后悔了，沒住在成都的雙橋子！
這里是西南最大的420廠
幾個社區(qū)都是廠里人，見證了它的發(fā)展
雙橋子的店隨便一家都是十年以上
好多老店，從小吃到大，味道沒變
還有改名后的雙橋小學、棒棒娃、列五中學
...
PART 01
這是雙橋子，也是420廠
這里是雙橋子，也曾是西南最大的420廠，
當時的這里幾乎是廠子弟的天下，
一群從上世紀中期遷至成都的東北人，
在這里一呆就是50多年。
“100天，建成一個420廠”，
當時的口號，來自東北的他們，
真就在成都建起了最早的工業(yè)王國。
作為最大軍工企業(yè)之一，工人達2萬人，
加上家屬10萬人，當時雙橋子就是廠子的天下。
· | 以南北街命名 | ·
雙橋子的社區(qū)房都是以南北街為名，
并且還是相對的，
房子密密麻麻，
出門也會碰上幾個認識的。
· | 華聯(lián)重新裝修了 | ·
那時最愛去的購物中心，
現(xiàn)在也重新裝修了，變得更高端了。
當時去趟華聯(lián)可是件很洋氣的事情，
逛百貨的記憶還留在心里。
· | 爸媽都住過的招待所 | ·
哪個爸媽年輕時沒住過這樣的招待所呢，
雖然它不在營業(yè)了，但招牌依舊都在，
見證著雙橋人的變化。
· | 雙橋人的小宜家 | ·
你家的家具是在這選購的嗎？
各式各樣的家具，樣式經典，
感覺每家都會有個同款。
· | 最時髦的成發(fā)賓館 | ·
原來最時髦的成發(fā)賓館，
現(xiàn)在也成了福興酒樓。
· | 改名后的雙橋小學 | ·
社區(qū)的雙橋小學改名為成都市雙林小學了，
在這畢業(yè)的朋友說起還感嘆：
“好像沒有了母校一樣”。
PART 02
這里的店，一開就是十幾年
雙橋子不僅是個老廠區(qū)，
還有很多老店，從小吃到大，
味道好價格便宜，成了無數(shù)人的心頭好。
1 | 賣了20年的鐵板燒
誠信鐵板燒原來在南一街開了13年，
然后搬到南二街也有8、9年頭了。
以前是對夫婦，現(xiàn)在換成了兒子兒媳。
最近雙橋子正在搞衛(wèi)生，
所以不能堂食，幾乎都是外賣和打包帶走。
菜品依然是放在冰柜自己挑選，
先油炸再鐵板上高溫壓。
滿滿一份分量很足，味道也很棒，
感覺是吃過最好吃的鐵板燒了。
下著快樂水，太舒服了！
2 | 從沒吃厭過的東北餃子
這家餃子也是開了十幾年了，
兩個鋪子對著，簡簡單單的桌椅，
有種回家吃餃子的感覺。
餃子都是每天現(xiàn)包，皮也是現(xiàn)搟的，
總覺得有種媽媽的味道。
人再多也是3個小桶輪流煮，
家庭氛圍十足。
最低是2兩起煮，
大概10個左右，個大飽滿，
女生吃完全夠哈。
味道很多，但是去晚了有些就沒有，
而且下午的比中午味道少些。
飯點高峰期，
店里的碗根本沒時間洗，
可見來光顧的人是多么的多。
3 | 這碗粉從小學吃到現(xiàn)在
開了十幾年的雙橋子肥腸粉，
是附近讀書人的回憶，
一直都在這個位置，好多娃兒都有了，
它還是原來的味道。
肥腸粉是真的好吃！
手工的粉晶瑩剔透，給的紅油很足，
一口嗦下去，也太快樂了！
平時都喜歡來份節(jié)子，吃起來更夠味。
它家的鍋盔也很不錯，酥脆可口，
牛肉餡料很多，吃起來麻麻的，
一口粉一口鍋盔，才是標配。
PART 03
這些美食，讓我心甘情愿當胖子
不得不說，雙橋子真是個美食圈，
幾個街道上都藏有很多老店，
而且物價才是西南門的1/3！
在這里，長胖也是心甘情愿的。
以前是推著小車賣的實惠小吃，
如今鋪面大了，晚上還會賣燒烤。
來的人都會要阿姨拌涼皮，
阿姨在廚房三五兩下就拌好了。
味道還是沒變，中份7塊。
微辣油量的涼皮是夏天的熱銷品。
阿姨說：“來吃的都是周邊顧客，
基本都會多拌點，讓大家吃飽嘛。”
2 | 原來爛蓬蓬里的韭菜餅
涼皮對面的北方餡餅大家也一定很熟悉，
原來在幼兒園的爛蓬蓬里，
現(xiàn)在搬到了鋪子里。
1.5元/個的韭菜餅，
想必都是每個娃娃的早飯吧。
皮薄酥脆，咬下去滿是韭菜的清香。
3 | 推著小車在小學門口賣的缽缽雞
小學對面舊小區(qū)藏著家缽缽雞，
最早推著車車在小學門口賣，
現(xiàn)在開在居民樓里。
缽缽雞品類不多，但經典款還是有。
放到一個加熱的鐵缽缽，一定要注意燙，
雞爪、牛肉、香腸是最好吃的，
配上干碟，很巴適。
還伴隨著打麻將的聲音，熱熱鬧鬧的。
兔頭也是暢銷款，
一般到7點左右就賣完了，
去早點可以試試，五香和麻辣各來一個。
4 | 買藥膳雞要趕早
實惠小吃對面這家楊板鴨，
每天也賣得很快，
藥膳雞是賣得最快的，
要去買的要趕早哦。
除了藥膳雞，還有九尺板鴨，
也是很不錯的，
下班不知道吃啥買點準沒錯。
5 | 小區(qū)里的藥膳手撕雞
北一街小區(qū)口子上的藥膳手撕雞，
是個大叔在賣，一個小拖車，
每天的手撕雞還不夠賣，30半只，
來買的都是老顧客。
藥膳手撕雞吃起來有股淡淡的藥味，
但是鹵的很香，一絲一絲的都很入味，
叔叔下午5點半就開始賣了哦。
6 | 早餐必定有它
光在這個社區(qū)就有兩家的餅店，
承包了無數(shù)人的早飯.
買了個土豆餅，皮是酥的，
其他都是兩三元，難怪是居民的早餐好伴侶。
7 | 學生時代最愛的奶茶店
光顧茶物語的不僅是小學生，還有家長，
買奶茶、買炸雞，“樂滋味，唱出來”，
還是和當年吃的差不多。
- 這些老店也還在 -
還有這些店，
也是雙橋子人從小吃到大的。
雖然五福餃子沒有了，但面館還在。
PART 04-
從雙橋小學到高中，讀書都在家門口
· | 成都市雙林小學 | ·
“改名后，雙橋子娃娃好像沒有母校了”
雙林小學沒改名字之前，叫雙橋小學，
這里是很多雙橋子娃兒的母校。
朗朗讀書聲依然很清脆。
· | 棒棒娃藝美幼兒園 | ·
棒娃娃藝美幼兒園剛修好的時候，
就像一個粉色的魔力城堡，
在社區(qū)里十分耀眼。
· | 成都列五中學 | ·
原來的列五校區(qū)還在新華醫(yī)院旁邊，
整個校區(qū)充滿了氣派感，
從這畢業(yè)的娃娃現(xiàn)在也分散在不同地方。
PART 05
讓人離不開的雙橋子
在雙橋子，除了很多美食，
還能照顧到生活的方方面面，
生活在這兒，真的是件很幸福的事情。
· | 離不開的手藝人 | ·
各個街道上，最常見的，
就是這些埋頭工作的街邊手藝人，
修鞋、修車、剪頭、修表..
他們將這份工藝傳承了下去。
修理價格都不貴，剪個頭幾塊錢，
鞋子、衣服縫縫補補下還能穿。
為社區(qū)的人們提供了很大的方便，
讓雙橋人一點也離不開。
· | 離不開的市集小販 | ·
這條集市上，有賣菜賣雜貨的。
還有些衣物、雜貨售賣，
想買什么都能買到。
家里各樣小物品也能買到，
并且價格實惠，
仔細逛逛還能淘到不少好貨呢。
· | 離不開的午后時光 | ·
雙橋子的街道綠樹成蔭，
一到午后，陽光透過樹葉灑下來，
特別舒適愜意，時光也變慢了。
爺爺們嘮著嗑、悠閑地散著步...
伴隨著午后的微風，
也有不少大爺不分伯仲的下著棋，
老奶奶在桌椅上打著盹...
這樣的午后時光讓這里更加愜意。
· | 離不開的菜市場 | ·
人間最煙火氣的地方當屬市場了，
開了很久的萬年綜合市場，
不僅雙橋人常來，周邊的居民也會來，
而且除了蔬果還有糖果百貨，
過年時沒少來這置辦年貨吧～
· | 離不開的公園、醫(yī)院、超市 | ·
開放了24年的新華公園，
對在這一片長大的人來說，
坐梭梭板、爬坡坡、吃糖畫、
喂鴿子、喂魚，這就是我們的天堂。
還有附近的新華醫(yī)院、家樂福，
給社區(qū)居民提供了很大便利。
住在這兒的人們，
也越來越舍不得離開雙橋子了吧！
420廠雖然只是成都工廠區(qū)其中的一個，但它曾輝煌過，也見證了時代的發(fā)展，相信這里的人是以它為傲的。雙橋子是老成都的縮影，時光讓它保留了很多，改變了也不少。住在這兒，實實在在能感受到城市里的煙火氣！
關于420廠和雙橋子
你有哪些珍貴的記憶呢？
（成都美食）
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