導讀：紅磚大厝和臭頭皇后 為什么閩南特別是泉州的古 閩南有什么特色建筑

閩南紅磚建筑的起源尚無定論。福建博物院副研究員樓建龍認為，早在宋代，這種建筑已經(jīng)在閩南地區(qū)開始推廣和建造。紅色的建材是專用于皇家宮殿、廟宇及帝王宗祠這一類建筑，被稱為宮廷色，本為“庶民不許”，卻在閩南民間大量使用，這除了與閩南人長期從事海外貿(mào)易，民間積累了巨大財富以及炫奇斗富、講求排場的鄉(xiāng)風有關(guān)外，由于福建沿海地區(qū)自古以來都是“山高皇帝遠”，加上閩南人“敢為天下先”的特性，使得外形富麗堂皇，被稱為“皇宮起”的違禁紅色建筑在閩南一帶悄然風行。紅磚建筑以三間張雙落大厝為基本單元，大量使用紅磚紅瓦，廣泛應(yīng)用白色花崗巖做臺基階石，屋頂多為兩端微翹的燕尾脊，壁、廊、脊等細部裝飾十分精致，不僅外觀獨特，而且在裝飾與色彩紋樣等方面都與其他區(qū)域的建筑截然不同，既有“東方家園”雅稱，又有“中西合璧”美譽，汲取了中國傳統(tǒng)文化、閩越文化和海洋文化的精華，成為閩南文化的重要載體。

閩南有什么特色建筑

閩南民居從建筑形式的角度說，并沒有一種極張揚的、類型化的形式，但它在磚石墻的裝飾及美化上卻有著較為特殊的表現(xiàn)。我們在認定建筑的要素時，主要是從四個方面來談，即空間性、實用性、物質(zhì)性和審美性。從審美的角度看，閩南的紅磚墻反映著其地域的風格特性，形成了所謂的閩南風格，這種風格的形成是有多方面的因素，雖然我們現(xiàn)在已無法追溯其產(chǎn)生的淵源，但我們從整個中國建筑史了解所知，閩南民居特別是磚石混砌和墻面的裝飾及色彩紋樣在中國建筑史上有它獨特之處，因而有學者認為這個區(qū)域的民居是屬于“紅磚文化區(qū)”。　　閩南磚墻是屬于實砌磚墻，但上面所說的石建筑也同時存在，于是閩南民居中其墻面的最大特色是在于它能如此協(xié)調(diào)地混合著磚和石，并在混合中隱藏著藝術(shù)化的本義。挖掘閩南民居中磚石墻審美性元素時，特別是磚石墻里面所蘊含的審美樣式、裝飾圖式，某種角度說，對我們現(xiàn)代全球化中本土文化的保持和理解是極富現(xiàn)實意義的。雖然也有學者認為福建民居有海洋文化的痕跡，特別是閩南泉州作為海上絲綢之路的起點，與海外交流繁多，多文化之間影響痕跡明顯，但就從民居而言，這種海外宗教及裝飾的影響，更多局限于寺廟等帶有宗教色彩的地方。我們認為閩南民居雖有多樣性文化的影響，但更多是本土文化，特別是中原漢族文化的影響。地理環(huán)境和氣候的特點及血統(tǒng)等諸多因素，使其崇仰中原文化的痕跡表露無遺，這從一些紋樣、一些隱喻符號以及一些建筑樣式上得以證明。當然，其他民族文化影響的建筑也同樣存在，諸如土樓、圓樓、吊腳樓、手巾寮等。但這不影響閩南民居特別是磚石墻的類型化的形式?！　￠}南民居外墻大致是由三個部分組成的：　　1、勒腳（包括角碑石礎(chǔ)），閩南民居勒腳多用白石和青石來作為裝飾，圖案圖像大部分是虎腳造型，麒麟，喜鵲，馬踏祥云，獅子戲球，也有吉祥文字之類?！　?、墻身（包括山墻、腰線、窗）。墻身最具特色，山墻也是泥塑作淺浮雕呈對稱式，腰線有紅磚、有白石、有青石影雕。窗的種類繁多，有磚構(gòu)窗、石構(gòu)窗、瓷構(gòu)窗、木構(gòu)窗等。磚構(gòu)窗、瓷構(gòu)窗特點在于本身獨立形成一個整體圖案。石構(gòu)窗的窗柱常以一種圓雕形式出現(xiàn)，雕有動物花卉，如果是鏤花窗，常見戲曲人物。　　3、檐邊，一般都是浮雕形式，用泥塑彩繪，多山水人物，有故事情節(jié)?！　∫?、具備整體形式美感且豐富變化的磚石墻面　　1、閩南民居墻的構(gòu)造和裝飾? ??最大特點是墻石混砌，即“出磚入石”，它就是磚與石兩種不同材料的混砌，其造成一種裝飾美感在于石的表面與磚的表面產(chǎn)生質(zhì)地的對比，石塊作為面、點，而磚縫作為線，這之間產(chǎn)生點、線、面的組合，那么這種點、線、面組合，某種程度上產(chǎn)生一種整體面積上的韻律； 2、白色花崗巖與紅色清水磚在色彩形成既和諧又對比的效果，對比存在于明度上，和諧卻體現(xiàn)在它的白石并不是純白的，而是帶點灰色的白，白灰色作為“面”本身能起一種緩沖的作用，在對比中表達和諧，在和諧中表達沖突，這種矛盾的解決也是磚石墻的特點之一；在談到色彩時，紅磚白石形成紅白相間的墻面視覺效果，而且這種凹凸是建立在光線的基礎(chǔ)上并形成一種微妙的韻律，整棟民居在綠蔭之中極為突出。我們認為，青石、紅磚加上一些裝飾的邊線圖案，在陽光照射下，這些色彩能與周圍環(huán)境形成一種互動關(guān)系，響亮又有調(diào)和，具有一種親和力?！　?、閩南民居大多采用清水墻勾縫的形式，其規(guī)則的磚縫與不規(guī)則的石頭之間又形成一種對比，這是“線”“面”之間的對比關(guān)系，當然，這并不是絕對的，在墻面上也有些閩南民居采用“規(guī)則”紅磚與“規(guī)則”條石并按照一定排列樣式混砌，以造成另外一種形式感，通過講究構(gòu)成元素，講究一種符合黃金分割比例的視覺效果的應(yīng)用以及窗的縷花柱的點綴配合，其形成的表面空間使這種美妙韻律在一墻之間，就是一幅動人的藝術(shù)作品和浮雕作品?！　?、花樣墻面的應(yīng)用極大的豐富單調(diào)的墻面。如梅花封墻磚、萬字花磚墻、龜背磚花墻、古錢花磚墻、葫蘆花磚墻、并花磚墻等?！　≡谏綁Σ糠种?，用泥塑材料的紋花起一種豐富視覺的效果，近現(xiàn)代民居也有用一些彩色瓷片，紋樣有火紋、云紋等，兩邊對稱適合，并以花燈、花籃擺在中間，這些紋樣裝飾大體構(gòu)成一種如意葫蘆形，當然，在這個表現(xiàn)區(qū)域中，曾出現(xiàn)一些古典人物和一些象征物品。色彩上，藍白相間，為了與墻面的協(xié)調(diào)用一些紫、紅諸如此類同類色穿插其間。在整體型制上常用近似青銅器饕餮的紋樣，但上面中心圖像應(yīng)為辟邪形象演變而來，這符合民俗習慣。然后整體通過一些諸如綬帶飄動流轉(zhuǎn)把所有圖形統(tǒng)一起來，從山墻的裝飾來看，云、水、火龍、鳳的象征自然是一種傳統(tǒng)上的隱語，這種隱語表現(xiàn)在花籃、花燈，如燈就是添“丁”的諧音，作為民居，對子孫后代的衍生不息是極為重視的?！　《?、講究細節(jié)的可視性和圖象故事的可讀性　　談到墻面，我們不得不談到它的一些細部特色，而這些細部特色也是服從于整體，但豐富的細節(jié)，并沒有從視覺整體上影響我們的視線。閩南民居外墻封墻磚除上規(guī)格磚，也有模制磚，這些模制磚磚都有翻制的圖案，在整堵墻上它利用形式美的規(guī)律進行排列，用現(xiàn)代構(gòu)成語言來說是一種四方連續(xù)紋樣的應(yīng)用，就單個磚來說是單獨適合紋樣，同時在墻上四周加一框線，這框線本身就是連續(xù)紋樣，俗稱花邊，花邊有時采用另外一種材料，如瓷磚等，以“提”亮整個墻面。在墻窗之下還有一條青石裝飾腰線，這也是工匠們做文章的地方。細節(jié)之美并不只存在墻中間，例如在壁柱上，也用紅磚花砌柱身，也一些圖形紋飾?！　￠}南民居封墻處理手法，是很有閩南傳統(tǒng)特色，它講究虛實平衡，講究位置經(jīng)營，卻很有現(xiàn)代構(gòu)成的意味，如在規(guī)則中體現(xiàn)不規(guī)則，不規(guī)則中又隱含邏輯條理，通過一些重復(fù)來體現(xiàn)節(jié)奏韻律。構(gòu)成上有對稱式、有窗景式，一些裝飾條線通過卷浪式、回轉(zhuǎn)，使人產(chǎn)生起伏波動的視覺感受以此來突破石磚的硬度和 冷峻，用人物形象故事來沖淡墻面單調(diào)的平面，使僵硬的外磚石墻，升華為具有人文色彩的建筑藝術(shù)品?！　∪?、圖案內(nèi)容及所附載的象征隱喻表現(xiàn)出漢文化的傳承　　我們可以從閩南建筑中找到許多中國傳統(tǒng)圖案的原型，如云卷紋、花草紋、花形紋及拼花等，舉例說，漢代漆器上有一種云氣紋是正如意樣子，而閩南山墻把它反過來以適合于屋頂山墻的三角形，同時也喻意“云如意頭”。它通過8象形“吉”，8吉，當然，這是由太極圖形衍變而來，在這個骨格中發(fā)展為“喜相逢”的圖案，以表達喜慶的意味。雷圭元先生認為方冏與圓冏為歷代圖案創(chuàng)造中的基礎(chǔ)骨格，而且冏形有合乎“光明”的意境(雷圭元，1977)。閩南民居的磚石墻圖案傳承了這類基本骨格，并予以發(fā)揮。冏形骨線中的云、火、水、龍、鳳在這些圖案若隱若現(xiàn)，特別冏形圖案中的火的紋樣，與主題花波浪式翻滾的互補地印證了一種藝術(shù)化水火相融的和諧境界。主題花紋連續(xù)重復(fù)更是增添形式美感，反映出一種攝人的復(fù)數(shù)美。　　閩南墻飾細部形象方面有樓臺人物、巾幗人物、吉壽文字、海棠花、相思樹等，這些圖象都有它本身的一些象征和隱喻意義，如六角龜喻長壽，八角喻吉祥，圓形喻圓滿，錢紋喻財富，蓮花喻清白，石榴喻碩果累累，蝙蝠喻福壽，蝴蝶喻美好，這都寄托一些美好的愿望，比如說，有魚的形象暗含著年年有余，大象從另一個角度使人聯(lián)想威武勇猛。通過圖案或紋樣的雙關(guān)是閩南磚石墻的特色之一. 四、因地制宜多種材料的創(chuàng)造性混合應(yīng)用　　就單一較少裝飾的磚墻面，工匠們也找出許多方法來豐富磚墻。材料上的混合使用，極大程度地豐富墻面的材質(zhì)，而這種材質(zhì)的面積、位置、比例及砌法和圖案，無不體現(xiàn)出一種美感，這種特色和江南一帶水鄉(xiāng)的白墻黑瓦形成了鮮明的地域上的對比。但無論如何變化，以紅磚作為基調(diào)主色，是閩南的顯著特點。比如出磚入石，它也有演變?yōu)椤俺龃u入磚”，審美元素不變，只有材料上的改變，這種改變增強了統(tǒng)一性，當然對材料的選擇更多應(yīng)該是經(jīng)濟上的考慮而不是審美上的考慮，但它仍然不自主地應(yīng)用審美原則。從整體上看，亂石墻和整石墻中結(jié)合紅磚，這種磚石結(jié)構(gòu)的混用，在墻面上就呈現(xiàn)了一種變化的多樣，但這種多樣化同時也體現(xiàn)一種共性——閩南民居建筑樣式?！　拈}南民居磚石墻中我們可以發(fā)現(xiàn)一種文脈，對紅色的喜愛，對雕飾紋樣細節(jié)的刻意追求，對吉祥象征物的從容表現(xiàn)，從而在民居外觀上體現(xiàn)居住者經(jīng)濟和文化上的身份和地位。紅磚所呈現(xiàn)的紅色畢竟是一種宮廷色、喜慶色，由此可見皇宮式的居住觀念，在不同的經(jīng)濟條件下，使閩南人盡可能以一種曲折的方式表達出來，同時在一些細部上如圖象和紋樣也盡可能借鑒皇室的偏愛，當然，龍與鳳的具體形象雖不明顯地出現(xiàn)，但卻在紋樣及圖象構(gòu)成上以一種潛在的結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出來?！　∥覀冋J為這種文脈有著潛藏的文化含義和審美意識，雖然不能說是歷代工匠自覺創(chuàng)造的，但卻是工匠們無意識或潛意識對文化傳承的一種認識和再創(chuàng)造，同時這種無形的文脈也表達一定的社會意識（如象征、隱喻等），他們把握審美規(guī)則并使之成為一種地域性的特殊含義和表現(xiàn)手法卻是值得我們深思的。在簡單的磚石墻表面，閩南的文化觀念被凝固，它從側(cè)面反映著閩南的文化意識、生活意識，隨著生活環(huán)境及材料的改變，將從另為一方面也影響改變文化觀和物質(zhì)觀，雖說精神層面的東西和物質(zhì)層面的東西往往是互補的、相互促成的，但一方面的條件改變了，另一方面必然引 起變化，我們不能忽略這種變化，如果這種審美潛規(guī)則依然在潛意識中影響著我們及我們的建筑，那么研究它的重要性就必然會凸現(xiàn)。

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