董市原名董灘口，自古名人輩出、商賈云集，逐步形成商埠后而演變成董市，距今有1800多年歷史。明清時(shí)期，集鎮(zhèn)上共有四條街道，從東至西為三條直街，分別為正街、河街和背街，正街西頭還有一條橫街。據(jù)清同治五年（1866年）《枝江縣志》記載：“居民稠密，半于邑城，四方商賈云集?！比缃穸欣险诌€留存著明清時(shí)期的傳統(tǒng)居民、商鋪?zhàn)鞣患皻v史遺跡。

古鎮(zhèn)董市歷史商業(yè)概況

古鎮(zhèn)董市“半于邑城，商賈云集”，又是軍事要地，宗教圣地，也是經(jīng)濟(jì)樞紐。明清鼎盛時(shí)期，集鎮(zhèn)有300多家字號(hào)，1000頭毛驢上街馱運(yùn)貨物，年經(jīng)營(yíng)額值現(xiàn)幣3000萬(wàn)元以上。物流興盛了商業(yè)水陸交通運(yùn)輸業(yè)，也帶動(dòng)了手工業(yè)作坊的發(fā)展。主要行業(yè)有糧食加工整米、榨油、豆作酥食、醬園；棉花加工有軋花、彈花、紡線、織布、踹染等；從事金屬制品加工有金、銀、銅、鐵、錫、繽鐵（白鐵）鑄造等。還有生產(chǎn)草編、香爐、方斗紙、棕麻繩等，行業(yè)多達(dá)50種，產(chǎn)品幾百種。現(xiàn)將商號(hào)舊址介紹如下：

一、手工業(yè)作坊

1、“松蘭信”酥食醬園作坊。清道光年間，淅江省紹興人蔡光知在董市制作豆腐，開(kāi)辦醬園后發(fā)展酥食加工。咸豐十年（1860）其子蔡保連創(chuàng)品牌“松蘭信”，從業(yè)人員達(dá)100人以上，產(chǎn)酥食70多個(gè)品種，民國(guó)二十年（1931）以后以“松蘭”為總店又發(fā)展“勝記”、“德記”、“信記”等3個(gè)分店。有“董市一條街，盡是松蘭齋”之稱，其“松蘭”牌白酥糖，月餅銷(xiāo)往江口、沙市、重慶等地，頗為-。解放后，1954年“松蘭”與“萬(wàn)元玉”聯(lián)營(yíng)生產(chǎn)，1956年成立公私合營(yíng)董市酥食加工廠，歸口供銷(xiāo)社。1966年10月取消公積合營(yíng)改稱“枝江縣副食品公司副食加工廠”，廠址遷往城關(guān)。1980年3月升格為“枝江縣食品廠加工廠”。

2、祥泰榨坊。廠房在董市磯頭東側(cè)，已無(wú)遺跡。經(jīng)營(yíng)門(mén)面在老正街2號(hào)。

光緒二十一年（1895）何禮濟(jì)在董市辦起了榨坊，后轉(zhuǎn)手給“正和義”，民國(guó)二十七年（1938）又轉(zhuǎn)歸李銘三經(jīng)營(yíng)，牌名為“祥泰榨坊”。主要榨棉油、菜油和少量麻油。1940年創(chuàng)日產(chǎn)300斤麻油的記錄，當(dāng)時(shí)有工人20人，榨筒2個(gè)，碾砣1付，水牛5頭，石磨5副，蒸炒鍋3口，一直經(jīng)營(yíng)到1950年。

3、金大興銀坊，老正街59號(hào)。

經(jīng)營(yíng)至民國(guó)三十八年止，為董市5家銀坊之一。以來(lái)料加工為主，兼制成品出售，品種有耳環(huán)、戒指、手鐲、項(xiàng)鏈婦女配飾等。

4、李傳喜銅匠鋪，老正街36號(hào)。

經(jīng)營(yíng)民國(guó)二十九年至解放。帶其女為徒，以來(lái)料加工為主，也串鄉(xiāng)銷(xiāo)售。主要產(chǎn)品有：茶盤(pán)、臉盆、煙嘴、提環(huán)、勺、瓢、鎖匙等。

5、羅信記房屋。

在饒家巷、馬永發(fā)隔壁?，F(xiàn)日化廠的前身豆作社，于1954出租佃其房200平方米成立合作社豆作組。存石磨10副，牲口9頭，榨架4套。

6、協(xié)成紡織廠

清同治五年《枝江縣志》載：“夜半機(jī)杼之聲與紡車(chē)軋軋相聞，賈人多于董市、江口買(mǎi)花入川，呼為楚棉，布匹如之”。協(xié)成紡織廠是民國(guó)十四年董市開(kāi)辦的3家紡織廠之一。后將門(mén)面改為“魯永泰”綢緞鋪。

7、劉長(zhǎng)興染坊，老正街46號(hào)，民國(guó)二十八年有染缸33口，年染青灰色布1.4萬(wàn)匹，產(chǎn)值達(dá)6萬(wàn)余元。

8、劉必善踹坊，老正街190號(hào)。

9、史高先匹頭綢緞鋪，老正街47號(hào)。