豬苓為我國常用的菌類藥材，已有2000多年的藥用歷史，在國內(nèi)外享有盛名。豬苓在我國應(yīng)用歷史悠久。早在《莊子》一書中名為"豕零"；《神農(nóng)本草經(jīng)》列為中品。《本草經(jīng)集注》記有：“楓樹苓，其皮去黑作塊似豬屎，故以名之。肉白而實者佳，用之削去黑皮?！薄侗静菅芰x》載：“豬苓，行水之功靈，久服必損腎氣，昏入目”。《本草求真》載：“豬苓，凡四苓、五苓等方，并皆用此，性雖有類澤瀉，同入膀胱腎經(jīng)，解熱除濕，行竅利水，然水消則脾必燥，水盡則氣必走”。略陽豬苓個大呈柱形，類圓形或扁塊狀，體重、質(zhì)硬、皮黑有光澤，斷面白色或黃白色，豬苓多糖≥0.8%，總灰分≤9.0%；，酸不溶性灰分≤1.5%；水分≤12.0%。2009年，略陽豬苓獲國家地理標志產(chǎn)品保護。

略陽豬苓地理標志產(chǎn)品保護范圍為陜西省略陽縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。