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吉林這四種特產(chǎn)美食,其中一種是水果,你吃過哪幾種?

美食領(lǐng)域創(chuàng)作者

原創(chuàng)排版\蘭山z

吉林,是吉林省地級市,地處中國東北地區(qū)、吉林省中部,吉林是國家歷史文化名城,是具有中國北方特色的旅游城市,總面積27120平方千米,建成區(qū)面積189.04平方千米,戶籍人口411.6萬人,著名景點松花湖 ,北大壺滑雪場北山公園 等。城市介紹到這里了,今天給大家分享這幾種當?shù)靥禺a(chǎn),看有你喜歡的沒有!

一:新興園蒸餃

新興園蒸餃是吉林省吉林市船營區(qū)河南街的特色小吃。新興園元籠蒸餃久負盛名,迄今已有近70年的歷史。餃子外形美觀,個頭均勻,皮薄發(fā)亮、筋道、鹵汁多,滋味鮮美,食時配上一碗清湯,很受顧客歡迎?,F(xiàn)已列入吉林面點譜。

二:長白山靈芝

白山靈芝是多孔菌科類植物,在靈芝分類里屬于赤芝,因其生長在長白山中的柞上而得名。功效比較多,長白山靈芝與常規(guī)的降血脂藥合用,有協(xié)同作用,可相互增強療效。還能降低全血粘度和血漿黏度,改善血液流變學障礙。 長白山靈芝可不同程度地降低血清膽固醇、甘油三酯。

三:蛟河慶嶺活魚

蛟河慶嶺活魚是吉林省吉林市蛟河市的特產(chǎn)。慶嶺活魚多以金鱗大鯉為原材料,也就是大家所熟悉的“開江魚”?!?a href='/kaijiang/' target=_blank>開江魚” 指的是每年四五月份的松花江,江面封冰化解時,從源頭游向下游的第一批魚。此魚肉質(zhì)格外肥美,最適合做慶嶺活魚了,其選用鮮活的鯉魚,洗凈后,采用大火燒開,小火煨燉的烹調(diào)方法制成,食之有特殊的鮮香味。

四:黑石葡萄

黑石葡萄是吉林省吉林市磐石市黑石鎮(zhèn)的特產(chǎn)。黑石鎮(zhèn)的葡萄具有含汁多、質(zhì)量純、營 養(yǎng)價值高等特點。黑石鎮(zhèn)位于磐石市東南,屬于半山區(qū),適于葡萄生長。2005年發(fā)展山葡萄的種植,現(xiàn)有山葡萄種植面積210公頃,產(chǎn)量可達4200噸。

好了,今天這4種好吃的特產(chǎn),就介紹到這里了,歡迎留言,并參與討論,本文排名不分先后,文章素材均來源網(wǎng)絡(luò)。#吉林#

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