紹興新昌縣慕名尋美食，特色小吃羊骨頭湯和豆腐生煎包，名不虛傳
我平時非常喜歡旅行，哪怕因為工作，不能經(jīng)常出遠門，找個周末附近走走也讓我非常興奮，這不，一個多月沒出門了，找個休息天，我們?nèi)チ艘惶?a href='/xinchangxian/' target=_blank>新昌縣，新昌離寧波很近，只有一個多小時的車程，但在高速公路上行駛的樂趣，還是讓我感到非常自在和放松。
新昌縣屬于紹興市，與寧波的奉化區(qū)接壤，與嵊州也接近，很多飲食風格都結合了這幾個地區(qū)的特色。新昌最著名的景點要算大佛寺了，但我們曾經(jīng)去過，所以這次沒有去。我們本來打算在沃洲湖附近找個農(nóng)家樂住一天，休閑游，順便看一個附近的景點叫沃洲山真君殿，沒想到到了沃洲湖，因為是水源地，出于保護水質(zhì)的原因，農(nóng)家樂都關閉了，那就不住農(nóng)家樂，索性入住新昌縣城，在新昌的24小時里，吃到的三餐都非常有特色，容我慢慢寫下來介紹給大家。
元、明之際建起的沃洲山真君殿是一個集道、儒、佛合揉的世俗廟宇，這是古戲臺，戲臺石柱、金漆木雕，極具觀賞效果和藝術價值，是新昌境內(nèi)最好的戲臺。
主殿供奉真君大帝，內(nèi)有對聯(lián)：“南游北涉三分地；古往今來一飯時。 對酒當歌幾碧月；隔簾點拍記紅霞?！蔽业故呛芟矚g這一句“古往今來一飯時”，這些看上去年代久遠的古樸的鑄鐵雕飾，在真君殿里隨處可見。
被漆成紅色的鑄鐵葫蘆。
歪了口的大水缸。
這個真君殿，游客不多，幾個村干部坐在那里商量事情，看上去寧靜安祥，哪個朋友有機會去新昌，又是自駕游的話，還是值得一看的。從真君殿出來，已到中午飯點，老公開車，我找吃飯的地方，先吃飽了再說。
這是網(wǎng)上介紹的新昌最好吃的羊骨頭湯店，在老城區(qū)的街上，店面不算大，兩間門面，中午11點開始營業(yè)，一直到后半?
?，也就是從中午做到宵夜，可不要去那兒吃早餐，你會撲空。推門而入，吃飯的人很多，當?shù)厝司佣啵斎灰灿邢裎覀円粯拥挠慰湍矫鴣怼?/p>
這是價目表，主食生煎包一律9元，骨頭湯一律17元，價格整齊劃一在其它地方倒是很少見，你只要考慮想吃什么，而不用比較價格。我們很保守地點了一客豆腐生煎包，一碗羊骨頭，再加一只辣鴨頭。
辣鴨頭先上，5元一個，微辣，軟糯，輕輕一掰，骨肉就能分離，只點一個是想嘗嘗味道，還是不錯的。
店里的招牌小吃羊骨頭湯隨后上來了，好大一碗羊肉骨頭哦，羊骨頭湯真的很好喝，微辣，我加了一把香菜提香解膩，羊骨頭用小火慢燉，不知用了幾個小時，骨頭都已經(jīng)酥了。上面的肉雖然不算多，但是真的很軟很糯啊。
這樣的筒骨一碗里有好幾根，仔細看，店家細心地劃了一刀，這樣不僅讓羊骨髓的鮮美全部燉出來，最關鍵的是只要輕輕一吸，里面的骨髓就吸出來了，非常方便！
這個是羊蝎子部分，還是頗有點肉可以吃的！
原本出產(chǎn)自嵊州黃澤的豆腐包，因為新昌的地理位置離得非常近，因此食風也差不多，這里也有吃豆腐包子的習慣，不僅是這樣的小籠包，我第二天還吃到大的豆腐包子，且聽下回分解。
我們挑的是純素豆腐包，9元一客，9個豆腐包，煎熟了淋上蛋液，灑點綠蔥花點綴，現(xiàn)點現(xiàn)煎，熱氣騰騰端上桌，咬開一個皮薄餡多，嫩豆腐半流動，微微燙嘴，做得實在好吃?。?/p>
這一湯一包吃完之后，我們哪里肯歇，又點了一碗牛骨頭湯，價格也是17元，但是沒有比較就沒有傷害，這牛骨頭與羊骨頭相比，鮮美程度就差了一截，肉也少了很多，啃來啃去沒什么肉，因此如果你能吃羊肉的話，到這家店盡量選擇羊骨頭哦。
老公食欲大開，說怎么越吃越餓了，再點一客豆腐肉生煎包，豆腐肉生煎包，顧名思義就是一半肉末一半豆腐，有了肉香，以為能比? ?腐包好吃，其實不然。
相比較而言，我們覺得還是純豆腐的更好吃，更滑嫩。怪不得旁邊一個上了年紀的老伯，進來就點一客豆腐包，一碗羊骨頭湯，然后自帶一瓶小酒，坐在那兒慢悠悠地一邊在手機里看視頻，耳朵里塞著耳塞，我們一頓吃完，他才吃了一小半呢，那樣子可真悠閑。
最后來一個光盤實景，一桌子的牛骨頭、羊骨頭，兩客生煎包，一個鴨頭，一小碟醋蟹膩，這一桌子一共57元。肚子吃飽了，心還沒有飽，我們拿著手機地圖看，籌劃著下次外出時應該找機會繞道再來這兒吃，最好帶爸媽也一起來嘗嘗。我們總是有這樣那樣數(shù)不盡的美好愿望。
愛美食愛旅行，純屬個人經(jīng)驗分享。
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