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想在咸陽(yáng)夜市上擺地?cái)?,這幾款小吃絕對(duì)受歡迎!

最近大家都在響應(yīng)國(guó)家說(shuō)的地?cái)?a href='/wenhua/' target=_blank>文化,很多民眾都開(kāi)始了擺地?cái)?,但還有一部分群眾不知道地?cái)傇摂[些什么?今天小七就給大家分享這幾年咸陽(yáng)很流行的小吃,這些小吃拿來(lái)擺地?cái)倻?zhǔn)沒(méi)錯(cuò)!

1、長(zhǎng)沙臭豆腐

小七非常種草的就是臭豆腐,剛上大學(xué)時(shí),非常接受不了這個(gè)味道。有一次實(shí)在好奇嘗了一口,小七立馬愛(ài)上了。當(dāng)然不用我多說(shuō),大家也知道長(zhǎng)沙臭豆腐有多受歡迎。每次都能排個(gè)老長(zhǎng)的隊(duì)伍也要買(mǎi)上一份。雖然聞起來(lái)臭吧,但吃起來(lái)很香,外殼酥脆,內(nèi)芯軟嫩鮮香,有時(shí)候一份都不夠吃的。價(jià)格在10元左右一份。

2、老北京爆肚

爆肚據(jù)說(shuō)是喜歡的超級(jí)喜歡,不喜歡完全接受不了的一種食物。反正老北京爆肚是小七是非常喜歡的。老北京爆肚,在咸陽(yáng)的小吃街上也很火爆的,雖然價(jià)格偏高,但依舊阻擋不住人們的喜歡呀。小七在咸陽(yáng)的福園巷子吃過(guò)幾次,那Q彈的牛肚搭配濃郁的醬汁,別提有多美味了,所以這個(gè)拿去擺地?cái)傄彩切U合適的,完全不用擔(dān)心賣(mài)不出去呀。

3、蒜蓉烤扇貝

蒜蓉烤扇貝這個(gè)在咸陽(yáng)很多燒烤攤都有,也有單獨(dú)賣(mài)這個(gè)的。這個(gè)價(jià)格相對(duì)實(shí)惠些,成本也很低,制作起來(lái)也不費(fèi)事,把新鮮的扇貝焯水開(kāi)殼,加入粉絲,澆上自制的蒜蓉汁即可在炭火上烤了,剛出鍋的扇貝鮮嫩多汁,也沒(méi)一絲腥味,一口一個(gè),好吃的根本停不下來(lái)呀,還是蠻值得在夜市上擺攤的。

4、蒜蓉烤生蠔

這款小吃這兩年在咸陽(yáng)是越來(lái)越火了,新鮮的生蠔搭配鮮香入味的蒜蓉醬,一次吃一個(gè)都是不過(guò)癮的。價(jià)格在10到20不等,有大小生蠔的區(qū)別,一般來(lái)說(shuō)小的生蠔是比較好賣(mài)的,10塊錢(qián)就可以買(mǎi)上3個(gè)了,這個(gè)價(jià)位也是比較能接受的。關(guān)鍵準(zhǔn)備起來(lái)也省事些,只需用到新鮮的生蠔、大蒜小米椒和各種調(diào)味品即可。

5、烤面筋

面筋可是幾乎咸陽(yáng)每個(gè)小吃攤附近都有這個(gè)。它的成本很低,這面筋呢,可以去超市買(mǎi),自己也可以在家做,撒上燒烤料在爐子高溫加熱,刷點(diǎn)辣油,撒上點(diǎn)芝麻就可以了。食用起來(lái)有嚼勁,還可夾饃吃。吃起來(lái)回味無(wú)窮!

這5款地?cái)傂〕? ??可以說(shuō)是在夜市地?cái)傊蟹Q霸了。每一個(gè)都非常的受歡迎,而且成本非常低。有想出攤的,只需準(zhǔn)備一個(gè)小推車(chē)、2張桌椅、幾把小凳子、一盞燈。這個(gè)生意就可以做起來(lái)了。

你也想擺地?cái)倖??那么你認(rèn)為地?cái)倲[什么比較合適呢?都可以過(guò)來(lái)給小七分享,我會(huì)把你的建議分享給更多的人。想要了解更多的吃喝玩樂(lè),可以關(guān)注小七,帶你嘗遍西安、咸陽(yáng)周邊所有的美食哦~

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