揭陽市揭西縣8大推薦美食，地方美食彰顯地方特色
#美食#揭西，廣東省揭陽市轄縣，位于廣東省揭陽市西部，潮汕平原西北部，榕江南河中上游，汕頭市西南部，東連揭陽市區(qū)揭東區(qū)，南鄰普寧市，西南接汕尾市陸河縣，西北與梅州市五華縣為鄰、北與梅州市豐順縣接壤，下面小編給大家分享一下到了揭西縣要品嘗一下的8道地方美食。
1、粄湯
粄湯，跟潮汕地區(qū)的粿汁有點類似，但做法不同。一般會選用高湯，或者是鴨湯做湯底。在大碗里準(zhǔn)備好冬菜、碎芹菜。再把水粄(河粉)放進沸水里燙熟后，放進碗里，加湯水后再加一些炒蒜碎末、肉丸之類的肉食，即為一碗香噴噴的粄湯。
2、腸粉
腸粉應(yīng)該是發(fā)源于珠三角一帶，卻在揭西地區(qū)得到了很好的改進和提升。揭西的腸粉不僅配料及其豐富，醬汁的配比也和珠三角一帶的腸粉大大的不同，所淋的醬汁更是一絕，所以揭西的腸粉吃貨們一定不要錯過。
3、揭西包粄
包粄為揭西客家地區(qū)最具特色的美食之一，充滿韌勁的粄皮配上餡料，彈性十足的包粄，讓每個在異鄉(xiāng)的揭西人都很想念，配以擂茶，那真是揭西最地道的美味。
4、揭西粿肉
在潮汕地區(qū)，粿肉是一種常見的小吃，但是各個地方的粿肉又因為其材料、做法的不同而各具特色。而在味道不盡相同的各種粿肉中，以揭西棉湖的粿肉尤為出名。
5、揭西蠔烙
揭西傳統(tǒng)民間小食，又名“蠔煎”，用旺火燒熱平鼎，加入少許豬油將蠔和粉水混合成漿狀后下鼎，再把鴨蛋打散淋在上面，加入豬油煎，配入辣椒醬調(diào)味，煎至兩面酥脆呈金黃色，伴上芫荽，吃的時候蘸上沙茶醬和魚露，味道好極了！
6、六角糕
六角糕，做工講究、精細，用包菜、蘿卜、花生等豐富食材，勾芡上面粉，放到油鍋中炸出來的。因為模具有六個角，所以炸好后稱為六角糕。
7、揭西釀豆腐
揭西釀豆腐是以豬肉加上少量蝦米、馬鮫魚或咸魚及蒜頭，剁成肉醬，塞進豆腐里，用花生油煎炸或清蒸，美味可口，風(fēng)味獨特。
8、揭西擂茶
揭西擂茶是廣東揭陽揭西一帶的傳統(tǒng)名點，其制作并不復(fù)雜，主料是大米或炒米，但配料復(fù)雜。先把花生、芝麻、茶葉、金不換或者苦辣芯，放在擂缽里，用擂茶棍擂成糊糊，沖上開水，然后在砂鍋里炒些蘿卜干、甘藍菜、大蔥、青蔥、黃豆、樹菜等等，或者再配些瘦肉絲、蝦仁米、魷魚等，最后混合炊熟的白米飯。這樣的擂茶吃起來甜、酸、辣、苦、咸五味俱有，大開胃口，饒有風(fēng)味。
以上是給大家分享的揭西縣的8道地方美食，味道都很不錯，到揭西的朋友可以找找嘗嘗，揭西的美食還有很多很多，歡迎揭西的朋友給留言進行補充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動力！
Hash:0a5134c9f37ad11aa0c093091caa2ca71cf61355
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
門頭溝這十個景區(qū)開放啦，“五一”京郊游就選它了！
趁著春暖花開就近出去走走今天為大家介紹幾個門頭溝區(qū)已開放且人少景美的好去處讓我們度過一個充實且美好的假期吧！門頭溝五一期間景區(qū)開放01潭柘寺潭柘寺美景與您相見潭柘寺位于京西門頭溝東南部的潭柘山麓，距市中心20多公里。寺院坐北朝南，背倚寶珠峰，周邊有九座山峰環(huán)繞。4月27日起，潭柘寺內(nèi)露天、空曠區(qū)域，景區(qū)塔林東停車場、古香道將對外開放，戒臺寺內(nèi)露天、空曠區(qū)域及多個停車場恢復(fù)開放。同樣值得注意的是
-
安徽最大方的縣，入選省級歷史文化名城，境內(nèi)景點依然一律免費
導(dǎo)讀：我們都知道旅行有很多的消費是不可避免，也有一些消費是可節(jié)約的。首先，交通的費用、住宿的費用以及伙食的費用，這些都是可以節(jié)約的，我們可以根據(jù)自身的經(jīng)濟情況，去選擇不同的交通工具、不同星級的酒店以及不同價格的餐廳，這些我們都是可以控制消費成本的，但是旅行的過程中有一筆消費是無法避免的，那就是景區(qū)的門票，如果我們不是在門票優(yōu)惠政策里的游客人群，那么進入景區(qū)的前提一定要購買門票才可以。旅游可以帶動消
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
去吉林必吃的經(jīng)典特色小吃
熏肉大餅——特色傳統(tǒng)名點，主要原料有鮮豬肉等，熏肉選用鮮豬肉，用溫堿水涮凈，在清水中浸6-10小時，然后切成方塊放入老湯中煮熟，再加紅糖熏制。大餅用肉湯食鹽和調(diào)料加入面粉中和成酥軟面團，醒面時間稍長，搟片抹油，重疊復(fù)搟幾次，烙制成餅。其特點是熏肉肥而不膩，瘦而不柴，熏香濃，色澤紅；大餅色黃清香，里軟外酥層次多。鼎豐真糕點——是由為主要食材制作而成的糕點，長春市鼎豐真糕點已有60余年歷史，風(fēng)味獨特，
-
都江堰旅游攻略詳細路線-最好是美食景點一起？
都江堰市被譽為“世界水利文化的鼻祖”；有“青城天下幽”之稱的青城山，是中國道教發(fā)祥地；青城山·都江堰已成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》，都江堰市被評為“中國歷史文化名城”、“中國優(yōu)秀旅游城市”，成為世界著名的旅游勝地。都江堰不僅是舉世聞名的中國古代水利工程，也是著名的風(fēng)景名勝區(qū)。都江堰附近景色秀麗，文物古跡眾多，十分值得游覽。最佳旅行時間7-8月是到都江堰旅游的最佳時間。都江堰是著名的避暑勝地，當(dāng)每年最酷熱的夏季之時，都江堰及周邊的青城山依然保持著22℃的清涼。
-
美國游輪的美食視頻 游輪旅游視頻
美國游輪的美食視頻 游輪旅游視頻 1. 游輪旅游視頻2. 游輪 旅行3. 游輪旅游視頻大全視頻播放4. 豪華游輪旅游視頻5. 游輪出海視頻6. 游輪旅游視頻素材
-
去泰國必吃的七大美食？
去泰國旅游必吃的七種美食1、泰式炒河粉 Pad Thai這也可說是泰國菜里的招牌菜，先將河粉用甜醬炒得甜甜咸咸的，之后在旁邊擺上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等，要享用之前先把所有的料全部拌勻，再加上幾滴檸檬汁，入口后彈牙的河粉與青脆的豆芽，交錯出絕妙的口感，在花生粉的香氣中，檸檬汁更將整道菜的鮮甜滋味給緩緩帶出，最后出現(xiàn)的才是辣椒粉的勁道。
-
揭陽去福建旅游景點 揭陽去福建旅游景點攻略
揭陽去福建旅游景點 揭陽去福建旅游景點攻略 1. 揭陽去福建旅游景點攻略2. 揭陽去福建旅游景點攻略圖3. 揭陽旅游攻略景點必去4. 揭陽旅游景點大全自駕車旅游5. 揭陽旅游必去景點6. 揭陽景點一日游攻略7. 揭陽去福建旅游景點攻略一日游
-
如何看待汕頭揭陽潮州三市合并？
汕頭，揭陽，潮州三市的行政分立已有三十多年了。現(xiàn)在有些人提出重新合并，使資源充分配置，打好特區(qū)和僑務(wù)牌。理想看似不錯，現(xiàn)實卻是骨感。從社會經(jīng)濟，政治文化教育，交通能源資源等方面看，并沒有存在或形成需要三市走向合并的前兆和愿望。如果為了個3，去搞個1+1+1是沒有意義的。目前，許多地方搞1+1+1的發(fā)展宏圖，前瞻標(biāo)的是要等于10以上的，起碼不能少于6，還是過段時間再說吧。
-