雅安邊茶為雅安傳統(tǒng)特產(chǎn)。雅安自古產(chǎn)茶，是茶的故鄉(xiāng)。邊茶，顧名思義，就是內(nèi)地銷往邊疆地區(qū)的茶葉。雅安邊茶屬緊壓茶，是藏族同胞必不可少的飲品。自古以來，雅安邊茶供應(yīng)西藏、甘孜、青海藏區(qū)，雅安為藏、漢民族茶馬區(qū)市交易地。雅安銷往藏區(qū)的邊茶有粗細(xì)兩種，細(xì)茶為毛尖、芽字、芽磚；粗茶分金玉、金倉和康磚。藏族飲用的邊茶以粗茶為主。金尖邊茶、康磚茶很受藏族人民喜愛。