東臺(tái)天仙緣景區(qū)草市街美食一條街，各種美食的饕餮盛宴！
幾乎讓小編周周來，卻還是吃不膩
因?yàn)楹贸缘奶嗬玻?/p>
每天不重樣的吃還是吃不完！
那就是
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草市街
01童少爺
童少爺市井火鍋就是從成都市井小巷而來，傳承民間火鍋的好味道，成都人的麻辣記憶，藏在市井小巷里，更代表那個(gè)年代的美味回憶之一。童少爺品牌創(chuàng)始人張遠(yuǎn)義，烹飪世家，16歲開始學(xué)習(xí)并鉆研廚藝。于1998年創(chuàng)立“張記串串香”，2013年正式更名為“童少爺”,再一次對(duì)成都味道進(jìn)行穩(wěn)固、量化和供應(yīng)鏈提升，2016年正式面向全國(guó)范圍開放“城市合伙人”,至今已有全國(guó)范圍內(nèi)200余家掛牌店面。同時(shí)獲得行業(yè)協(xié)會(huì)飯店協(xié)會(huì)烹飪協(xié)會(huì)餐飲協(xié)會(huì)授予各種獎(jiǎng)項(xiàng)。并有九大電視臺(tái)對(duì)童少爺?shù)漠a(chǎn)品進(jìn)行多方、正面、積極的報(bào)道。
地址：草市街
電話：18118292211
02阿婆牛雜
阿婆牛雜一直致力于廣式牛雜的味道研究及創(chuàng)新突破，專業(yè)的餐飲連鎖管理系統(tǒng)、能系統(tǒng)準(zhǔn)確的分析餐飲市場(chǎng)現(xiàn)狀;健全的培訓(xùn)機(jī)制;后期維護(hù)全方位保障服務(wù);結(jié)合營(yíng)銷手法打造品牌，具有巨大的開發(fā)性?！鞍⑵拧笔且粋€(gè)牛食品領(lǐng)域的一個(gè)消費(fèi)升級(jí)項(xiàng)目，專做一個(gè)中高端快銷小食品牌。希望能夠把傳統(tǒng)的西關(guān)味道廣式牛雜，不斷創(chuàng)新牛雜的吃法，帶動(dòng)80后，90后，00后對(duì)牛雜有更深的情感。保留傳統(tǒng)的味道，推陳新的食法。
地址：草市街
電話：18279204066
03臺(tái)北炸雞
作為臺(tái)北最具代表性的美食，臺(tái)北炸雞是所有去臺(tái)北玩的旅客必吃的美食之一。小店鋪卻擁有超乎想像的美味，炸雞洋行在國(guó)華路的創(chuàng)始店只有5種商品可供選擇：八兩雞、三兩腿、香酥雞塊、二粒馬鈴薯跟雙截辣翅。八兩雞擁有遠(yuǎn)超一般炸雞店炸雞的大小，薄脆的外皮、鮮嫩的雞肉、鮮甜的肉汁搭配在一起，在入口后還有淡淡的中藥香。被壓得薄薄一片的雞排，大到像一張蒲扇。外皮炸得酥脆，而內(nèi)部非常嫩，且保留了肉汁，搭配檸檬的清爽，口感扎實(shí)而不油膩。
04江南鐵板霸串
霸串江南，以其時(shí)尚清新的店面形象、極具吸引力的產(chǎn)品、實(shí)惠的價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得了眾多消費(fèi)者的青睞和好評(píng)。如今，通過門店的鋪設(shè)、品牌和知名度、美譽(yù)度不斷提升。
05東臺(tái)的夜
走進(jìn)草市街第一眼看到的就是這家東臺(tái)的夜，快來看，這里好吃的可太多啦！紅柳烤肉，肥瘦相間，每一串都是真材實(shí)料看得見，紅柳樹枝特有的香味散發(fā)到肉里，使得肉味更加美味。鐵板大魷魚，魷魚與鐵板碰撞，發(fā)出滋啦滋啦的聲響，還沒吃就聞到香味四溢。受到無數(shù)朋友喜歡的烤生蠔，當(dāng)新鮮的生蠔遇上蒜蓉，一口下去滿嘴的香嫩潤(rùn)滑。還有滋滋冒油的香烤豬蹄，豬皮烤過后，韌勁十足，啃的更過癮。有酒、有烤串，還有香噴噴的大魷魚，這才是東臺(tái)夜晚該有的味道.
地址：草市街
電話：15994114653
酸梅湯，以前是宮廷御用飲品，明朝政權(quán)遷入北京后，從宮廷傳入民間，其酸甜爽口的口感，消食解膩的功效，深受民間熱捧。
店家做酸梅湯已經(jīng)有30多年的時(shí)間，父輩就在西安回民街做酸梅湯，現(xiàn)在還在經(jīng)營(yíng)。努力把酸梅湯推向全國(guó)，和大家分享這一舌尖上的美味。希望各位多提寶貴意見，一起把酸梅湯做的更好！
酸梅湯是我國(guó)傳統(tǒng)民間飲用佳品，主要的原材料有山楂，烏梅，甘草，陳皮，洛神花，冰糖，紅糖等熬制而成。具有生津止渴，消食開胃，醒酒護(hù)肝，清涼解暑，清腸驅(qū)蟲，等多重功效。我們的茗梅酸梅湯根據(jù)古方配比熬制而成，更結(jié)合現(xiàn)代人的口感增加了上等的蘋果，桃干，玫瑰，桂花等花茶和果干，使得酸梅湯的味道更加豐富。入口酸甜可口，原汁原味，真材實(shí)料，真正做到了零添加，零勾兌，放心飲用。
地址：草市街
電話：18603910787
07醬香骨醬豬手
對(duì)無肉不歡的吃貨而言一個(gè)月總有那么30來天想吃肉，今天給大家推薦，草市街必打卡的美食，就是肉食控的福音。醬香骨·醬豬手，每一塊醬香骨，力求保留食材本身的鮮味。大骨經(jīng)過燉煮后口感軟糯，醬香濃郁，啃啃上面的筋，吸吸骨髓，肉食控們一定別忘 了來草市街“大口吃肉”哦！
地址：草市街
電話：13101900825
08大前門冰糖葫蘆
冰糖葫蘆，又稱糖葫蘆，是中國(guó)傳統(tǒng)小吃，由山楂用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風(fēng)迅速變硬而成。 冰糖葫蘆在宋朝年間便有了古式的做法，《燕京歲時(shí)記》記載，冰糖葫蘆乃用竹簽，貫以山里紅、海棠果、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。
遷西野生板栗 ，產(chǎn)于河北省唐山市遷西縣一帶，是河北省傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品，已有2000多年的栽培歷史，在很多古籍上都有記載。2008年3月，遷西板栗被國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)。 遷西野生板栗，又稱京東板栗，遷西野生板栗外形玲瓏，呈紅褐色，有淺薄蠟質(zhì)層，鮮艷而富有光澤；果仁呈米黃色，內(nèi)皮易剝，肉質(zhì)細(xì)膩，糯性粘軟，甘甜芳香，營(yíng)養(yǎng)豐富。
地址：草市街
電話：15072128836
章魚燒，起源于日本大阪，又名章魚小丸子。章魚燒的歷史要追溯到大正年代，素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn)，是日本家喻戶曉的國(guó)粹小吃。后來，章魚小丸子在東南亞各地區(qū)流行起來，成為各地區(qū)的新興食品之一。章魚燒，在日本已有70多年的歷史，是日本民間一種流傳很久的風(fēng)味小吃，據(jù)說章魚燒最早出于大阪的章魚燒丸專營(yíng)店會(huì)津屋的創(chuàng)始人遠(yuǎn)藤留吉之手。遠(yuǎn)藤留吉起初將肉、魔芋等加入調(diào)開的小麥粉面糊里煎燒后放在食攤上賣。后來，1935年時(shí)，遠(yuǎn)藤留吉開始使用章魚作為原材料，并在面糊里調(diào)入味道，煎燒出的章魚燒丸大受人們的歡迎。因每顆章魚丸里都有鮮章魚肉，其味鮮而香，營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，廣受消費(fèi)者的青睞，章魚燒從大阪被推廣到日本全國(guó)乃至全世界。
地址：草市街
電話：18969876998
11霸缸燜飯
霸缸燜飯采用大米配以多種口味烤肉以及十余種拌菜，佐以油、醬，使味道濃郁，令人食欲大開，可滿足食客的不同口味需求。霸缸燜飯平民化的價(jià)位更接近普通消費(fèi)者，包括一碗米飯、多種口味的烤肉、十幾種拌菜及營(yíng)養(yǎng)湯，這也決定了更高的消費(fèi)頻率。霸缸飯采用雞腿肉烤制，根據(jù)食客要求配以十幾種時(shí)令拌菜，葷素搭配，色澤誘人，對(duì)健康有益。霸缸飯配以爽口的小菜，令路人聞香止步，令品嘗者口齒留芳。
12條子泥海鮮面
中國(guó)傳統(tǒng)的手搟面最大特點(diǎn)就是：口感筋韌，面香濃郁，營(yíng)養(yǎng)健康，強(qiáng)身養(yǎng)胃。搟面制作簡(jiǎn)便，可隨吃隨煮，澆菜帶湯均可。特別適合老人及小孩食用。也是我們?nèi)珖?guó)人民最喜歡最普通的一種美食！
地址：草市街
電話：13958553032
13廣元虎皮鳯爪
虎皮鳳爪是一道色香味俱全的地方名肴，屬于粵菜系。皮酥肉嫩，色澤飽滿，特別誘人，家常下酒小菜。肉掌豐厚，鮮香味辣，越嚼越香，越嚼越有勁。以雞爪 花椒、桂皮、八角、少許鹽等制作而成。
地址：草市街
電話：15962050937
14紹興臭豆腐
臭豆腐是紹興美食的必修課，但對(duì)大多數(shù)外地人來說也是最難過的關(guān)，它是用莧菜梗汁浸制的，有蒸的也有炸的，炸的比較多見，因?yàn)槌云饋矸奖悖舻木陀懈嗟募页５奈兜?，?xì)品品其實(shí)鮮味無窮。愛吃的是聞臭而動(dòng)，高手吃起來是不用加任何調(diào)料，要的就是原汁原味的“臭”。杭州也有臭豆腐，偶爾也可以解解相思，不過總覺得不如紹興小弄堂里的夠味，笑瞇瞇的老人守著暖烘烘的爐子，窄窄的巷子里是年長(zhǎng)日久的安寧的味道。嫩臭豆腐下到油鍋里炸至金黃色，就可以起鍋，吃的時(shí)候澆上一些辣椒醬、芝麻醬、蒜汁、香菜、小蔥、姜末，吃起來外脆內(nèi)酥軟，味道香濃；在油里炸的時(shí)間需稍久一些，才能炸得透，隨著誘人的臭味彌漫開來，豆腐干的表面就會(huì)起小泡泡，就可以吃了。這樣的臭豆腐串在竹簽上，炸熟后直接刷上攤主備下的調(diào)味醬，趁熱食之，香脆可口。
15湘西鐵板炒飯
湘西鐵板炒飯結(jié)合了鐵板燒的特點(diǎn)配以湘西秘制調(diào)味料和傳統(tǒng)制作工藝 ，便使炒飯粒粒松散、碎金閃爍、鮮美可口而著稱，輔以火腿、蝦仁、雞蛋等配菜加上獨(dú)特的工藝配料，絕對(duì)是快餐飲食中的佳品。
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