產(chǎn)自重慶市武隆縣羊角鎮(zhèn)，是一個(gè)鮮食棗地方品種，經(jīng)長期栽培自然選擇變種而來。又名武隆豬腰棗、羊角豬腰棗。羊角棗子成名很早，大概從唐朝時(shí)期就盛產(chǎn)。隨著沿江公路貫通和武隆旅游的大發(fā)展，羊角棗子的知名度和銷售價(jià)格迅速攀升，深受游客青睞。2009年羊角棗子正式命名為“武隆豬腰棗”，市林業(yè)局也授予羊角鎮(zhèn)為“重慶市棗子之鄉(xiāng)”。其口感佳、產(chǎn)量高，深受重慶及西南市場歡迎。

武隆豬腰棗栽培歷史悠久。據(jù)史料記載：公元659年，唐太尉長孫無忌因反對武則天為后，被流放到黔州（今彭水縣），其食譜里就有每月食棗1升的記載（見《武隆縣志》、《彭水苗族土家族自治縣民族宗教志》），由此可見在上千年前當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就有栽種棗樹的習(xí)慣。據(jù)居住在長孫無忌墓（今武隆縣江口鎮(zhèn)境內(nèi)）旁的老者回憶：以前在墓地旁有許多二個(gè)人合抱都抱不完的老棗樹。據(jù)林業(yè)部門調(diào)查，武隆縣目前有武隆豬腰棗原生資源約4萬株，其中樹齡在100年以上的成年大樹1千余株，僅羊角鎮(zhèn)鵝嶺村干周1.5米以上的棗樹就有82株。其中最大的1株棗樹樹齡在1000年以上，干周2.33米，樹高25米，東西冠徑10.2米，南北冠徑10.5米，年產(chǎn)量達(dá)150公斤以上，當(dāng)?shù)厝罕姺Q為“千年棗王”。武隆豬腰棗是我國珍貴的地方棗樹優(yōu)良種質(zhì)資源，是經(jīng)過長期自然選擇和勞動人民長期優(yōu)選培育形成的一個(gè)早熟鮮食棗地方優(yōu)良品種，因其果實(shí)呈圓柱形，果肩較寬，腰部稍瘦，略微凹陷，形似豬腎（當(dāng)?shù)厝朔Q“腎”為“腰子”），因此得名豬腰棗。該品種樹勢生長健壯，適應(yīng)性強(qiáng)，自然座果率高，豐產(chǎn)，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，2006年9月26日，被重慶市林木品種審定委員會審定為林木良種（重慶市林業(yè)局公告2006年第2號，編號：渝S-SV-ZJ-008-2006），現(xiàn)武隆豬腰棗作為特色經(jīng)濟(jì)林品種在全縣及部分區(qū)縣大力推廣發(fā)展。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征：果實(shí)圓柱形，腰部稍瘦，果肩較寬，形似豬腎（當(dāng)?shù)厝朔Q豬腰子），頂點(diǎn)凸起，果皮褐紅色，光亮。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：皮薄肉厚，果肉綠白色，脆，蜜甜，風(fēng)味濃郁；果核長紡錘形，兩頭銳尖。水分含量≥68%，可溶性固形物≥22%，可食率達(dá)≥93%。 3、安全要求：符合《無公害食品——落葉核果類果品》（GB18406.2）要求。

地域范圍

武隆豬腰棗農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括武隆縣羊角鎮(zhèn)、土坎鎮(zhèn)、巷口鎮(zhèn)、江口鎮(zhèn)、白馬鎮(zhèn)、長壩鎮(zhèn)、火爐鎮(zhèn)、石橋鄉(xiāng)、白云鄉(xiāng)、平橋鎮(zhèn)、鴨江鎮(zhèn)、滄溝鄉(xiāng)、鳳來鄉(xiāng)、廟埡鄉(xiāng)、黃鶯鄉(xiāng)等15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，東至滄溝鄉(xiāng)大田村，西至鳳來鄉(xiāng)送坪村，南至石橋鄉(xiāng)八角村，北至鴨江鎮(zhèn)雙河園村，地理坐標(biāo)為東經(jīng)107°34′40″～107°38′45″，北緯29°21′05″～29°25′00″，海拔200～1000米范圍。