安達(dá)評(píng)選“十佳名小吃、名餐飲、最佳賓館”打造全域全季旅游發(fā)展新引擎
人民網(wǎng)哈爾濱12月29日電 12月29日，安達(dá)市舉行迎新年晚會(huì)暨“十佳名小吃、十佳名餐飲、最佳賓館”評(píng)選活動(dòng)授牌頒獎(jiǎng)典禮，為歷時(shí)三個(gè)月的評(píng)選活動(dòng)畫(huà)上句號(hào)，為2019年安達(dá)全域全季旅游升級(jí)發(fā)展亮出一張全新名片。
安達(dá)具有豐富的生態(tài)和旅游資源。近兩年，成功舉辦了“冰雪漂移賽”“草原穿越之旅”“馬術(shù)節(jié)”等多個(gè)系列的深度互動(dòng)體驗(yàn)式旅游活動(dòng)；依托安達(dá)市鐵路街近百年的俄式建筑群打造俄式風(fēng)情一條街，借助臥里屯鎮(zhèn)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和王花湖自然景觀規(guī)劃建設(shè)馬迭爾風(fēng)情小鎮(zhèn)，將抗聯(lián)文化、中東鐵路文化、石油會(huì)戰(zhàn)文化、滿蒙文化等安達(dá)特色歷史文化與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，持續(xù)打造代表安達(dá)形象的文化旅游名片。
圍繞發(fā)展全域全季旅游的總體打造和提升要求，安達(dá)在“旅游+文化”組合發(fā)展的基礎(chǔ)上，積極探索更多的“旅游+”形式，推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)深度融合，打造經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新引擎，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)城融合。在此過(guò)程中，安達(dá)的餐飲住宿業(yè)實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展，不少小吃、餐飲遠(yuǎn)近聞名，逐漸成為安達(dá)特色美食文化的代表，吸引眾多外地游客吃在安達(dá)、住在安達(dá)、玩在安達(dá)。
10月，安達(dá)正式啟動(dòng)“十佳名小吃、十佳名餐飲、最佳賓館”評(píng)選活動(dòng)，進(jìn)一步挖掘、整理、傳承、提升安達(dá)特色美食文化。活動(dòng)以“安達(dá)味道，夢(mèng)里田園”為主題，圍繞打造“乳香牛都，情溢安達(dá)”特色美食文化品牌，在全市范圍內(nèi)征集“安達(dá)味道”、挖掘“安達(dá)故事”，得到了200余家知名餐飲、賓館從業(yè)者的熱烈響應(yīng)，安達(dá)市民和安達(dá)友人也紛紛推薦自己最喜愛(ài)的安達(dá)美食、最能代表安達(dá)特色的小吃。
經(jīng)過(guò)三個(gè)月的企業(yè)和業(yè)戶申報(bào)、專家實(shí)地考評(píng)和廣泛征求意見(jiàn)、網(wǎng)上投票評(píng)選等環(huán)節(jié)，上過(guò)國(guó)宴的鞍達(dá)奶酪、外交部全球推介黑龍江餐會(huì)上的安達(dá)炸素丸子、暢銷全省的安達(dá)老冰棍等與安達(dá)歷史文化聯(lián)系緊密的美食、美味最終入選榜單。
“安達(dá)味道、夢(mèng)里田園”評(píng)選活動(dòng)，是安達(dá)市將餐飲、住宿等服務(wù)業(yè)的發(fā)展放在生態(tài)旅游的大格局中統(tǒng)一謀劃、實(shí)施的具體體現(xiàn)，也是驅(qū)動(dòng)安達(dá)全域全季旅游發(fā)展的新引擎。通過(guò)“十佳”評(píng)選活動(dòng)，安達(dá)將打造一批特色企業(yè)、龍頭企業(yè)，通過(guò)企業(yè)的典型引帶作用，規(guī)范和引導(dǎo)整個(gè)行業(yè)誠(chéng)信守法、文明經(jīng)營(yíng)，拉長(zhǎng)生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)整體轉(zhuǎn)型升級(jí)。通過(guò)特色美食與文化傳承、生態(tài)旅游的緊密結(jié)合，安達(dá)將為游客提供獨(dú)一無(wú)二的體驗(yàn)，吸引更多的人到安達(dá)觀光旅游，延長(zhǎng)游客在安達(dá)的停留時(shí)間、提升消費(fèi)意愿，使餐飲住宿行業(yè)成為生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)行業(yè)，使生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)真正成為安達(dá)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)極。（焦洋、王偉豪）
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