相傳南宋詩人陸游途經(jīng)郾城時就吃過豆腐盒，郾城豆腐盒也因此而得名，現(xiàn)在的郾城豆腐盒是根據(jù)祖?zhèn)髅胤蕉?，也得到了良好的發(fā)揚。

郾城豆腐盒采用沙澧河水點豆腐，可做小吃，也可作為一道餐桌上的佳肴，色鮮味美，營養(yǎng)價值極高，老少皆宜，具有降血壓、血脂、血糖等功效，豆腐營養(yǎng)豐富，高無機鹽、低脂肪、低熱量，多年以來，深受食客們的歡迎。