廈門美食｜來海滄必吃！地地道道連城特色菜
你可以不知道正元新都匯，但你一定不能不知道“小鴨鰱城”！
這是一家藏在海滄的地方特色餐廳，雖然裝修是比較古樸風(fēng)格，但樸實(shí)無華的外表下，其實(shí)隱藏了著地道的福建特色風(fēng)味。。餐廳的性價(jià)比很高，很適合公司團(tuán)建或者家庭聚餐。每一道菜的分量都不小，人越多越劃算，4個(gè)人以上來用餐最佳。店內(nèi)場(chǎng)地很大，有包間也有卡座，想在這里舉辦年會(huì)？那當(dāng)然也是沒問題的啦！保準(zhǔn)你人均100吃得爽歪歪的那種哦！
不用多說，要嘗客家菜，白鴨湯那必須是首選推薦了。實(shí)不相瞞，我本是一個(gè)挺怕鴨子味的人，但是這家的白鴨湯真的是香到?jīng)]話說。只管聞一下就立馬被迷得七葷八素，口水直流。不管三七二十一，噸噸噸的就喝掉一整盅都不帶喘氣！平時(shí)不愛吃雞蛋、鴨蛋的我這回也是心服口服的把整盅都吃了個(gè)精光！湯頭真的太鮮美了，喝完感覺自己都變美了！
·下洋鴨掌
就是人見人愛的泡鴨掌啦！依然是年輕時(shí)喜歡的口味。
酸辣味非常開胃，嘗上一口便停不下來哦！
此刻再來兩杯小酒的話就更完美啦！
來來來，干了這一杯還有三杯！
糯糯又香香的簸箕板，從小就很喜歡吃。豆角的加入很加分，口感格外有層次感，有點(diǎn)像腸粉的口感，又多了一點(diǎn)清脆。
·白灼牛雙脆
分量非常實(shí)誠的一道葷菜，姜在這道菜里下的料可真是不少，每一塊肉都被姜末包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，如果是冬天來一份想必是絕對(duì)的滋補(bǔ)養(yǎng)生。肉片鮮嫩，每口都是嘎嘣脆，老少咸宜，也是下酒神菜啦！
·客家鹽鹵豆腐
這份豆腐也是店里的招牌了，豆香濃郁，絕對(duì)是人見人愛的級(jí)別啦！分量扎實(shí)，沒有三五個(gè)人可能是吃不完。搭配了三種截然不同風(fēng)味的調(diào)料，每加一種調(diào)料都是不同的口感。一種是醬油、一個(gè)是蜂蜜、一種是肉醬，我誤打誤撞將三種醬料都加進(jìn)了豆腐里，味道卻也有意想不到的驚喜！你要不要也試試看呀？
·店名：小鴨鰱城·客家餐廳
·人均：100元
·坐標(biāo)：廈門海滄區(qū)正元新都匯（阿羅海旁）
·營業(yè)時(shí)間：11:00-14:00，17:00-22:00
可停車，可以店內(nèi)領(lǐng)取停車票
#潮廈門#
Hash:88931248fe01f6825474882608e5490a2bb94d59
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