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僑鄉(xiāng)文化景點(diǎn) 僑鄉(xiāng)文化的歷史傳承

導(dǎo)讀:僑鄉(xiāng)文化景點(diǎn) 僑鄉(xiāng)文化的歷史傳承 1. 僑鄉(xiāng)文化的歷史傳承 2. 僑鄉(xiāng)文化濃縮為 3. 關(guān)于僑鄉(xiāng)文化的資料 4. 僑鄉(xiāng)文化包含著海外僑胞傳承和踐行 5. 僑鄉(xiāng)文化的內(nèi)涵 6. 僑鄉(xiāng)文化的歷史傳承與發(fā)展 7. 僑鄉(xiāng)文化的歷史傳承有哪些 8. 弘揚(yáng)僑鄉(xiāng)文化 9. 傳承嶺南僑鄉(xiāng)文化 10. 僑鄉(xiāng)文化遺產(chǎn)

1. 僑鄉(xiāng)文化的歷史傳承

潮州文化,近年也通稱潮汕文化,隸屬于嶺南文化,是漢文化的子文化,是古中原文化的遺存,是中華民族優(yōu)秀文化的重要組成部分,在歷代傳承過程中不斷發(fā)展而形成的漢文化。潮汕文化是潮汕人(潮汕民系)創(chuàng)造的文化,特征是以海洋文化為主。

潮州文化既具有鮮明的地域特色,貫穿于潮人整個(gè)社會(huì)生活之中。以潮州功夫茶、潮汕飲食、潮汕商幫文化、潮汕善堂、潮汕祠堂,潮州方言、潮繡、潮劇、潮州音樂、潮州工藝、潮州木雕、潮州大鑼鼓、潮汕民居等為代表的潮州文化影響深遠(yuǎn),譽(yù)播海內(nèi)外。香港潮人盂蘭勝會(huì)、潮汕英歌舞、潮汕僑批文化 等多項(xiàng)被列為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

1907年5月22日,丁未黃岡起義爆發(fā),這是孫中山先生親自領(lǐng)導(dǎo)的推翻清王朝的武裝起義,乃日后諸多民主武裝革命的先聲。但《南洋總匯報(bào)》卻大肆指責(zé)孫中山勾結(jié)“潮汕會(huì)黨”,策動(dòng)黃岡起義?!俺鄙恰敝纱艘娭T報(bào)端,廣為人知。

潮汕文化是海內(nèi)外潮汕人的根,在廣東潮汕地區(qū)(海內(nèi)外潮人認(rèn)同的潮汕地區(qū)指潮州八邑:即今天的廣東潮州、汕頭、揭陽三地級(jí)市)。生活在這個(gè)地區(qū)的潮汕人。

我們把潮汕人所創(chuàng)造的文化名為"潮汕文化"。潮汕文化歷史悠久獨(dú)具特色,潮汕地區(qū)的善堂堪稱中國(guó)民間慈善事業(yè)的典范。潮汕菜享譽(yù)全國(guó),是國(guó)內(nèi)最貴的一個(gè)菜系之一;潮劇是中國(guó)十大地方劇種之一,而迄今已有400多年歷史的《重刊五色潮泉插科增入詩詞北曲勾欄荔鏡記戲文全集》,俗稱《荔鏡記》可謂是用潮汕話編寫嶺南第一文學(xué)巨著。

北有秧歌,南有英歌,粗獷豪邁的英歌舞是南方藝林一朵奇葩;“潮汕厝,皇宮起”,獨(dú)具特色的潮汕民居別有一番古典雅致。潮語是潮汕文化的根基、紐帶,也是連結(jié)潮汕人民的親情紐帶。

由于經(jīng)濟(jì)貿(mào)易上,高度聯(lián)系、往來頻繁;思想文化上,愈發(fā)融合、觀念的普遍認(rèn)同;同時(shí),行政區(qū)劃的劃分使人容易混淆區(qū)劃與文化的分界,從而使得“潮汕”一詞更為契合時(shí)代,契合認(rèn)同,這一提法也變得尤為重要。在現(xiàn)代思維中,”潮汕“也更為的多元、平等與團(tuán)結(jié)。

“潮”、“汕”在歷史的各個(gè)階段都有各自獨(dú)特的地位,共同推動(dòng)著潮汕地區(qū)的發(fā)展。共榮格局的形成,使人們開始習(xí)慣于潮汕平原、潮汕人、潮汕話等稱謂。

潮汕文化,一字點(diǎn)“精”。潮汕地區(qū)地狹人稠,人口與資源和環(huán)境矛盾很大,激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境培養(yǎng)了潮汕人的創(chuàng)造、開拓和冒險(xiǎn)精神,不少人外出到海外謀生,形成社會(huì)風(fēng)氣,在農(nóng)業(yè)上精耕細(xì)作,在手工業(yè)上精雕細(xì)琢,在商業(yè)上更是精打細(xì)算,極善經(jīng)營(yíng),聞名海內(nèi)外,有"中國(guó)的猶太人"之稱。秦漢以后,漢文化向嶺東擴(kuò)展。

晉唐時(shí)期,中原主流文化影響逐漸擴(kuò)大,陳元光平定泉潮間蠻僚嘯亂、韓愈謫任潮州刺史,是這一時(shí)期的重要事件。宋元時(shí)期,大量移民入潮,閩文化北來,使潮汕地區(qū)全面開發(fā),是潮汕文化形成的重要環(huán)節(jié)。

明清時(shí)期,最終形成有鮮明特征的潮汕民系文化。潮汕地區(qū)從宋代起由于經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,文化教育事業(yè)也相應(yīng)發(fā)展,人才輩出。“精"乃潮汕之靈,潮汕文化的點(diǎn)睛之筆。

潮汕文化是中華文化的重要組成部分。光輝燦爛的中華文化歷史悠久,內(nèi)容十分豐富,在世界多元文化中享有很高的聲譽(yù)。中華文化包括中華各民族、各民系、各地區(qū)、各種專題的文化,潮汕文化是其中的組成部分。研究潮汕文化的豐富內(nèi)涵和特色,弘揚(yáng)潮汕文化的優(yōu)良傳統(tǒng),對(duì)于豐富中華文化的內(nèi)容,具有重要的 意義和作用。

潮州文化為海內(nèi)外全體潮州人所共有,其涵蓋范圍甚廣,主要包含:潮州方言、潮劇、潮州音樂、潮州工藝、潮州木雕、潮繡、潮州大鑼鼓等。

相比于南方的粵文化、閩文化,潮汕文化的土著色彩偏淡。潮汕文化流播的地方很廣。世界各地,幾乎是有潮水的地方就有潮人聚居,而有潮人聚居的地方就有潮汕文化的流播。潮汕文化是潮人最重要的根,把世界各地潮人的情緣緊密地聯(lián)結(jié)在一起。

潮汕文化的內(nèi)容十分豐富,至少包括下列16個(gè)方面:

(1)潮汕方言。潮汕方言很有特點(diǎn),每字都有八音、有生動(dòng)豐富的俗諺(如十嘴九尻倉、十賠九不足、好心方雷扣、好狗唔當(dāng)路、七月半日頭短條線、從暹羅到豬糟等)。

(2)潮汕民間文學(xué)。其中有很多的潮汕歌謠、潮汕歌冊(cè)和潮汕民間故事(如“天頂一只鵝,……”、“拍嚇拍剪刀,……”等歌謠)。

(3)潮劇。即潮州話臺(tái)劇,系吸納其他戲劇藝術(shù)及潮汕民間音樂、舞蹈藝術(shù),創(chuàng)造性發(fā)展而成。劇目有從其他戲劇移植的;也有以潮汕地方題材創(chuàng)作而成的,如《陳三五娘》、《蘇六娘》、《辭郎洲》等。

(4)潮汕音樂。具有高古典雅的曲調(diào)、婉約多姿的旋律,具有獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格和濃郁的地方色彩,以及特有的民間喜樂氣息和鮮明的大眾娛樂特征,是有深厚群眾基礎(chǔ)和高度藝術(shù)價(jià)值的古老樂種。其內(nèi)容包括鑼鼓樂、弦詩樂、細(xì)樂、大鑼鼓樂、潮陽笛套音樂、廟堂音樂等。廣泛流傳于粵東、閩南、港澳和東南亞。

(5)潮汕工藝美術(shù)。包括木雕、石雕、美術(shù)陶瓷等。其中潮安縣金砂鄉(xiāng)從熙公祠的石雕,堪稱潮汕地區(qū)石雕的瑰寶。

(6)潮汕地區(qū)的民間藝術(shù)。包括潮劇、英歌舞、燈謎、剪紙、版畫、龍鳳舞、雙鵝舞、紙影(即潮汕木偶戲)等。

(7)潮汕地區(qū)民居。包括四點(diǎn)金、下山虎、駟馬拖車等民居,還有如澄海陳慈黌故居的中西合璧式建筑。

(8)潮汕地區(qū)民俗。包括潮汕地區(qū)年節(jié)習(xí)俗、婚姻習(xí)俗、喪葬習(xí)俗、諸神崇拜習(xí)俗、禮儀習(xí)俗等,還有食七樣羹、出花園、行彩橋等民俗。

(9)潮汕名賢。潮汕地區(qū)有“海濱鄒魯”之美譽(yù),歷來重視文化教育事業(yè),人杰地靈,人才輩出。概括起來有“四多”即先賢多、僑賢多、富商多、文化科技名人多。

(10)潮汕農(nóng)藝。潮汕地區(qū)人多地少,農(nóng)村民眾精耕細(xì)作,種田如繡花,種植技術(shù)遠(yuǎn)近聞名,農(nóng)藝水平高。

(11)潮汕商業(yè)文化。中國(guó)歷史上著名的商幫晉商、徽商衰落之后,潮商和浙商等商幫崛起。在當(dāng)今世界,潮商的實(shí)力很強(qiáng)勁。潮商的主要特點(diǎn)是在商言商、商業(yè)資本與產(chǎn)業(yè)資本相結(jié)合進(jìn)行經(jīng)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)地域遍及全世界。潮商有許多成功的營(yíng)商策略,形成獨(dú)特的商業(yè)文化。

(12)潮汕飲食文化。包括潮菜和工夫茶兩個(gè)部分。潮菜有重視海鮮、清淡鮮美、佐食調(diào)料、點(diǎn)心配搭等特點(diǎn)。潮汕工夫茶是茶文化的高峰,潮汕工夫茶道可以歸結(jié)為和(祥和的氣氛)、愛(愛心的表現(xiàn))、精(精美的茶具和精巧的沖工)、潔(高潔的品性)、思(啟智益思)共五個(gè)字。

(13)潮汕宗教文化。潮汕擁有獨(dú)特的宗教文化。宗教神明繁多:媽祖、伯恭伯嬤、太陰娘,各地的“營(yíng)老爺”,不勝枚舉。

(14)潮汕僑批文化。著名國(guó)際漢學(xué)大師饒宗頤教授認(rèn)為潮汕僑批可與徽州契約相媲美。僑批的主要特點(diǎn)是“銀信合一”。僑批是研究華僑史、郵政史、金融史、交通史、經(jīng)貿(mào)史等的重要文物之一,滲透著海外僑胞濃厚的親情和鄉(xiāng)情,有很豐富的文化內(nèi)涵。

(15)潮汕慈善文化。海內(nèi)外潮人建立? ?很多善堂,許多慈善家和樂善人士做了大量善事,充分反映了潮人以善為樂、樂于助人、無私奉獻(xiàn)的高尚美德。

(16)潮汕地區(qū)旅游文化。當(dāng)今,潮汕各地重視充實(shí)旅游的文化內(nèi)涵,以此提高旅游事業(yè)的品位。

概括說來,潮汕文化具有民間性、兼容性、精細(xì)性、開拓性等特點(diǎn)。

1、民間性。如潮劇、潮汕音樂、潮汕民俗、潮汕民間文學(xué)等,皆植根于海內(nèi)外潮人大眾,深受海內(nèi)外潮人鄉(xiāng)親的歡迎。潮菜和潮汕工夫茶,都為海內(nèi)外潮人所喜愛,在海內(nèi)外潮人日常飲食中十分普及。

2、兼容性。潮汕文化既傳承和弘揚(yáng)優(yōu)良傳統(tǒng),又吸取古代南粵土著文化的優(yōu)良成分,同時(shí)吸收了海外文化的一些優(yōu)良成分,互相融合,形成獨(dú)特的群體文化,具有海納百川的氣魄。

3、精細(xì)性。如潮汕木雕、石雕和美術(shù)陶瓷,都十分精細(xì)雅致。潮汕農(nóng)藝具有潮汕婦女一絲不拘細(xì)致繡花的風(fēng)格。潮陽英歌舞中108條好漢,皆有獨(dú)特的臉譜、服飾和性格,十分精細(xì)。

4、開拓性。如潮劇吸取了不少古典戲劇和潮汕民間音樂、舞蹈等不少優(yōu)秀成分,創(chuàng)造而成為富有特色的劇種。潮汕音樂既保存中國(guó)古典音樂的精華,又吸收民間音樂的優(yōu)秀成分,創(chuàng)造而成為民間很喜愛的音樂。潮汕文化科技名人和著名潮商的開拓精神尤其顯著,因而創(chuàng)造了極其輝煌的業(yè)績(jī)。

弘揚(yáng)潮汕優(yōu)秀文化,對(duì)振奮海內(nèi)外潮人艱苦奮斗、勇于開拓、誠信經(jīng)營(yíng)、樂于奉獻(xiàn)的精神,增強(qiáng)海內(nèi)外潮人的凝聚力,共同為促進(jìn)祖國(guó)家鄉(xiāng)和海外潮人住居地經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,促進(jìn)中外文化合作和交流,都具有重大的意義和作用。

潮汕地區(qū)語言為“潮州話”(潮汕方言),亦稱潮汕話,簡(jiǎn)稱潮語,屬漢藏語系漢語族閩語支的閩南語。它的詞匯豐富,幽默生動(dòng),富有極強(qiáng)的表現(xiàn)力,也在各地廣為流傳。潮汕方言有自己的字典《潮汕字典》,以及《潮語十五音》等研究地方語言的專著。

潮劇又名潮汕戲、潮音戲、潮調(diào)、白字戲,主要流行于潮汕方言區(qū),是用潮汕方言演唱的一個(gè)已有四百三十多年歷史的古老的地方戲曲劇種。它是宋元南戲的一個(gè)分支,由宋元時(shí)期的南戲逐漸演化,吸收了弋陽、昆曲、皮黃、梆子戲的特長(zhǎng),結(jié)合本地民間藝術(shù),如潮汕音樂等,最終形成自己獨(dú)特的藝術(shù)形式和風(fēng)格。

潮劇的語言并非一開始就使用潮汕方言。從明刻本《摘錦潮調(diào)金花女大全》可以看到,這時(shí)的潮劇主要用潮汕方言演唱,但其中一些場(chǎng)次的唱腔和道白,標(biāo)明用"正音"(即"官腔")演唱,這說明潮劇從 南戲演化的過程中,開始可能全用"官腔",其后才逐漸減少"官腔"的分量,而最終完全地方化。

潮劇有自己的體系和獨(dú)特的風(fēng)格。音樂唱腔是曲牌聯(lián)綴為主的聯(lián)曲體和板腔體綜合體制,至今保留一唱眾和,二、三人以上同唱一曲和合唱曲尾的幫腔形式。唱腔以輕婉抒情見長(zhǎng),多曼聲折轉(zhuǎn),清麗悠揚(yáng)。潮劇行當(dāng)由南戲的生、旦、丑、凈、外、貼、末發(fā)展為十類丑、七類旦、五類生、三類凈、其中以丑、旦兩行表演較有特色。

潮汕音樂源遠(yuǎn)流長(zhǎng),優(yōu)美動(dòng)聽,馳名中外,它具有獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格和濃郁的地方色彩。其門類有:以三弦為領(lǐng)奏樂器,伴以彈撥、弦索樂器的弦樂;以琵琶、三弦、箏組奏的細(xì)樂;以佛場(chǎng)主要法器,伴以嗩吶、橫笛領(lǐng)奏的廟堂音樂;以笙、簫、管、笛為主要樂器的潮陽笛套音樂;以潮汕大鑼鼓伴以嗩吶領(lǐng)奏的潮汕鑼鼓樂等。

其表演形式靈活多變,既可表演出千軍萬馬,氣勢(shì)磅礴,壯懷激烈的場(chǎng)面,也可奏出輕快活潑、悠揚(yáng)悅耳的情調(diào)。千百年來,潮汕音 樂備受世人喜愛和歡迎。

潮汕歌冊(cè)是潮汕俗文學(xué)中最流行的說唱文學(xué),它是從彈詞演變而來的。潮汕歌冊(cè)由潮汕方言編寫,有曲有白,一般曲文多為七字句,四句為一組,押韻以組為單位。

它是在潮汕資本主義經(jīng)濟(jì)從萌芽到發(fā)展,市民階層不斷壯大,對(duì)于文化生活迫切需求的情況下產(chǎn)生的,其文化價(jià)值和審美情趣主要體現(xiàn)在反映政治道德、風(fēng)物人情、階級(jí)矛盾上。潮汕歌冊(cè)以往非常深受潮汕婦女喜歡,但時(shí)移世易,唱歌冊(cè)的人越來越少了。潮汕歌冊(cè)不應(yīng)該在我們這一代年輕人消失,應(yīng)該有人傳承下去,畢竟它是潮汕獨(dú)特的說唱藝術(shù)。

所謂北有秧歌,南有英歌,20世紀(jì)70年代末《人民日?qǐng)?bào)》更撰文“北有安塞腰鼓,南有普寧英歌”,英歌的源流可溯到明初甚至更早。

一說來自山東魯北的"大鼓子秧歌"和魯西的"柳林秧歌",一說來自河南花鼓的"霸王鞭",一說來自福建莆田的花鼓舞,不一而足,但現(xiàn)今的英歌舞是在普寧的潮汕先民 們后續(xù)的一些武裝起義事件中加入武術(shù)套路形成,而后傳到潮陽、惠來各縣。

現(xiàn)今英歌舞流行于潮汕南部的普寧、潮陽、惠來等地,其為民間廣場(chǎng)最具代表性情緒舞蹈之一。其造型源于梁山108好漢,尤其取材自梁山好漢元宵節(jié)攻打大名府解救盧俊義的故事。

其表演形式分有“前棚”和“后棚”之分,現(xiàn)已大多簡(jiǎn)化只有前棚表演,表演時(shí)畫著梁山好漢臉譜的演員手持雙棒或圓鼓起舞,氣勢(shì)粗獷雄壯,中央電視臺(tái)“走遍中國(guó)”欄目組便于2007年12月21日在“走進(jìn)揭陽”的專題中對(duì)潮汕英歌發(fā)祥地普寧做了詳細(xì)報(bào)道。

潮語“講古”,是以潮汕方言講故事,形式與北方評(píng)書基本相同,是一種群眾性的文娛活動(dòng),既有群眾自發(fā)聚集在一起講的,也有專門請(qǐng)講古為業(yè)的民間藝人講。

潮汕以前沒有像北方一樣的專門說書場(chǎng),故講古藝人便利用宮廟、公園、廣場(chǎng)等人多的公共場(chǎng)所開講。解放前,汕頭的福合埕、潮州的開元寺、揭陽的城隍廟等地都設(shè)有講古攤,亦日亦夜開講。講古藝人多為謀生計(jì)的窮困文人或敗落子弟,每講到一個(gè)段落至精彩處,便停下來向聽眾收賞錢。

聽眾多為老年人、體力勞動(dòng)者和小販。聽說書的人,坐其椅子的就必須給錢,但多少不限。若站著聽的人,就不必給錢,說書人對(duì)此等聽眾也很歡迎,因?yàn)闊狒[更易于吸引人。說書的傳統(tǒng)書目多為長(zhǎng)篇章回小說,可分為四種類型:一、長(zhǎng)槍袍帶書,如《三國(guó)演義》、《精忠說岳》等。

二、短打公案書,如《水滸傳》、《包公案》等。三、神怪書,如《西游記》、《濟(jì)公傳》等。四、談狐說鬼書,如《聊齋》等。20世紀(jì)30年代的潮州還摻入一些武俠小說,聽起來別有一番韻味。而在潮汕農(nóng)村,群眾自發(fā)的多聚集在閑間、橋上、樹下等地,聽者也多為男人,因?yàn)榕藙t較喜歡聽潮州歌冊(cè)。

中華人民共和國(guó)成立后,汕頭市各區(qū)的文化館、文化宮大多很重視這一民間文化活動(dòng),專門在里面設(shè)置講古廳,進(jìn)一步加以發(fā)揚(yáng)。汕頭市文化局還把流散于街頭擺攤講古的陳四文、徐鴻飛、陳樹綿等一批人組織起來,成立汕頭市新聲說書組,在福合埕開設(shè)講古場(chǎng),以滿足群眾文娛活動(dòng)的需求。

1958年成立的汕頭民間音樂曲藝團(tuán),也把講古列為演出項(xiàng)目,并講究思想性和藝術(shù)性。20世紀(jì)60年代初,全國(guó)倡導(dǎo)開展講故事活動(dòng),汕頭市文化局于1964召開全區(qū)講故事工作會(huì)議,使講故事活動(dòng)得到進(jìn)一步發(fā)展。而在潮汕農(nóng)村也普遍成立文化室,配備故事員。

故事內(nèi)容多為解放后出版的新書,如《林海雪原》、《紅巖》、《烈火金剛》? ??。因此這一時(shí)期,潮汕各地掀起一股講故事的浪潮,講古者也深受群眾所尊敬。但好景不長(zhǎng),“文革”時(shí)期,講古藝人備受冷落,說唱無門?!拔母铩焙?,黨和政府再次重視文藝事業(yè),講古這一民間文化活動(dòng)又重?zé)ü獠省?/p>

在潮汕,潮語講古名藝人很多,有陳四文、王敏、鄭永、林江等為代表的一批人。其中陳四文先生是最為有名的,他講演時(shí)多用“諧音”、“戲白”,配以腳手動(dòng)作,十分形象生動(dòng),博得觀眾陣陣掌聲,流連忘返。離團(tuán)后,陳先生仍多次應(yīng)邀舉辦講古專場(chǎng)。

潮汕木雕是工藝美術(shù)的佼佼者,說來有趣,在卷帙浩瀚的《辭海》中,要查出“木”雕一詞,必須貫以“潮”字方可查到?!俺鄙悄镜瘛背蔀閷S忻~,可見其藝術(shù)性、專訪性之強(qiáng),影響面之廣。潮汕木雕在唐宋時(shí)已初具規(guī)模。

至明清而日臻完美,如今仍保持旺盛的生命力。在長(zhǎng)期的發(fā)展過程中,潮汕木雕形成了鮮明的風(fēng)格。其形式有圓雕、沉雕、浮雕、多層次的鏤空雕,而外形色彩上,可分為黑漆裝金、五彩裝金、本色素雕三類。在應(yīng)用上則大致分為建筑裝飾,家具裝飾,神器裝飾和案頭陳設(shè)等四類。在潮汕地區(qū),不管是“居廟堂之高”,還是處民居之陋,人們隨處都可以見到木雕藝術(shù)的存在。

潮繡是我國(guó)四大名繡之一——粵繡的一大支系,早在唐代已出現(xiàn),明、清兩代更趨成熟?!冻敝莞尽吩疲骸俺敝輯D女多勤紡織”,“織任刺繡之功,雖富家不廢也”。清末,潮汕地區(qū)還出現(xiàn)過二十四名“繡花狀元”,并赴南京參加全國(guó)刺繡比賽。

潮繡講究構(gòu)圖均稱,色彩濃烈,富麗堂皇,其品種大致可分為日用品、欣賞品和劇服三種,形式有絨繡、紗繡、金銀線繡、珠繡四大類。針法千變?nèi)f化,主要有“過橋”、“鑾乾”、“歷艮”、“二針鎖”、“三針鎖”、“三山起”,以及“打只”、 “化針”、“亂針”、“點(diǎn)繡”等六十多種。潮繡因其瑰麗多彩,技法精巧而著稱,產(chǎn)品行銷世界各地,深受青睞。

此外,還有巧奪天工的潮汕抽紗,多姿多彩的潮汕花燈,潮汕剪紙,潮汕銀飾,楓溪陶瓷,潮汕嵌瓷,潮汕石雕等等,真是琳瑯滿目,美不勝收。

潮汕民居以傳統(tǒng)的三合院、四合院為基本布局,最基本形式稱“下山虎和“四點(diǎn)金”。

規(guī)模較小的城鎮(zhèn)平民居屋有布局狹長(zhǎng)的“竹竿厝”。大型民居以四點(diǎn)金為基礎(chǔ)橫向或縱向擴(kuò)大規(guī)模,稱“三廳串”、“八廳相向”、“四馬拖車”、“百鳳朝陽”,其外部輪廓?jiǎng)t保留十分規(guī)整的正方形或長(zhǎng)方形。大規(guī)模的集居式住宅稱為“寨”,這是清代潮汕地區(qū)鄉(xiāng)村居民軍事化的產(chǎn)物。

從平面上可分為方案和樓寨,從外圍方式上 可分為圍墻和圍樓。在潮陽,這種集居式住宅稱為“圖庫”。海濱貧民舊時(shí)所居多為 涂(草)寮,是夯土或以木、草織成墻體的茅屋。潮汕地區(qū)建筑材料因地制宜,就地取材,大量采用貝灰和石材。

至遲在北宋已開始燒制貝殼灰,以貝灰為主體原料的三合土版筑大為盛行,不僅應(yīng)用于建造房屋、高塔上,而且應(yīng)用到加固堤防上。石材不僅應(yīng)用于建筑構(gòu)件的門框、欄板、抱鼓石、臺(tái)階、柱礎(chǔ)、井圈、梁枋上,而且建造了石牌橋、石塔、石橋大型建筑物。

潮汕祠堂的基本結(jié)構(gòu),有兩廳夾一庭的兩進(jìn)式和三廳兩庭的三進(jìn)式兩種。其建筑系統(tǒng)地運(yùn)用木雕、石雕、嵌瓷這三大潮州建筑工藝,裝飾豪華,富麗堂皇,雄偉壯觀,具有一定的欣賞價(jià)值。潮汕祠堂還具有一定的歷史文化價(jià)值。

如普寧市西社鄉(xiāng)永思堂存有民國(guó)修建碑記,從中可以了解該祖源流及世系輩序,這對(duì)研究該簇歷史 有很大的幫助。澄海市后溪鄉(xiāng)芳莊堂,堂正中入門有一祖墓,這一現(xiàn)象在潮汕是極其罕見的。

潮汕土樓主要分布于饒平縣和潮州市鳳凰山區(qū)及其余脈,如潮安縣鐵鋪鎮(zhèn)平原地區(qū)。

潮汕善堂是最具潮汕人文色彩的代表,它是一種帶有民間信仰性質(zhì)的慈善機(jī)構(gòu)。在這種善堂文化的熏陶下,潮人多樂于做慈善事業(yè)。

潮汕民俗繁多,且保留著很多中原傳統(tǒng)文化,這也是潮汕人一直引以為榮的地方。除了傳統(tǒng)的節(jié)日外,他們還保留著盂蘭節(jié),中秋燒塔,新年燒龍等等中原已消失的習(xí)俗。另外較有特色的還有“人節(jié)”食七樣羹,澄海賽大豬,隴尾搶石榴和鹽灶拖神;潮普各村的“營(yíng)老爺”等習(xí)俗。

潮菜已有數(shù)千年的歷史。據(jù)史料記載,潮菜可追溯到漢。盛唐之后,受中原烹飪技藝的影響,發(fā)展很快。唐代韓愈臨潮時(shí),對(duì)潮菜美味贊嘆說: “……章舉馬甲柱,所以怪目呈。其余數(shù)十種,莫不可嘆”。至明末清初,潮菜進(jìn)入鼎盛時(shí)期,潮州城內(nèi)名店林立,名師輩出,名菜紛呈。

近代,由于潮籍海外華僑的往來,潮汕菜博采海內(nèi)外名食之精華,菜式更加豐富多彩,質(zhì)量精益求精。時(shí)至今日,潮菜已經(jīng)發(fā)展成為獨(dú)具嶺東文化特色、馳名海內(nèi)外的我國(guó)名菜之一。

潮汕小食,品種繁 多,香味可口,讓人嘗試以后絕對(duì)想再嘗。信手拈來就有潮州胡榮泉春卷,潮州西馬路尾豆干牛肉丸湯,潮州鐵鋪老銀豬腳,潮州鐵鋪松下集市的老字號(hào)“雨記”腐乳餅,汕頭西天巷蠔烙、貢咕鵝肉、老姐豬腳飯、汕頭老媽宮粽球、朥糕,以及各類粿品、甜品。

潮汕打冷,主要是各類鹵水,腌制河鮮等具有潮汕飲食特色的冷菜。

潮汕工夫茶,中國(guó)的茶道。

粿文化,糜文化,也是潮汕飲食的一大特色。

借五岳浩氣,納昆侖龍恩。抱神龜玉柱,攬日月辰星。曬天地萬物,威鎮(zhèn)潮汕矣。

粵閩之交,襟海背山。美麗富饒,無欲有容。夏無醒者,冬絕嚴(yán)寒。史載潮土,五千余年。秦漢以降,各族和睦。山風(fēng)海濤,滌蕩心胸。共歷滄桑,柔中寓剛。

刻苦耐勞,謙恭和順。奮發(fā)進(jìn)取,開拓創(chuàng)新。江河行地,日月經(jīng)天。濤聲依舊,潮人永存。卓越貢獻(xiàn),舉世聞名。薪盡火傳,歷久彌許。兼告開放,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

尤睹潮史,源于兩晉。時(shí)郡立揭,福享流域。西轄粵惠,東連閩浦。北跨興梅,南據(jù)海涯。天地之間,生靈萬物。各茁奇葩,無不攀天。為添意如,浦惠兩地。

另立郡衛(wèi)。重溯海陽。唐宋賢俊,嶺南麗珠。韓公文道,永銘潮汕。璀璨文化,獨(dú)樹一幟。風(fēng)流人物,萌芽千秋。八俊七賢,功勛無量。

繡山麗水,環(huán)繞三江。兩寺相映,玄山開元。鴻雁群集,海碧藍(lán)天。令其天意,府居潮安。地靈人杰,盛水洞天。大明大德,清月清風(fēng)。時(shí)冠二林,文武狀元。

今朝盛世,天地和諧。巍巍新都,四市九縣。土沃園博,瀚林之鄉(xiāng)。江山如畫,海納百川。宏港明珠,獨(dú)占鰲頭。春秋彭湃,民眾夸贊。林君子豐,時(shí)振英港。

許氏滌新,經(jīng)書立傳。莊翁世平,德高望重。泰斗宗熙,譜寫史章。陶朱嘉誠,楷模一鑒。高賢林立,勝舉難書??┵t達(dá),漫筆延聞。

潮人當(dāng)今,千千萬萬。根扎廣宇,四海和顏。五洲共濟(jì),百業(yè)輝煌。尤以商賈,馳名宇環(huán)。大鵬展翅,龍鳳高翔。億萬裔孫,旭日朝陽。金黎鼎盛,奇花異樹。

目目芳菲,無一不妍。古今美德,團(tuán)聚骨肉。風(fēng)呈水起,誠信相傳。故曰“三江水匯脈相連,傲骨花開四海妍。八俊七賢今再現(xiàn),潮人商賈遍大千”。

美哉、美哉!。。厚德 載 物,潮汕潮人也。

潮汕文化溯 源:

潮汕人常常自嘲處于“省尾國(guó)角”。展開中國(guó)地圖,潮汕地處東南一角,北有山,南臨海,居于粵之東,距離省城廣州便有近五百里,謂之“省尾國(guó)角”倒也名副其實(shí)。即使如今交通便利,在揭陽潮汕機(jī)場(chǎng)坐飛機(jī)可直達(dá)廣州,北京,但是坐汽車到廣州仍需五六個(gè)小時(shí)。試想在交通落后的古代,可不是“鳥飛猶是半年程”?

潮汕人屬于福佬民系,其形成與從福建進(jìn)入的移民有著直接的關(guān)系。福建歷來地狹人眾,而廣東的潮汕地區(qū)與其只有一嶺之隔,是福建移民遷入的第一站。唐宋以來,福建移民源源不斷地向廣東涌入。

據(jù)說韓愈貶潮州期間,曾“以正音為潮人誨”,即用中原語音來改造潮州土音,但是沒有成功,顯見潮州方言當(dāng)時(shí)已經(jīng)日趨定型,難以改變。宋代開始,為數(shù)不少的閩人和潮汕人一批批沿海路南遷,抵達(dá)粵西沿海和海南島,與那里的住民發(fā)生交流整合,形成福佬民系在廣東的另外一個(gè)分支。

潮汕地區(qū)三面背山,一面向海。境內(nèi)雖有富饒的潮汕平原,但生存環(huán)境并不易,常有臺(tái)風(fēng)與地震威脅,加上歷來地少人多,人均可耕地不到三分田,這樣的生存環(huán)境培養(yǎng)了潮汕人精耕細(xì)作的優(yōu)良傳統(tǒng),故潮汕人有“種田如繡花”的說法。

潮汕人分布在廣東東南沿海,生活無不資仰于海洋。耕海、冒險(xiǎn)、海神崇拜等海洋文化至為發(fā)達(dá),是潮汕文化一個(gè)最重要的特質(zhì)。唐宋時(shí)期,潮州漁民已在深海漁場(chǎng)作業(yè),出現(xiàn)我國(guó)最早漁場(chǎng)之一。北宋就有印尼的商船到潮州進(jìn)行貿(mào)易。

明清時(shí)期,潮汕地區(qū)已有發(fā)達(dá)的海洋性商業(yè)貿(mào)易活動(dòng)。即使在清初海禁時(shí)期,潮汕商人還是偷偷進(jìn)行海外貿(mào)易?!俺敝輲汀鄙倘思瘓F(tuán)與“廣州幫”一樣,遠(yuǎn)涉鯨波,逐海洋之利。

鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,汕頭開埠,潮汕人到海外謀生者比比皆是,因此潮汕地區(qū)成為和江門五邑齊名的重要僑鄉(xiāng)。當(dāng)然闖世界總不會(huì)一帆風(fēng)順,那是拼卻了生命的拼搏與掙扎,是被生活所逼走投無路的艱難抉擇。有歌謠為證,“無錢無米無奈何,背個(gè)包袱過暹羅(即泰國(guó))?;鸫坏狡咧扪?,回頭再望我家鄉(xiāng)。

父母嬤子個(gè)個(gè)哭,哭到我心如著槍”,“暹羅船,水迢迢,會(huì)生會(huì)死在今朝。過番若是賺無食,變做番鬼恨難消?!钡比私K歸是擁有精明頭腦和拼搏精神的,再加上南洋這些國(guó)家當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于中國(guó),喜好抱團(tuán)的潮人生意便越做越大。如今東南亞地區(qū)尤其在泰國(guó),許多大商人的祖籍都在潮汕。

強(qiáng)烈的商品意識(shí),是潮汕人頗具優(yōu)勢(shì)的文化品質(zhì)。他們不僅在農(nóng)業(yè)上精耕細(xì)作,在手工業(yè)上也是精雕細(xì)琢,在商業(yè)上更是精打細(xì)算,極善經(jīng)營(yíng),聞名海內(nèi)外,故有“東方猶太人”之稱。

但惟利是圖、精明過頭的商人,總歸招人嫉妒。這也是歷史上血跡斑斑的排猶運(yùn)動(dòng)的導(dǎo)火線,東南亞的“排華運(yùn)動(dòng)”也有相似的原因。如今不少潮汕人對(duì)“東方猶太人”的名頭似乎沾沾自喜,引以為榮,其實(shí)這個(gè)命名背后是一段心酸的血淚史。

在中國(guó)歷史上,晉商、徽商和潮商曾聞名天下,而且晉商和徽商的名頭顯然要比潮商顯赫,山西人開的“票號(hào)”左右了大清朝200余年的金融市場(chǎng),連慈禧太后也向晉商伸手借過銀子。財(cái)大氣粗的晉商衣錦還鄉(xiāng),極盡奢華建宅子,直到今天還留下了諸多山西“大院”。

只是現(xiàn)代晉商和徽商都偃旗息鼓,而潮商旗幟依然樹立。這與晉商和徽商本質(zhì)上都是官商、唯有潮商走市場(chǎng)之路不無關(guān)系。作為官商,晉商和徽商依附于朝廷經(jīng)營(yíng)鹽、米、茶葉等生活必需品,或者開票號(hào),相當(dāng)于今天的鋼鐵、煙草和金融行業(yè),通常受國(guó)家調(diào)控,一旦進(jìn)入這些壟? ??經(jīng)營(yíng)行當(dāng),伴隨而來便是巨額利潤(rùn)。然而晉商和徽商一旦失去依附的時(shí)代,他們的命運(yùn)也隨之完結(jié)。潮商人堅(jiān)持走比較單純的市場(chǎng)化之路,“星星之火,可以燎原”,所以能一直走到今天。

世界各地有華人的許多地方都建有潮州會(huì)館。明清時(shí)期,在國(guó)內(nèi)的許多商埠也都設(shè)有潮州會(huì)館。在東南亞各國(guó)和美、加、澳等地也組建有潮人社團(tuán)。1981年成立的“國(guó)際潮團(tuán)聯(lián)誼年會(huì)”,每?jī)赡昱e行一次國(guó)際性聚會(huì)。1997年第八屆年會(huì)第一次在潮人本土汕頭舉行,當(dāng)時(shí)的美國(guó)總統(tǒng)克林頓也向大會(huì)發(fā)來賀電,潮商在海外影響可見一斑。

潮汕人精于商業(yè)之道,但也不排斥讀書人,潮州人相信這和被貶到潮州擔(dān)任刺史的中唐大文豪韓愈有關(guān)。韓愈上任后薦舉地方俊彥主持州學(xué),同時(shí)興辦學(xué)校,為了解決經(jīng)費(fèi)問題,他還捐出8個(gè)多月的俸祿。后來歷任地方官也都注重教育,成就了潮汕人儒雅的秉性。

精致的生活態(tài)度在潮人身上根深蒂固著,仿佛融進(jìn)了血液里的那一份講究,即便是販夫走卒,也不例外。曾見過三輪車夫,等待客人的那點(diǎn)兒空閑,也不忘來上幾杯儒雅的工夫茶。

宋代詞人柳三變?cè)f:“忍把浮名,換了淺斟低唱。”其實(shí)潮人是把浮名微利也拿來淺斟低唱,工作與生活兩不耽誤。曾有人把潮人的心態(tài)歸納為“工夫茶”文化,頗多微辭,仿佛一旦拋卻了工夫茶似的精致,換上大碗茶,就當(dāng)能干出大事。這不免皮相,沒了工夫茶的精致,何來潮人?

2. 僑鄉(xiāng)文化濃縮為

我國(guó)古鎮(zhèn)集中地區(qū)的主要特點(diǎn)。10個(gè)古鎮(zhèn)包括:黃姚古鎮(zhèn)、丹巴藏寨、喀納斯湖畔古村落、婺源古鎮(zhèn)、烏鎮(zhèn)、周莊、同里鎮(zhèn)、西塘古鎮(zhèn)、赤坎古鎮(zhèn)、長(zhǎng)汀縣。

黃姚古鎮(zhèn)

黃姚位于廣西昭平縣,距桂林200公里,是一個(gè)有九百多年歷史文化的明清古鎮(zhèn),地處漓江下游,素有“詩境家園”之稱。古鎮(zhèn)方圓1平方公里,為典型的喀斯特地貌。

黃姚是個(gè)充滿詩意的地方,每一外景點(diǎn)都不需刻意尋找,沿著石板路慢慢走,也許在無意間你就可能會(huì)發(fā)現(xiàn)一些令你驚喜的東西。

全鎮(zhèn)居民有600多戶,八條街道,房屋多數(shù)保持明清風(fēng)格,街道均用青石板砌成。古鎮(zhèn)保存有寺觀廟祠20多座,亭臺(tái)樓閣10多處,多為明清建筑,著名的有文明閣、寶珠觀、興宇廟、獅子廟、古戲臺(tái)、吳家祠、郭家祠、佐龍寺、見龍寺、帶龍橋、護(hù)龍橋、天然亭等。人文景觀還有韓愈、劉宗標(biāo)墨跡、錢興烈士塑像、何香凝、高士其、千家駒等文化名人寓所,以及許多詩聯(lián)碑刻。一般來說,比較常規(guī)的景點(diǎn)包括中共廣西省工委舊址紀(jì)念館、古戲臺(tái)、皇帝詔書、寶珠觀、鯉魚街、八仙睡榕、佐龍橋、千年古榕、嶺南第一石板街等。[1]

丹巴藏寨

丹巴縣位于四川西部的甘孜藏族自治州東部旁,與道孚、康定縣和阿壩州小金、金川縣接壤,全縣總?cè)娣e5649平方公里,轄一鎮(zhèn)十四鄉(xiāng),居住著以藏族為主的15個(gè)民族共5.7萬余人。丹巴縣是巴顏喀拉山脈、邛崍山脈等匯聚的地方,又是革什扎河、牦牛河、大小金川河的發(fā)源或流徑處素有“巖巔上的城”和“大渡河畔第一城”之稱。這里山巒連綿起伏,湖泊星落棋布,森林無邊無際,當(dāng)?shù)夭孛褡灏堰@種特征括為“山頂積雪皚皚,山腰樹林蔥蔥,山腳海子粼粼”。是一個(gè)深藏于橫斷山脈中鮮為人知的世外桃源,壯麗迷人的風(fēng)光、無限神秘的美人山谷、恬靜如詩的鄉(xiāng)土民居、獨(dú)具一格的古石碉樓、多姿多彩的風(fēng)情,驚現(xiàn)出丹巴的神奇和美麗。[1]

喀納斯湖畔古村落

圖瓦村位于喀納斯湖南岸3公里處的喀納斯河谷地帶,周圍山青水秀,環(huán)境優(yōu)美,是布爾津縣前往? ?納斯湖旅游的必經(jīng)之路。圖瓦村居住有100多戶,1400多人。圖瓦人多居住在用松木搭建的塔形木屋中,這種建筑稱作“木楞屋”,四壁均為原木壘砌,有天棚有地板,屋頂尖斜,以適應(yīng)山區(qū)多雨雪的環(huán)境。

圖瓦人的生產(chǎn)生活方式主要是以牧業(yè)為主,以狩獵、捕魚和采集為輔。春暖花開時(shí)節(jié),他們趕著牛羊去深山里的夏牧場(chǎng);深秋時(shí)分,又趕著牲畜下山,住進(jìn)木屋度過漫長(zhǎng)的冬季。圖瓦人主要居住在禾木-喀納斯蒙古民族鄉(xiāng)的禾木村、喀納斯村,以及喀納斯湖西面18公里外的白哈巴村,人口約有2000人左右。[1]

婺源古鎮(zhèn)

江西省上饒地區(qū)轄縣,江西最大產(chǎn)茶基地。位于贛東北樂安江上游,北鄰安徽,東毗浙江。面積2947平方公里,人口32.04萬。縣府駐紫陽鎮(zhèn)。唐置縣,北宋徽宗宣和三年(1121)隸屬徽州。1934年由安徽劃入江西??h境以山地、丘陵為主,約占總面積的80%,余為低丘、崗地。最高峰擂鼓尖在與安徽省交界處,海拔1630米。屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,年降水量1500~2000毫米,有利林木生長(zhǎng)。全縣林地占土地面積的49%,活立木蓄積量達(dá)820余萬立方米。盛產(chǎn)松、杉、毛竹和茶葉、油茶、香菇等。茶葉產(chǎn)量常占全省的1/3,綠茶素稱“婺綠”,與武寧縣的“寧紅”齊名。其他土特產(chǎn)有龍尾硯、婺墨等。礦產(chǎn)資源有煤、鐵、鎢、金、銅和硯石等。[1]

烏鎮(zhèn)

烏鎮(zhèn)是江南水鄉(xiāng)六大古鎮(zhèn)之一,古風(fēng)猶存的東、西、南、北四條老街呈“十”字交叉,構(gòu)成雙棋盤式河街平行、水陸相鄰的古鎮(zhèn)格局。這里的民居宅屋傍河而筑,街道兩旁保存有大量的明清建筑,輔以河上石橋,體現(xiàn)了小橋、流水、古宅的江南古鎮(zhèn)風(fēng)韻。鎮(zhèn)東的立志書院是茅盾少年時(shí)的讀書處,現(xiàn)辟為茅盾紀(jì)念館,為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。鎮(zhèn)上的西柵老街是中國(guó)保存最完好的明清建筑群之一。此外,還有修真觀戲臺(tái)、雙橋風(fēng)情、梁苑勝跡、唐代銀杏等眾多景點(diǎn),當(dāng)?shù)赜校嘿R歲拜年、元宵走橋、清明踏青、立夏稱人、端午吃粽、分龍彩雨、天貺曬蟲、中元河燈、中秋賞月、重九登高、冬至祀祖、臘月小更等習(xí)俗。[1]

周莊

史載于1086年的周莊,位于上海、蘇州、杭州之間。鎮(zhèn)為澤國(guó),四面環(huán)水,咫尺往來,皆須舟楫。全鎮(zhèn)依河成街,橋街相連,深宅大院,重脊高檐,河埠廊坊,過街騎樓,穿竹石欄,臨河水閣,一派古樸幽靜,是江南典型的小橋流水人家。

唐風(fēng)孑遺,宋水依依,煙雨江南,碧玉周莊。千年歷史滄桑和濃郁吳地文化孕育的周莊,以其靈秀的水鄉(xiāng)風(fēng)貌,獨(dú)特的人文景觀,質(zhì)樸的民俗風(fēng)情,成為東方文化的瑰寶。作為中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化杰出代表的周莊,成為吳地文化的搖籃,江南水鄉(xiāng)的典范。被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入世界文化遺產(chǎn)預(yù)備清單,榮獲迪拜國(guó)際改善居住環(huán)境最佳范例獎(jiǎng),聯(lián)合國(guó)亞太地區(qū)世界文化遺產(chǎn)保護(hù)杰出成就獎(jiǎng)、美國(guó)政府獎(jiǎng)、世界最具魅力水鄉(xiāng)和中國(guó)首批十大歷史文化名鎮(zhèn)、中華環(huán)境獎(jiǎng)、國(guó)家衛(wèi)生鎮(zhèn)、全國(guó)環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)等殊榮。[1]

同里鎮(zhèn)

同里鎮(zhèn),位于太湖之畔古運(yùn)河之東。她建于宋代,至今已有1000多年歷史,是名副其實(shí)的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。同里鎮(zhèn)距蘇州市18公里,距上海80公里,是為江南六大著名水鄉(xiāng)之一,面積33公頃,為五個(gè)湖泊環(huán)抱,由網(wǎng)狀河流將鎮(zhèn)區(qū)分割成七個(gè)島。古鎮(zhèn)風(fēng)景優(yōu)美,鎮(zhèn)外四面環(huán)水。她是江蘇省最早(1982年),也是唯一將全鎮(zhèn)作為文物保護(hù)單位的古鎮(zhèn)。1995年更被列為江蘇省首批歷史文化名鎮(zhèn)。1998年水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)和退思園被列入世界文化遺產(chǎn)預(yù)備清單。[1]

西塘古鎮(zhèn)

古鎮(zhèn)西塘位于浙江省嘉興市嘉善縣,距嘉善縣城11公里,西? ?是一座已有千年歷史文化的古鎮(zhèn)。早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就是吳越兩國(guó)的相交之地,故有“吳根越角”和“越角人家”之稱。到元代初步形成市集。西塘與其它水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)最大的不同在于古鎮(zhèn)中臨河的街道都有廊棚,總長(zhǎng)近千米,就像頤和園的長(zhǎng)廊一樣。在西塘旅游,雨天不淋雨,晴天太陽也曬不到。[1]

赤坎古鎮(zhèn)

赤坎古鎮(zhèn)位于江門市轄下的開平市中部,距開平中心城區(qū)12公里,有350多年歷史,是一座具有濃郁嶺南特色和深厚文化底蘊(yùn)的古鎮(zhèn)。潭江橫貫全鎮(zhèn),總?cè)丝?.8萬人,海外華僑、港、澳、臺(tái)同胞共7.2萬人,是著名的僑鄉(xiāng)。赤坎境內(nèi)保留有大量的華僑建筑,中西合璧。赤坎沿潭江而建,南岸是鄉(xiāng)村,北岸是市鎮(zhèn),清一色的騎樓,龐大的洋樓群。赤坎的玩法便是閑游浪蕩,在老街上體驗(yàn)似乎尚停留于上個(gè)世紀(jì)80年代的生活。古鎮(zhèn)上也有碉樓,而遠(yuǎn)近聞名的關(guān)族和司徒氏圖書館、堤西路的騎樓建筑群更是僑鄉(xiāng)一絕,已被省政府定為文物保護(hù)單位。[1]

富田古鎮(zhèn)

富田鎮(zhèn)是國(guó)家級(jí)旅游景區(qū),一座擁有1800多年歷史的古鎮(zhèn),通行贛語,這里是民族英雄文天祥、著名史學(xué)家羅泌和原上海市委第二書記胡立教的故鄉(xiāng),是廬陵文化重要發(fā)祥地,是爸爸去那兒第三季拍攝地 ,紅色、古色、綠色旅游資源交相輝映。自古以來,廬陵就流傳著這樣一句順口溜:“匡家匡娘娘,文家出了個(gè)文丞相,王家有座大祠堂?!边@句話涵蓋了富田古鎮(zhèn)的三個(gè)特色景點(diǎn)——匡家娘娘祠—崇孝堂、文天祥故里、王家大祠堂—誠敬堂。距吉安市區(qū)46公里,鎮(zhèn)域面積216平方公里,人口約3萬人,境內(nèi)通行贛語方言,基本上為江右民系。2010年被國(guó)家住房與城鄉(xiāng)建設(shè)部和國(guó)家文物局授予了中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)稱號(hào),2012年被國(guó)家環(huán)保部評(píng)為國(guó)家生態(tài)鎮(zhèn)。2015年1月20日公布了全國(guó)第二批建設(shè)宜居小鎮(zhèn),是中國(guó)傳統(tǒng)村落最多的古鎮(zhèn)![2]

3. 關(guān)于僑鄉(xiāng)文化的資料

著名的僑鄉(xiāng)有四個(gè):泉州、潮汕地區(qū)、梅州和江門。

前三個(gè)僑鄉(xiāng)的華僑大部分分布在東南亞,只有五邑的華僑主要分布美國(guó)、加拿大和澳大利亞。東南亞屬于中華文化圈,而美國(guó)、加拿大和澳大利亞則是新興發(fā)達(dá)的資本主義國(guó)家,代表西方文化圈,因此不難看出,泉州、潮汕地區(qū)和梅州的華僑為當(dāng)?shù)厮M(jìn)的文化還是中國(guó)傳統(tǒng)文化的延續(xù),唯獨(dú)五邑僑鄉(xiāng)能夠看到中外文化的交流,這一特點(diǎn)在中國(guó)的僑鄉(xiāng)中是最顯著的。

4. 僑鄉(xiāng)文化包含著海外僑胞傳承和踐行

江門五邑被稱為“中國(guó)第一僑鄉(xiāng)”。祖籍江門五邑的華僑、華人、港澳臺(tái)同胞達(dá)到400萬人(其中海外華僑、華人有250萬人,港澳臺(tái)同胞有153萬人),約占全國(guó)海外同胞的1/10,遍布世界107個(gè)國(guó)家和地區(qū)。   江門市是珠江三角洲土地、海洋資源極為富饒的地區(qū)。陸地面積約占珠三角面積的1/4。全市耕地面積21.38萬公 江門市城區(qū)圖 頃,可供開發(fā)利用的荒山荒地0.82萬公頃。全市海(島)岸線長(zhǎng)615公里,占全省的1/5,海洋資源豐富,開發(fā)潛力巨大。江門屬亞熱帶海洋性氣候,氣候溫和,少霜無雪,陽光充足,四季常青。江門的自然環(huán)境得到了很好的保證,全市山清水秀,田園豐美,是廣東省第一批綠化達(dá)標(biāo)城市。   江門五邑的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),曾哺育了明末著名理學(xué)家陳白沙,近代維新派代表梁?jiǎn)⒊?、民主革命先?qū)陳少白、中國(guó)首位飛行師馮如等著名人物。江門旅游資源豐富,擁有很多名勝古跡,如東漢遺跡新會(huì)玉臺(tái)寺、唐代一行禪師觀察天文的外海茶庵寺、新會(huì)崖門古戰(zhàn)場(chǎng)、陳白沙祠、梁?jiǎn)⒊示右约芭_(tái)山上下川島、新會(huì)小鳥天堂、開平立園、鶴山大雁山、原始? ?林、恩平馮如故居、七星坑原始森林、歇馬舉人村風(fēng)景區(qū)等。   江門市區(qū)約形成于元末明初,至今已有600多年歷史。是五邑地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,全國(guó)著名僑鄉(xiāng)的首府。也稱為“中國(guó)僑都”。

5. 僑鄉(xiāng)文化的內(nèi)涵

華僑之鄉(xiāng),一般指全國(guó)重點(diǎn)僑鄉(xiāng),廣東潮汕地區(qū)、江門臺(tái)山、梅州等地,福建的泉州、福州等地,浙江的溫州、青田、麗水等地,海南的文昌等均是全國(guó)著名的重點(diǎn)僑鄉(xiāng),均有華僑之鄉(xiāng)的美譽(yù)。他們都是中國(guó)人早期在海外謀生存的杰出代表。

江門僑鄉(xiāng)據(jù)統(tǒng)計(jì),1978~1987年,江門、五邑海外鄉(xiāng)親向市區(qū)捐贈(zèng)財(cái)物興辦華僑中學(xué)、五邑大學(xué)等文教福利事業(yè)總值達(dá)6780萬港元,是1950~1977年的670多倍。投資辦實(shí)業(yè)達(dá)17495.16萬元,是1950~1977年華僑投資120萬元的145.79倍,為江門僑鄉(xiāng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)文化建設(shè)作出了重要貢獻(xiàn)

6. 僑鄉(xiāng)文化的歷史傳承與發(fā)展

中國(guó)十大僑鄉(xiāng)排名(按僑胞人數(shù)):

第一位,泉州。(華人數(shù)量最多,700萬以上)

第二位,江門。(江門聲名遠(yuǎn)播,素有第一僑鄉(xiāng)之稱)

第三位,汕頭。

第四位,梅州。

第五位,揭陽。

第六位,福州。

第七位,潮州。

第八位,惠州。

第九位,莆田。

第十位,廣州。

福建有哪些僑鄉(xiāng)?福建僑鄉(xiāng)有多少僑胞

8、莆田——60萬僑胞

莆田舊稱興化、興安,置縣至今已有千余年歷史,自古是閩中的政治經(jīng)濟(jì)、文化中心,轄莆田、仙游兩縣和城廂、涵江兩區(qū)。她地處福建沿海中部,整個(gè)地勢(shì)背山面海,西北部山巒疊嶂,中部丘陵起伏,東南平原廣闊,著名的興化平原與逶迤的木蘭溪、延壽溪、秋蘆溪構(gòu)成了江南鄉(xiāng)秀色。莆田因盛產(chǎn)荔枝而別稱“荔城” ,被郭沫若先生贊稱“荔城無處不荔枝”。

廈門——82萬僑胞,

惠安——90萬僑胞,

南靖——100萬僑胞,

福州——250萬僑胞,

3、晉江——300萬僑胞,

南安——350萬僑胞,

泉州——600萬僑胞,

7. 僑鄉(xiāng)文化的歷史傳承有哪些

春節(jié):農(nóng)歷正月初一,是一年中最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。節(jié)前家家戶戶貼春聯(lián)。除夕夜,合家圍爐(火鍋)吃年飯。有的通宵不眠,名為“守歲”。長(zhǎng)輩把紅包分給未成年的孩童,名為“壓歲錢”。初一凌晨,點(diǎn)燃爆竹“開正”。人們換上新裝到族人親戚家按輩份高低依次拜年,路遇朋友,都要彼此道賀新喜??腿藖砑?,應(yīng)款待甜茶、糖果、蜜餞,來客帶有孩童,則送給禮柑、瓜果。正月初三這天,被視為新喪之家的消愁日,一般不串門和外出賀年。

初九天公生:農(nóng)歷元月初九,閩南僑鄉(xiāng)普遍做“天公生”,所謂“天公”,就是“天庭”的最高統(tǒng)治者“玉皇大帝”。奉敬“天公”比的是早,百姓在初八就準(zhǔn)備好“三牲”,其中少不了大公雞,公雞的尾雉還不能除去。擺貢品的桌子還常常系上刺繡的錦,是為“桌圍”。結(jié)束前還要燒金紙,天公金是特大號(hào),也特多。

元宵節(jié):農(nóng)歷正月十五日,閩南又稱為“上元節(jié)”或“燈節(jié)”。泉州俗稱上元小年兜,十分隆重 ,在正月初一后再次掀起一個(gè)節(jié)日的高潮 ,自朔至望 ,為春節(jié)的系列民俗活動(dòng)劃上一個(gè)圓滿的句號(hào)。泉州元宵節(jié)的習(xí)俗不少,主要有鬧花燈活動(dòng),當(dāng)天夜里,父母往往帶著孩子提燈上街觀景。近年來在廈門中山公園舉行“鷺島燈會(huì)”已成慣例,民間還經(jīng)常有耍龍燈、舞獅等活動(dòng);泉州市區(qū)舉行“元宵燈會(huì)”、踩街等活動(dòng),南安也舉行元宵文化一條街等相關(guān)活動(dòng)。元宵佳節(jié),閩南各地寺廟會(huì)準(zhǔn)備一些由米粉或面粉特意蒸制的大小“壽龜”,連同信眾去年乞去,? ?年又來奉還的,以供信眾乞龜。人們之所以來此乞龜,乃是祈求平安長(zhǎng)壽,做生意興旺發(fā)財(cái)?shù)取?/p>

清明節(jié):人們要依俗掃墓和祭祀祖先。以前掃墓都是獻(xiàn)冥紙,現(xiàn)在逐漸以花圈或花束代之。清明節(jié)前后十日,公墓、骨灰室都開放供民眾祭奠。 清明節(jié)吃潤(rùn)餅菜和清明粿,當(dāng)為古時(shí)寒食節(jié)食俗之遺風(fēng)。

端午節(jié):農(nóng)歷五月初五日,閩南俗稱“五月節(jié)”。以往家家門口要插艾蒲、家中灑雄黃酒、給小孩佩帶香袋,用以驅(qū)邪,現(xiàn)已少見。但人們還習(xí)慣在這一天翻曬衣物、做大掃除,并保留吃粽子和賽龍舟的習(xí)俗。例如:泉港龍舟、集美龍舟是歷年組織龍舟競(jìng)賽的場(chǎng)所,屆時(shí)熱鬧非凡。

七夕節(jié):農(nóng)歷七月初七日可以說是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中唯一屬于婦女的節(jié)日。七夕中午 ,敬祀七娘媽(即天帝的第七個(gè)女兒),舊時(shí)人們要備瓜果菜肴七盤,姻脂花粉七件,剪刀七把,燃香七柱,酒盞七個(gè),筷子七雙,小型紙橋七乘,看來泉州人把七娘媽的六位姐姐也全部請(qǐng)來了,共慶 "七娘媽生" ,所以,供品以七為數(shù)。泉州人還把七娘媽奉為護(hù)佑少年兒童苗壯成長(zhǎng)的女神新生嬰兒在第一個(gè)七夕拜七娘媽為契母 ( 即干媽 ),稱新契,至16 歲才解除契約,稱洗契,其時(shí)都要舉行一定的儀式。

中元節(jié):農(nóng)歷的七月俗稱鬼仔月,道教傳說,此時(shí)陰間地府有很多無主孤魂散鬼,久經(jīng)饑餓,常于此時(shí)到人間覓食,于是民間在這一日,除須備辦豐盛菜肴,于自己的廳堂孝敬列祖列宗并祭拜地基主、土地公以及有關(guān)神祗;在本宅門口,于傍晚再擺上一席,菜肴葷酒俱全,且數(shù)量也多,以孝敬無主孤魂散鬼;并備齊冥幣及金、銀紙,這些冥幣儀式后焚化,燒給散魂“好兄弟”的。

普度:農(nóng)歷七月,是做普度的月令,所謂普度,即普度眾生之意,而普度的一個(gè)主要內(nèi)容,就是以豐盛的菜肴酒食施舍給無主的孤魂散鬼,那些在天災(zāi)時(shí)不幸罹難的死者,成為無主的孤魂散鬼,變成陰司地府的流浪族,這一些鬼魂,到處游蕩,有時(shí)擾亂人間,造成災(zāi)禍。普度之舉,就在于施舍衣食,讓凡間蕓蕓眾生不被這些無主孤魂散鬼撓擾而不安寧。各村有各自的普度日,從七月初一日至月底,分境逐日進(jìn)行。普度之日,普度之村,也常宴請(qǐng)來本村看熱鬧的親戚朋友。

中秋節(jié):農(nóng)歷八月十五日,是人們合家團(tuán)聚或倍加思念遠(yuǎn)方親友的日子。在中秋節(jié),閩南人除了賞月、吃中秋月餅之外,還有一種自鄭成功驅(qū)逐荷夷、收復(fù)臺(tái)灣時(shí)候流傳下來的“玩會(huì)餅搏狀元”的民俗活動(dòng),極具特色,充滿樂趣。中秋會(huì)餅每盒63塊餅,大小不同,共分為6種,分別代表古代科舉的狀元、榜眼、探花、進(jìn)士、舉人、秀才(在“搏狀元”活動(dòng)中俗稱狀元、對(duì)堂、三紅、四進(jìn)、二舉、一秀)。每人輪流將6個(gè)骰子擲入碗中,根據(jù)投入碗里的骰子的點(diǎn)數(shù)領(lǐng)餅,以最終奪得“狀元”為幸運(yùn)。三百多年來,這種充滿樂趣的活動(dòng)一直在閩南民間流傳。泉州中秋節(jié)還有一些具有地方特色的習(xí)俗 ,如月夜聽香、對(duì)擲石戰(zhàn),燃燒"塔仔"、敬"孔明燈"等。

重陽節(jié):農(nóng)歷九月初九為“重陽節(jié)”。按照中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣,九月初九日,有九九之?dāng)?shù)之稱。故重九又稱重陽,由于是民間傳統(tǒng)節(jié)日,所以歷代以來,均稱為重陽節(jié)。在九月九日這一天,百姓到附近的山頭去登高,采插菊花等。近年來,古老的節(jié)日注入了新的內(nèi)容,那就是把這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日定為“老人節(jié)”,使古老的傳統(tǒng)節(jié)日增添了新的內(nèi)容,賦予了新的含義。

冬至節(jié):家家戶戶祭祖吃“冬至圓”或稱為“圓子”。 冬至節(jié),又稱冬節(jié)。冬至為24個(gè)節(jié)氣之一,特別為人們所重視,泉州人稱冬 至為“冬節(jié)小年兜”。冬節(jié)早晨,要煮甜丸湯敬奉祖先,然后合家以甜丸湯為早餐。有的人家還于餐后留下幾粒米丸,粘于門上,稱“敬門神”。泉州人吃丸,稱元宵丸為“頭丸(圓)”,冬節(jié)為“尾丸(圓)”,這樣頭尾都圓,是意味著全家人整年從頭到尾一切圓滿。

尾牙節(jié):“尾牙”即農(nóng)歷十二月十六日。源自農(nóng)歷每月初二、十六拜土地公“做牙”(用供品“打牙祭”)的習(xí)俗,到農(nóng)歷年末臘月十六就稱為“尾牙”。商人和農(nóng)人在“尾牙”這一天,除了供奉神明,也要招待自家的雇工與仆婢,對(duì)于來年是否繼續(xù)雇用一個(gè)人,也要在本日作最後的決定。所以,這算是慰勞日,又是禮貌相送日。

除夕:泉州俗稱年兜,是農(nóng)歷一年里的最后一天 ,也指最后一天的晚上。泉州除夕這天的節(jié)俗主要有祭祀祖先、張貼春聯(lián)、吃團(tuán)圓飯、分壓歲錢 ,"跳火盆",辭年守歲等。除夕晚上 ,各家各戶要在廳堂和房里的桌上擺過年飯 ,飯上壓有紅桔、紅蛋、年糕、硬幣等 ,并插有"春花"( 或稱春枝 ),象征年年有余 ,吉祥如意、添丁進(jìn)財(cái)。還要以三牲供果 ,敬奉廳中神祗和灶君 ,俗稱拜歲。家務(wù)收拾停當(dāng)后 ,合家歡聚一堂守歲迎春 ,是夜燈火長(zhǎng)明 ,俗謂守歲可為父母或長(zhǎng)輩延年益壽 ,故又稱坐壽。

佛生日:是閩南一帶特有的傳統(tǒng)節(jié)日,節(jié)日氣息比春節(jié)有過之而無不及。是閩南獨(dú)特的民俗,在閩南一帶世代沿襲。特別是泉州一帶更顯重視。每年的佛生日,都要唱戲,一般唱三天左右的戲。舉行“進(jìn)香乞火”,迎神賽佛儀俗也十分盛行。所謂“進(jìn)香乞火”,即組織眾多善男信女,舉行隆重儀式,列隊(duì)到該佛分身的祖寺取回不滅香火?!斑M(jìn)香乞火”之日,浩浩蕩蕩的隊(duì)伍中,五色旌旗,鼓樂吹打,神轎佛輦,化妝的高蹺、馬隊(duì),妝閣,以及旗、鑼、鼓、槍,無所不有,招搖過市。有時(shí),還出現(xiàn)神棍跳神戳釬刀者,場(chǎng)面十分森嚴(yán)壯觀。

8. 弘揚(yáng)僑鄉(xiāng)文化

1,青春創(chuàng)業(yè)在省會(huì),五四精神奮進(jìn)鑄輝煌。

2,大力實(shí)施僑鄉(xiāng)青年文化行動(dòng),推動(dòng)五四精神文化蓬勃健康發(fā)展。

3,弘揚(yáng)五四精神,奉獻(xiàn)火熱青春。

4,加強(qiáng)青年文化建設(shè),促進(jìn)青年全面發(fā)展。

5,勤于學(xué)習(xí),善于創(chuàng)造,甘于奉獻(xiàn)。

6,高擎五四旗幟,勇?lián)l(fā)展重任。

7,團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)團(tuán)員青年為實(shí)現(xiàn)晉江"兩個(gè)率先"目標(biāo)而努力奮斗。

8,點(diǎn)燃青春火炬奔向美好明天。

9,服務(wù)大局、服務(wù)社會(huì)、服務(wù)基層、服務(wù)青年!

10,傳五四精神,揚(yáng)青春風(fēng)采!

9. 傳承嶺南僑鄉(xiāng)文化

嶺南文化是指中國(guó)嶺南地區(qū)文化,涵蓋學(xué)術(shù)、文學(xué)、繪畫、書法、音樂、戲曲、工藝、建筑、園林、民俗、宗教、飲食、語言、僑鄉(xiāng)文化等眾多內(nèi)容。 從地域上,嶺南文化又分為廣東文化、桂系文化和海南文化三大塊,尤其以屬于漢族廣東文化的廣府文化、潮汕文化、客家文化,構(gòu)成了漢族嶺南文化的主體。

10. 僑鄉(xiāng)文化遺產(chǎn)

僑鄉(xiāng)體現(xiàn)了中西文化交流、融合過程。最直觀的是城鎮(zhèn)規(guī)劃布局、騎樓與碉樓建筑等。

它們充分展示五邑華僑在吸收西方文化并與本土文化相結(jié)合上表現(xiàn)的大膽的文化創(chuàng)新與當(dāng)?shù)刈匀缓腿宋牡乩憝h(huán)境有機(jī)結(jié)合的智慧。

它們作為歷史文化遺產(chǎn),經(jīng)受了時(shí)間考驗(yàn),現(xiàn)已被認(rèn)為是適應(yīng)歷史地理環(huán)境,,調(diào)適人地關(guān),系達(dá)到和諧共存一種良好方式。

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