北景柿子分布在臨猗縣北景鄉(xiāng)，涉及尉莊、翟莊、賈莊、齊村、王家莊等30個行政村。2011年認定為地理標志農(nóng)產(chǎn)品，地域保護范圍東經(jīng)110°21′00〞～110°55′15〞，北緯34°58′50〞～35°18′15〞，認證面積200公頃，年產(chǎn)量9000噸。北景柿子果個大，平均單果重量為230克，最大果重達400克，成熟時其外觀果頂濃紅色，外觀艷麗，果肉橙紅色，肉質(zhì)硬、味甜、爽口，營養(yǎng)極其豐富。經(jīng)檢測，碳水化合物≥14.8g/100g，蛋白質(zhì)≥1.82 g/100g，維生素C≥29.4 mg/100g，鎂≥10.9mg/100g，鈣≥17.6 mg/100g等多種物質(zhì)均高于普通品種。

地域范圍

北景柿子的地域保護范圍為山西省南部臨猗縣北景鄉(xiāng)涉及尉莊\翟莊、賈莊、齊村、王家莊、梁家莊、陸喜營、陳家莊、高家坡、南景等30個行政村。地理坐標為：東經(jīng)110°21′00"—110°55′15"，北緯34°58′50"—35°18′15"，南北長8公里，東西寬12公里，保護規(guī)模為200公頃，年總量9000噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

外在感官特征:北景柿子果個碩大，平均單果重量為230克，最大果重達400克，成熟時其外觀果頂濃紅色，外觀艷麗，果肉橙紅色，肉質(zhì)硬、味甜、爽口，營養(yǎng)極其豐富。據(jù)北京譜尼測試檢測:碳水化合物≥14.8g/100g，蛋白質(zhì)≥1.82 g/100g，維生素≥C29.4 mg/100g，鎂≥10.9mg/100g，鈣≥17.6 mg/100g等多種物質(zhì)均高于普通品種。安全要求：根據(jù)無公害食品落葉核果類果品NY5112-2005產(chǎn)業(yè)標準，以及無公害食品NY5013-2006林果類產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境條件，以及GB4285農(nóng)藥安全使用準則，GB/T8321農(nóng)藥合理使用準則等相關標準和要求。