你合影。這是在東京難得一見的親密舉動,這種不分你我的好客和幽默基因,也是我這個北京女孩愛上大阪的直接理由。在美食這道催化劑中,更是對大阪念念不忘,甚至對大阪人有種家人般的不見外和親切。

御好燒又被稱為“日本披薩”,是大阪的另一名吃。外表看起來像高麗菜、雞蛋和面粉制成的餡餅,主要內(nèi)餡有豬肉和海鮮,特別是章魚和魷魚。日本各地區(qū)都從關(guān)西和廣島習得這道料理,并且改良成各自版本的御好燒。如果你想嘗嘗最初風味的大阪御好燒,一定要造訪大阪市的鐵板燒(鐵板焼き)餐廳。鐵板燒餐廳的特色是有加熱的鐵板臺,讓你親自燒烤食物。道頓崛、梅田和難波等地區(qū),也都有若干可以品嘗到御好燒的知名餐廳。

河豚為什么好吃?日本陶藝美食家北大路魯山人覺得,河豚是一種值得仔細品味、別的魚類所無法企及的美食。在河豚消費量占日本60%的大阪,帶著種種對河豚的揣測,幾乎所有中國游客的旅行清單上,都有吃河豚的選項。道頓崛繁華的商店街上掛滿了大型充氣河豚招牌,在一片燈紅酒綠中賣著萌,招徠著各方好奇的游客。河豚火鍋、河豚刺身薄切、湯引き(焯過的河豚皮和肉)、炸河豚、鹽焗白子(河豚精巢),鮮甜程度驚為天人。

我愛大阪,也愛關(guān)西,愛大城市的包容和繁華,愛小城市的質(zhì)樸和好客。從穿越歷史的古典名城,到戰(zhàn)后涅槃重生的活力新城。多元化的大阪,帶著大自然的饋贈,張開熱情的雙臂,慷慨接受著想要靠近它的陌生心靈。每次來到,都有新發(fā)現(xiàn),也有新感動。

期待疫情結(jié)束,再次搭乘便利、準時、高效的JR西日本鐵路,重游心中的歡樂關(guān)西,再次探索新發(fā)現(xiàn)、新感動。

TIPS

JR西日本鐵路周游券

眾所周知,日本境內(nèi)的交通費相對較高。作為一次穿梭幾個城市間的自由行游客來說,有一種即便利又性價比高的通票:JR西日本鐵路周游券。這次行程的目的地,靠這張通票都能去到哦。

到西日本地區(qū)旅游時,可以根據(jù)要去的區(qū)域購買不同的JR西日本鐵路周游券,可以省下不少交通費。JR西日本鐵路周游券的種類相當多元,這次要帶大家到造訪岡山,當然就要來介紹可以跑遍大阪、姬路、岡山以及廣島地區(qū)的超好用鐵路票券啰!

持有「關(guān)西廣域」或「關(guān)西&廣島地區(qū)」票券的朋友,皆可以從關(guān)西機場、岡山機場以及高松機場進出,可使用范圍延伸至和歌山、琵琶湖滋賀)、城崎溫泉兵庫)、京都、倉敷(岡山)等地區(qū),「關(guān)西&廣島地區(qū)」票券則更延伸至廣島地區(qū),可說是相當超值的票券。日本的車站站名大多是漢字,搭車簡便、省心,日本的火車是出了名的準時,乘火車自由行,靠譜兒!

部分圖片提供:(公財)大阪觀光局、廣島縣、尾道觀光協(xié)議、(公社)岡山縣觀光聯(lián)盟

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