問題：蔬菜無土栽培中，只使用了無機(jī)的營養(yǎng)液，能滿足生長(zhǎng)所需嗎？

答案：隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，生產(chǎn)力的提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)生了翻天覆地的變化，蔬菜無土栽培再也不是神話，更不是什么新鮮事。只要使用蔬菜能夠直接吸收或者間接容易吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，就能滿足生長(zhǎng)所需要，就能生長(zhǎng)出肥嫩優(yōu)質(zhì)的新鮮蔬菜。

種什么品種的蔬菜，就依據(jù)該品種生長(zhǎng)特點(diǎn)和需肥要求，來配制相應(yīng)的營養(yǎng)液。營養(yǎng)液里含有機(jī)物型營養(yǎng)液和無機(jī)物型營養(yǎng)液。目前，大多都是采取無機(jī)營養(yǎng)液最多，技術(shù)要求簡(jiǎn)單，配方合適，就能種植好品質(zhì)的蔬菜。無機(jī)營養(yǎng)液，不需要過多的技術(shù)處理，就可以上床栽培，營養(yǎng)液不會(huì)受到有害病害細(xì)菌危害。

而使用有機(jī)化合物為營養(yǎng)液，情況就大有不同。因?yàn)椋袡C(jī)化合物基本上都是大分子或者超大分子，蔬菜根系是根本無法吸收的，非要通過一系列的生化反應(yīng)，借助微生物把大分子的有機(jī)物，在水溶液中由大量的微生物作用下，轉(zhuǎn)變成小分子或離子狀態(tài)的物質(zhì)，蔬菜才能吸收利用。這種方法，技術(shù)要求非常高。因?yàn)?，營養(yǎng)液中的微生物良莠不齊，好壞難分，有的微生物是對(duì)蔬菜有非常大的危害，會(huì)使蔬菜感染上各種病害?？刂茽I養(yǎng)液中的有害病菌是一件不容易的事情。人們一般都是先通過發(fā)酵處理后再通過殺死所有微生物，上床栽培蔬菜。

總之，從科學(xué)的角度和實(shí)際栽培中，有機(jī)營養(yǎng)液栽培的蔬菜品質(zhì)優(yōu)于無機(jī)營養(yǎng)液栽培的蔬菜。但有機(jī)營養(yǎng)液栽培關(guān)健要控制好有害細(xì)菌性和真菌性病害。

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