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“十·一”長假去哪里?沿著蒼南這3條美食線路,吃喝玩樂享不停

溫州廣播電視傳媒集團(溫州市廣播電視總臺)

當(dāng)中秋遇上國慶

8天長假轉(zhuǎn)眼即將到來!

還沒想好去哪玩嗎?

不如考慮下蒼南

這里不僅有魅力無限的山海風(fēng)光

更有讓人食指大動的山海珍饈

沿著蒼南這3條美食線路,一路美景,一路美食

讓你吃喝玩樂享不停!

線路一:玩海品鮮暢游黃金海岸線

DAY1漁寮——湖井村——韭菜園,夜宿韭菜

DAY2炎亭景區(qū)——金鄉(xiāng)衛(wèi)城——返程

第一天來到蒼南環(huán)海公路首站漁寮大沙灘,這里山青、海碧、沙平、浪緩、石奇,是浙南的黃金海岸。

你可以體驗海上大玩家的驚險刺激,可以在廣闊的海域里自在暢游,更可以乘坐一艘漁船出海收獲螃蟹、蝦姑帶魚、魷魚、豆腐魚等野生海味,在當(dāng)?shù)?a href='/haixian/' target=_blank>海鮮樓里加工后便可大快朵頤,漁寮的文蛤是這里的特色美食,均是由本地漁民在沙灘上“搜刮”而來。

這里的文蛤肉質(zhì)飽滿營養(yǎng)豐富,因天然無污染,是日本指定進(jìn)口的海產(chǎn)品。

你也可以到附近的霧城,進(jìn)行一次躍入天空的滑翔體驗。

享用完海鮮大餐后可沿環(huán)海公路前往赤溪湖井村,這里山清水秀、古木參天,民風(fēng)淳樸,一派原始田園風(fēng)光。

這里的巖石與山水經(jīng)過億萬年較勁后,在山谷之間形成擁有大大小小壺穴奇觀的獨特風(fēng)景線。

烤全羊< /a>是這里的特色美食,由于村里不受任何污染,水清草嫩,空氣清新,這樣養(yǎng)出的山羊其肉香甜,肉質(zhì)極嫩,味道特別鮮美可口。

晚餐后可前往韭菜園露營基地露營,這里有草坪和木平臺露營基地,可容納400多頂帳篷。

第二天早起欣賞東海日出的震撼人心,隨后駕車一路欣賞碧海青山的黃金海岸線風(fēng)景來到“中國梭子蟹之鄉(xiāng)”炎亭景區(qū),這里是海鮮美食的天堂。

肥美的梭子蟹、蝦姑,軟嫩的魚圓、人氣小吃魚餅,都是炎亭不可錯過的美食,享用完海鮮大餐后,可前往金沙灘散步,感受海風(fēng)和金沙的輕柔。

午餐后前往抗倭古城金鄉(xiāng)衛(wèi)城,到金鄉(xiāng)博物館看金鄉(xiāng)的前世今生,走一走古色古香的西門大街,到衛(wèi)城文化客廳一品墨香。

金鄉(xiāng)豬腳蹄是這條街上不可錯過的美食,這里的豬蹄經(jīng)過復(fù)雜考究的制作程序,入味而不爛,吃起來肥而不膩、瘦而不柴,湯色清亮味道鮮美。返程時記得帶些金鄉(xiāng)炒米等特產(chǎn)路上吃哦。

線路二:訪美麗鄉(xiāng)村一路逛吃逛吃

DAY1埔平村——福德灣村,住礬山

DAY2蒲壯所城——霞關(guān)村——返程

第一天從觀美高速出口直行進(jìn)入“浙江省最美公路”S232省道,經(jīng)過華陽,可購買些華陽牛肉豆腐干作為路上的零嘴。

一路驅(qū)車來到浙江省3A級景區(qū)村莊埔平村,走一走溪濱棧道、看一看石頭彩繪,在風(fēng)車屋前合影,在古色古香的廊亭里感受鄉(xiāng)村的美好氣息。

埔坪鹵鵝是當(dāng)?shù)匾坏烂曔h(yuǎn)揚的特色美食,經(jīng)過百年傳承,在堅持傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新,才成就了如今色澤誘人富有嚼勁的埔坪鹵鵝。另外埔坪的雞胗丸、粉干都是當(dāng)?shù)靥厣朗场?/p>

午餐后前往福德灣村,這里集古礦硐、古街、傳統(tǒng)民居、古老的生產(chǎn)技藝、近現(xiàn)代工業(yè)遺址于一體,被譽為“山地采煉礬傳統(tǒng)村落”。

你可以坐著網(wǎng)紅小火車,探尋古村內(nèi)的歷史遺跡。老街上的茶書院、為唐公肉燕、家庭公園、主題郵局、柴鍋土灶都值得一一體驗。

礬山肉燕是這里必吃的美食,它是浙江省十大名小吃,精選上好的本地豬后腿精肉,將肉捶打成漿狀,配上本地手工番薯粉,一棍棍反復(fù)壓打成燕皮。

再取肉之精華做餡包入其中,用手捏成燕子形狀。一鍋湯水,旺火燒開,下肉燕,肉燕遇水一熱,燕皮一舒一張,“形似飛燕,食似燕窩”。

當(dāng)夜幕降臨,可來到礬礦3號車間,一場震撼人心的礬都印象燈光秀在這里熱烈上演。播放時間:每周三、周六? ?周日,19::0~19:10、19:20~19:30。

住宿推薦:礬都左舍。蒼南首家工業(yè)風(fēng)精品民宿,一間工業(yè)文化與古村落結(jié)合的民宿。秉承了人與自然融合的建設(shè)理念,擁有陽光房、露天游泳池、休閑酒吧、觀景平臺等配套休閑娛樂設(shè)施。

地址蒼南縣礬山鎮(zhèn)福德灣朝陽二巷192號

預(yù)定電話:15705775588

第二天,睡到自然醒,來到蒲壯所城,一座保存完好的明代抗倭遺址,三面環(huán)城一面靠山,至今,還留存有諸多抗倭文物和遺跡。

這里的戚光餅因系抗倭所城的傳統(tǒng)食品,尤其著名。戚光餅是用面粉烘制而成的,可用線穿過,好吃又方便攜帶。

先用面粉、水、食鹽混合揉制成面團,再用木棍搟成小餅,將之貼在烤爐爐壁,用木炭烘烤至熟即可。戚光餅的制作技藝今已列入溫州市第三批非遺名錄。另外蒲城肉面也是不可錯過的小吃。

在蒲城農(nóng)家樂用完午餐,可前往霞關(guān),感受千帆之港的壯觀。在藍(lán)白相間充滿異域風(fēng)情的漁民公寓拍照打卡,走一走年代久遠(yuǎn)的霞關(guān)老街,品嘗碼頭上剛撈上來的第一鮮。對蝦、螃蟹、黃魚、帶魚……各類海鮮應(yīng)有盡有。

你還可以到商貿(mào)街,購買一些蝦皮、烤蝦、紫菜等海鮮干貨。霞關(guān)魚丸海苔餅是當(dāng)?shù)?a href='/tesexiaochi/' target=_blank>特色小吃,別忘了品嘗哦。

線路三:游山玩水搜尋網(wǎng)紅美食

DAY1玉蒼山——碗窯——橋墩,住橋墩

DAY2矴步頭——莒溪——返程

第一天來到蒼南的眾山之祖玉蒼山,這里云海、日出、奇石為三絕。

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素有天然氧吧之稱的玉蒼之頂,森林茂密,奇石薈萃,看日出觀云海、健身醉氧、走索橋探迷宮、攀摩天嶺、下摩天棧道總有一款讓你醉心沉迷。

午餐后來到歷史文化名村碗窯古村落,在這里你可以體驗傳統(tǒng)手工陶瓷的制作技藝,觀看獨有的非遺表演,驚嘆于玉蒼山深處奔騰而下的三折瀑水的磅礴氣勢和古民居、吊腳樓、古戲臺、古龍窯等古人的智慧。

晚餐可選擇橋墩江濱排擋,一排排的整齊的桌椅、璀璨的燈光、古色的廊橋將橋墩的江濱點綴得異常靚麗。

攝/許義鋼

橋墩的溪邊排擋,是蒼南本地人及周邊游客最受歡迎的美食天地。一邊欣賞江濱夜色,一邊品嘗著紅燒豬蹄、家燒溪魚、炒田螺、水庫魚頭、炒粉干牛雜……這些當(dāng)?shù)靥厣朗?,何不快?

橋墩月餅是積淀了百年精華的傳統(tǒng)名小吃,素以個大、餡足、酥香聞名,在橋墩桂蘭路上就有許多月餅店,當(dāng)國慶遇上中秋,購買一個誠意滿滿的橋墩月餅變得勢在必行。

另外橋墩薄餅、油舌、菜頭等都是這里的特色小吃,可以一一品嘗。

住宿推薦:歸園田居。一座包含吃住農(nóng)娛的民宿,這里不僅提供農(nóng)家特色菜,還有各具風(fēng)格的客房供 游客休息。

地址:橋墩鎮(zhèn)下垟村75號

聯(lián)系號碼:15868772877

第二天睡到自然醒,來到因一道“白草燉鴨”而上了“舌尖上的中國”的矴步頭村。不僅如此,在矴步頭的百年老街上還有純手工制作的王記豆腐,這里有豆腐花豆?jié){、豆腐干……將豆子的美味發(fā)揮到了極致。用石磨磨,用柴火燒,傳承了老一輩的手藝,制時長、工序多,制作十分考究。

在這里,你可以走一走雁齒矴步,看一看廣昌大厝,到清水園竹林里納涼,看蒼南最大的水車,感受來自鄉(xiāng)村的慢生活。

午餐后,前往莒溪鎮(zhèn),這里有清溪飛瀑的仙氣逼人、有大峽谷的神秘深幽、有廊橋畬族的文化底蘊,更有十八鍋干、敲糕、兔子巴、黃年糕、清明果等各色美食等你來品嘗。

人總是需要些時間來釋放自己

不如趁這個十一,來山海蒼南

讓身心和味蕾都得到最隆重的釋放~

祝大家節(jié)日快樂!

來源:蒼南縣融媒體中心

編輯:小強

審核:林蔚 鮑承益

監(jiān)制:王文波 黃益叢

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