西藏自治區(qū)資訊｜舌尖上的日喀則――窮游者的高原美食
西藏自治區(qū)的朋友們，一起來(lái)看下最近身邊發(fā)生了什么新鮮事兒~~
在日喀則的第一頓飯，不算正餐，只是開(kāi)胃的小食，在姐妹土豆粉吃的，一個(gè)很小的小食店離扎時(shí)倫布寺不遠(yuǎn)，是一個(gè)藏族阿加打理的。在日喀則轉(zhuǎn)悠了半天，進(jìn)了幾家餐館，主食都是藏面，換個(gè)口味吧，點(diǎn)了份咖喱飯25元。米飯是長(zhǎng)粒的印度香米，總體口感還可以吧，能吃飽。每到陌生的城市，特別喜歡逛逛菜市場(chǎng)。在日喀則鴻運(yùn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一大圈，紅皮蘿卜6元一斤，白蘿卜2.5元一斤，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)西紅柿5元一斤品質(zhì)極佳。泥鰍30元一斤，牦牛肉35元一斤，草魚(yú)之類(lèi)的淡水魚(yú)大概十六七元一斤。市場(chǎng)里，小龍蝦河蟹之類(lèi)的都有，一般的河蟹大概25元一斤。在日喀則的第一頓早餐，幸運(yùn)的獲贈(zèng)了，鄰座藏族大姐自己家?guī)?lái)的糌粑，加了白糖酥油和奶渣，特別的香甜可口?？偸窃谕饷娉裕灿心伭说臅r(shí)候，到超市里買(mǎi)了些現(xiàn)成的吃食。街頭上有個(gè)藏族老大爺，挑了一筐桃子賣(mài)?？煲x開(kāi)日喀則了，昨晚就看好了這家餐館，匾額上寫(xiě)的是――扎寺飯館。不錯(cuò)的粳米飯，炒角瓜片，青椒炒牦牛肉絲，炒酸蘿卜絲，飯菜的量都不小。吃過(guò)飯，慢慢地喝著甜茶，即將離開(kāi)日喀則回拉薩了，真有些依依不舍。
2、最接近天堂的地方，西藏這個(gè)絕美的攝影圣地，沒(méi)去等于沒(méi)來(lái)西藏！
都說(shuō)西藏是一場(chǎng)不去便不能痊愈的病，而納木錯(cuò)，應(yīng)當(dāng)就是這場(chǎng)心病中至關(guān)重要的藥引，身在最接近天堂的地方，這片圣潔的高原湖泊，就像一顆璀璨的寶石鑲嵌在高山之巔。說(shuō)到氧氣，如果你是初入藏區(qū)的娃兒，一定要記得做好預(yù)防高反的準(zhǔn)備！像拉薩這樣3300米的海拔其實(shí)還好，只要不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng)，一般還是能扛住的，如果要去像納木錯(cuò)這樣的相對(duì)海拔比較高的地方，一定記得提前備氧氣瓶！走路慢行，實(shí)在反應(yīng)比較嚴(yán)重的朋友也不要強(qiáng)行去走動(dòng)啦！在納木錯(cuò)的湖邊，時(shí)常會(huì)有騎著馬來(lái)回的村民和游客，天高云低，納木錯(cuò)的湖面像明鏡一般映襯著遠(yuǎn)處的雪山和近處的牛羊，時(shí)不時(shí)還有飛鳥(niǎo)掠過(guò)湖面，一派祥和的模樣。我和小伙伴們盤(pán)腿坐在納木錯(cuò)旁，一起期待著星空的降臨，不料卻被突如其來(lái)的大雨打得猝不及防！連忙跑回帳篷的我們一邊感嘆無(wú)緣這期待中的星空，又一邊蹲在帳篷 聽(tīng)雨聲。
3、舊照片里這些穿著藏袍的西方人，也是一段西藏故事
亞歷山大莉婭·大衛(wèi)·妮爾,是癡迷于西藏、印度文化的法國(guó)女探險(xiǎn)家，精通梵文學(xué)、秘傳學(xué)。25歲獨(dú)自到達(dá)印藏邊境，53歲潛入西藏腹地。其身份非一般探險(xiǎn)者，出生于猶太家庭，長(zhǎng)于比利時(shí)王宮，可以拜訪十三世達(dá)賴(lài)?yán)铩⑹バ鄹实?，?dāng)時(shí)法國(guó)總統(tǒng)杜梅格亦是其粉絲。左邊的外國(guó)人叫哈里斯丹頓，是一位外科醫(yī)生，右邊穿西式服裝的是他的助理，這些外科醫(yī)生與當(dāng)?shù)夭孛駵贤ū仨毜糜兄懋?dāng)翻譯。照片里的醫(yī)生和他助理手上拿的不是青稞酒，而是啤酒哦。這些西方人雖然入鄉(xiāng)隨俗穿著藏袍，但同時(shí)也深深得影響了許多西藏貴族。穿著藏裝的英迪拉·甘地。如此著裝，主要是為了尋得錫金老國(guó)王扎西蘭木加的支持。地理學(xué)家Augusto Gansser-Biaggi，出生于意大利米蘭，著藏袍在喜馬拉雅山進(jìn)行地質(zhì)研究。英國(guó)曾在二戰(zhàn)期間，為扶持西藏的親英勢(shì)力，對(duì)西藏進(jìn)行了各方面的援助，同時(shí)也打開(kāi)了西方世界進(jìn)入西藏的通道。他叫矢島保治郎，是民國(guó)時(shí)期達(dá)賴(lài)?yán)锲刚?qǐng)的軍隊(duì)教官，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)訓(xùn)練保護(hù)貴族的宮廷衛(wèi)隊(duì)。
4、西藏的一所秘境，有豐富的歷史文化底蘊(yùn)，古格王朝曾經(jīng)在這里建都
西藏是一個(gè)神秘的地方，很多人為之向往。一到旅游季，318線上到西藏的人川流不息！很多人到達(dá)拉薩游完之后基本就回返程回家。但是，西藏的最西邊還有一個(gè)地方非常值得一去。這里緊鄰著印度和巴基斯坦，這兩個(gè)國(guó)家的人每年都會(huì)到這里朝圣，這個(gè)地方就是阿里地區(qū)。在阿里地區(qū)札達(dá)縣托林鎮(zhèn)象泉河南岸曾經(jīng)有一個(gè)古格王朝遺址。古格王朝是吐蕃王室后裔所建，距今已經(jīng)有1300多年的歷史。前后曾經(jīng)有16個(gè)國(guó)王在這里統(tǒng)治，但是這個(gè)王朝在17世紀(jì)仿佛一夜之間消失。古格王朝的前身要上溯到象雄國(guó)。
5、西藏圣地之旅，天之圣湖納木措，一個(gè)神圣不可侵犯的地方
納木措，位于西藏自治區(qū)中部，是西藏第二大湖泊，也是中國(guó)第三大的咸水湖。納木措是藏語(yǔ)，它在蒙古語(yǔ)里面被稱(chēng)作“騰格里海”，這兩種名稱(chēng)都有天圣之湖的意思。由此可見(jiàn)，納木措是一個(gè)有著秀美風(fēng)光的美麗湖泊！起初，納木措的面積非常大。之后又因?yàn)槲鞑馗咴瓪夂蛑饾u干燥，所以納木措面積大為縮減了。不過(guò)現(xiàn)在的納木措依然湖濱廣闊、水草豐美，是一個(gè)全年均可放牧的天然大牧場(chǎng)。納木措不愧是世界上最高最美麗的湖泊。只要你置身于納木措，一定會(huì)被它與眾不同的美麗給震撼，一瞬間仿佛是置身于一個(gè)藍(lán)色的世界，心中滿滿都是對(duì)這個(gè)神圣湖泊的敬仰。我們?nèi)硇耐度氲窖矍暗倪@仙境一般的納木措當(dāng)中，仿佛就化身成了一條湖中的小魚(yú)，自由自在。遠(yuǎn)處那些雄奇的雪峰看起來(lái)圣潔不可侵犯，在云霧中若隱若現(xiàn)。湖邊的草地就好像一張巨大的綠毯，一直綿延不斷。據(jù)說(shuō)清晨的時(shí)候，如果你站在納木錯(cuò)湖邊，會(huì)看到湖面薄霧茫茫，仙氣繚繞，仿佛置身仙境一般！納木措湖心之中有五個(gè)島嶼。所以每個(gè)去納木措朝圣敬香的人都會(huì)對(duì)它們虔誠(chéng)的膜拜。在這里游覽，無(wú)人不驚嘆大自然的鬼斧神工。
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