尋雄·新農丨南雄這里竟然用稻田來“養(yǎng)蝦”！真了不起！
現在的農業(yè)有什么變化？
南雄的農村農業(yè)發(fā)展到了什么程度？
未來要怎么發(fā)展？
今天，我們走進 三佳村 富農源，
探索南雄農村農業(yè)，
記錄南雄農村 新農發(fā)展新篇章。
尋 雄·新 農
三佳村 富農源
-第三期-
過去傳統(tǒng)的南雄農業(yè)，多是靠天吃飯，農戶依賴的是自己的經驗。
現在來說，大數據及更多數字化應用的投入將會推動整個農業(yè)產業(yè)鏈進入“高速公路”。
鄉(xiāng)村振興必須讓經濟發(fā)展起來，實現產業(yè)興旺。突破“鄉(xiāng)村的產業(yè)就是農業(yè)”， 以及“農業(yè)的功能就是提高農產品”的傳統(tǒng)思維模式， 最重要的舉措是促進農村一二三產業(yè)融合發(fā)展。
一二三產業(yè)的融合，就是以一產為基礎，不斷轉型，發(fā)展壯大特色產業(yè)；以二產為紐帶，延伸農產品產業(yè)鏈，增加農產品附加值；以三產為提升，不斷發(fā)展休閑農業(yè)，融入農業(yè)文化，全力推進鄉(xiāng)村振興。
據了解，南雄市富農源生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司（以下簡稱：富農源）緊緊圍繞南雄市政府的部署，通過政府的引領，創(chuàng)新模式，助推脫貧攻堅，不斷發(fā)展壯大村級集體經濟。積極實施“特色農業(yè)提升工程”，著力打造“蝦稻共作”科普示范基地，走特色農業(yè)富民之路。
富農源成立于2018年5月，自成立以來，圍繞"產業(yè)富民、文化興鎮(zhèn)"的目標，著力打造稻蝦共養(yǎng)生態(tài)養(yǎng)殖示范基地5050畝，主養(yǎng)克氏原螯蝦（小龍蝦），建立龍蝦種苗繁育中心。
同時采用“稻蝦”連作、共作模式，探索生態(tài)鏈式農業(yè)循環(huán)經濟。
通過示范基地建設，進而把項目實施地打造成稻蝦共養(yǎng)集體經濟試點示范區(qū)，打造集龍蝦養(yǎng)殖、銷售、深加工、品蝦、釣蝦以及綠色生態(tài)有機稻種植、綠色生態(tài)有機大米深加工的農業(yè)示范區(qū)。
帶動本地農民調整和優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構，增加農業(yè)經濟效益，助農增收，切實達到企業(yè)幫扶貧困村、貧困戶脫貧致富的目標。
結合新經濟結構下的市場的需求，要利用現在這個非常好的時期，數字化生產供應鏈配套，加快推動農業(yè)產銷模式的轉型和升級。
采用“公司+基地+農戶（貧困戶）”的發(fā)展模式和“租金+薪金+股金”的利益聯結模式發(fā)展小龍蝦產業(yè)，帶動南雄市各鎮(zhèn)村農戶走稻蝦綜合種養(yǎng)致富之路。
在水稻里養(yǎng)殖小龍蝦，水稻不打農藥，不施化肥， 米的質量也提高了，蝦稻共生，生態(tài)環(huán)保，吃的放心，帶來經濟效益可觀，可謂一舉多得！
富農源通過這幾年的發(fā)展，得到了政府和領導的關注與支持。2019年分別被評為“廣東省農業(yè)公園”、“廣東省休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn)示范點”、“韶關市農業(yè)龍頭企業(yè)”，多次得到廣東省和韶關市領導的肯定，項目實施發(fā)展具備基礎優(yōu)勢和產業(yè)持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用，打造鄉(xiāng)村振興特色產業(yè)。
▲圖：富農源小龍蝦加工大樓效果圖
以無公害養(yǎng)殖小龍蝦為標準和示范推廣小龍蝦養(yǎng)殖為載體，發(fā)展特色水產養(yǎng)殖業(yè)，促進農業(yè)產業(yè)結構調整，輻射和引導周邊農業(yè)走產業(yè)化、特色化發(fā)展道路。
按“整體、協調、循環(huán)”的原則，把發(fā)展農業(yè)生產與第二、三產業(yè)結合起來，形成生態(tài)上與經濟上的良性循環(huán)，經濟、生態(tài)、社會三大效益的統(tǒng)一。
富農源著重發(fā)揮龍頭帶動作用，把小龍蝦產業(yè)做強做大，爭取更大的經濟效益和社會效益。
朝著打造國家農業(yè)龍頭企業(yè)的目標前進，著力打造環(huán)保的、科學的、可持續(xù)發(fā)展的產業(yè)發(fā)展模式，助推南雄鄉(xiāng)村農業(yè)振興發(fā)展。
通過“稻蝦共養(yǎng)”模式，富農源成功實現“一田兩種、一水兩用、一田雙收”，使農田效益倍增，實現脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興的有效銜接。
富農源作為南雄市一二三產業(yè)融合先導區(qū)，形成產業(yè)鏈條完整、功能多樣、業(yè)態(tài)豐富的城鄉(xiāng)融合發(fā)展的格局，著力打造一個集農業(yè)生產示范、休閑娛樂、旅游度假、科普教育、綜合實踐、文化體驗等多功能為一體的原生態(tài)度假旅游區(qū)【 三佳農業(yè)公園】。
三佳公園的三佳分別為農業(yè)佳，教育佳，農旅佳，內有農產品展示廳、農耕文化展示區(qū)、科普長廊、普法長廊、大中小型會議廳、餐廳、大中宴會廳、素質拓展基地、服務中心，游樂場、水上樂園，特色民宿、運動場等。
三佳農業(yè)公園以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為統(tǒng)領，以推動一二三產業(yè)融合為抓手，以農旅融合為核心，以特色產業(yè)為基礎，富農源通過“公司+基地+農戶”的經營模式。
讓農戶流轉土地有租金、就地務工有薪金、資產入股有股金，帶動農戶2000多戶，貧困戶100多戶，平均每戶年增收13676元。
園區(qū)先后獲得國家旅游局頒發(fā)的“中國鄉(xiāng)村旅游金牌農家樂”，廣東省“AAA農業(yè)公園”，“廣東省中小學綜合實踐活動教育基地”，“ 韶關市創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新消費扶貧基地（南雄）”，“ 南雄市人才驛站服務基地”等各類稱號以及榮譽。
科學推進農業(yè)和旅游的產業(yè)融合，通過“三生”（生產、 生活、 生態(tài)）、“三產”（農業(yè)、 加工業(yè)、 服務業(yè)）的有機結合與關聯共生，涵蓋生態(tài)農業(yè)、休閑旅游、田園居住等復合功能，實現新型產業(yè)與農村發(fā)展的有機結合。
通過”三金“（租金、薪金、股金）增加當地農戶收入。
通過運用農業(yè)產業(yè)鏈質量監(jiān)控的物聯網，利用RFID、無線數據通信等技術，打造一個有機示范基地，進而把項目實施地打造成稻蝦共養(yǎng)集體經濟有機示范區(qū)。
打造集龍蝦養(yǎng)殖、銷售、深加工、品蝦、釣蝦以及綠色生態(tài)有機稻種植、綠色生態(tài)有機大米深加工的農業(yè)示范區(qū)，帶動南雄本地農民增收，切實達到企業(yè)幫扶貧困村、貧困戶脫貧致富的目標。
下一步，將向農業(yè)觀光旅游和小龍蝦深加工發(fā)展，為農戶拓寬增收渠道，為打造"一村一品"奠定堅實基礎。
為其發(fā)展特色產業(yè)提供資金、技術、市場、渠道等資源，把鄉(xiāng)村自然生態(tài)資源、文化資源、農產品等轉化為商品、推向市場。
利用旅游聚集人氣的優(yōu)勢，打造景觀吸引核，促進人流帶來消費，形成購買力和服務支撐。幫助農民增收，促進農村發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興，實現脫貧攻堅。
來源：韶關網絡文化
編輯：廖艷虹
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